Streuselkuchen mit Backpulver Für einen Streuselkuchen mit Backpulver benötigt man: Zutaten 200 g Margarine 200 g Zucker 3 Eier Etwas Salz 500 g Mehl 2 Päckchen Backpulver 1/4 Liter Milch Zucker mit den Eiern schlagen, die Margarine unter Rühren dazu weiterlesen…
Hefekuchen Für einen Hefekuchen benötigt man: Zutaten Für den Kuchen: 100 g frische Hefe zerbröckeln 175 g Zucker 4 Eier mit der Gabel verquirlen 200 ml Glas warme Milch 200 ml Olivenöl 800 g Mehl 1 Prise Salz 3 bis weiterlesen…
Einfacher Nusskuchen Für einen einfachen Nusskuchen benötigt man folgenden Zutaten: Zutaten 9 Eier 250 g Zucker 400 g gemahlene Nüsse Zubereitung Zubereitung Die 9 Eier werden nach und nach in einer Schüssel aufgeschlagen und mit einem Mixer schaumig geschlagen. Nun weiterlesen…
Erdbeerkuchen Für einen Erdbeerkuchen benötigt man: Zutaten 800 g Erdbeeren frisch oder TK-Ware 6 Eier 8 EL Milch 200 g frische Erdbeeren 250 g Margarine 330 g Mehl 600 ml Schlagsahne 220 g Zucker 1 Packung Vanillinzucker 6 TL Backpulver weiterlesen…
Lachs-Quiche Für eine selbstgemachte Lachs-Quiche benötigt man die folgenden Zutaten und Zubereitung. Zutaten 200 g Mehl 800 g Lauch 300 g Räucherlachs 200 ml Crème Fraîche 2 Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 220 ml Brühe 90 g Butter 7 EL Milch weiterlesen…
Kalter Hund Für kalten Hund mit weißer Schokolade und Rum benötigt man die folgenden Zutaten. Das Rezept gelingt auch ohne den Alkohol. Zutaten 400 g weiße Schokolade oder dunkel Schokolade 3 Eier 90 g Puderzucker 4 EL Rum 250 g weiterlesen…
Biskuitboden Grundrezept Der Biskuitboden als Grundrezept eignet sich als Basis für viele Kuchen. Man muss ihn nicht immer fertig kaufen. Man kann den Kuchenboden leicht selbst backen. Der Boden wird knapp 9 cm hoch und kann problemlos 1 bis 2 Mal weiterlesen…
Apfelkuchen Einen Apfelkuchen kann man schnell und einfach mit folgenden Rezept zubereiten. Zutaten 125 g Zucker 1 Päckchen Backpulver 2 TL Zucker 2 EL gehobelte Mandeln Den Saft einer halben Zitrone 5 Äpfel 100 g Butter 4 Eier 200 g weiterlesen…
Flammkuchen Für die Zubereitung von 2 Portionen Flammkuchen benötigt man folgende Zutaten. Zutaten Für den Teig 200 g Mehl 150 ml Schmand oder saure Sahne 1/4 Würfel Hefe 125 ml Milch Für den Belag 150 g geräucherten gewürfelten Speck 1 weiterlesen…
Rhabarber-Baiser-Kuchen Einen Rhabarber-Baiser-Kuchen kann man nach folgendem Rezept selbst backen. Zutaten 600 g unabgezogenen Rhabarber 1 Packung Vanillinzucker 150 g Margarine 4 Eigelb 2 Eier 2 TL Backpulver 150 g Zucker 150 g Mehl 80 g Speisestärke Für den Baiser: weiterlesen…