Käsekuchen
Der Käsekuchen ist beliebt und schnell gemacht. Man benötigt:
Zutaten
Einfaches und schnelles Rezept für einen Käsekuchen.
- 1kg Quark
- 2 Päckchen Vanille-Pudding
- 250g Butter
- 300g Zucker
- Eier und Rosinen.
Zubereitung
Eigelb mit Zucker und Butter verrühren. Den Quark hinzugeben. Eiweiß schlagen und unterrühren. Pudding und Rosinen hinzugeben. Die Masse in eine gut gefettete Springform geben und bei 130°C Umluft 1 1/2 Stunden lang auf Höhe 1 backen.
Anschießend lässt man den Kuchen auskühlen, der Verzehr von noch warmen Kuchen kann sonst zu Bauchschmerzen führen.