3. Februar 2019
Chickenwings in einer Bier-Tortilla-Kruste
Chickenwings in einer Bier-Tortilla-Kruste Für 6 Portionen benötigt man: Zutaten 12 Hähnchenunterschenkel 1 TL Paprikapulver 130 g Tortilla Chips 2 Eier 200 g Mehl 130 ml...
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Autor: sirtir
2. Februar 2019
Kartoffel wedges mit sour cream
1 Minute Lesezeit
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Kartoffel wedges mit sour cream Kartoffel Wedges eignen sich gut als Beilage zu Grillgerichten oder auch Burgern. Pur oder mit einem frischem Salat sind sie auch...
1. Februar 2019
Nudel-Gemüse-Gratin
3 Minuten Lesezeit
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Nudel-Gemüse-Gratin Das Gratinieren, oder auch Überbacken oder Überkrusten bezeichnet die Bildung einer braunen Kruste auf der Oberfläche einer Speise durch starke Hitze, Strahlungswärme. Dabei werden aus...
30. Januar 2019
Bagel-Grundrezept
4 Minuten Lesezeit
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Bagel-Grundrezept Der Bagel, oder auch Beigel ist ein handtellergroßes rundes Gebäck, welches aus Hefeteig zubereitet wird mit einem Loch in der Mitte. Bagel werden vor dem...
30. Januar 2019
Risi Bisi mit Würstchen
2 Minuten Lesezeit
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Risi Bisi mit Würstchen Risi e bisi oder auch Risibisi ist ein Klassiker der venezianischen Küche. Er besteht, wie der Name schon sagt aus Reis und...
30. Januar 2019
Unterschied zwischen Karotte und Möhre
2 Minuten Lesezeit
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Unterschied zwischen Karotte und Möhre Es gibt verschiedene Bezeichnungen für das beliebte orange Wurzelgemüse. So spricht man von Mohrrüben, Rübli, Möhren, Karotten. Der lateinische Name der...
30. Januar 2019
Vegane Linsensuppe
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Vegane Linsensuppe Für 3 Portionen vegane Linsensuppe werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 250 g Räuchertofu 4 Zwiebeln 250 g Tellerlinsen 4 Kartoffeln 2 Karotten Etwas...
30. Januar 2019
Garnelen-Cocktail
2 Minuten Lesezeit
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Garnelen-Cocktail Einen leckeren Garnelen-Cocktail, anstelle eines Krabben-Cocktails für 2 Personen kann man mit dem folgenden Rezept kreieren. Zutaten 250 g TK-Garnelen naturbelassen etwas Öl 3 Knoblauchzehen 20...
29. Januar 2019
Grüner Smoothie
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Grüner Smoothie Für 4 Gläser grünen Smoothie benötigt man: Zutaten 1 Salatherz 2 Bananen 2 Orangen 2 EL flüssigen Honig 30 g getrocknet Physalis 2 EL...
29. Januar 2019
Superfood-Porridge
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Superfood-Porridge Ein Superfood-Porridge für 4 Portionen gelingt mit dem folgenden Rezept. Die enthaltenen Superfoods sind lecker und können beim Abnehmen helfen. Zutaten 130 g Haferflocken 60...
28. Januar 2019
Bananenkuchen
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Bananenkuchen Der Bananenkuchen eigenet sich gut als Dessert. Für 12 Portionen benötigt man: Zutaten 450 g reife Banane 150 g Kokosblütenzucker 90 ml Milch 1 Prise...
28. Januar 2019
Rezept für Eierkuchen
2 Minuten Lesezeit
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Rezept für Eierkuchen Eierkuchen oder Eierpfannkuchen, Eierpuffer, Pfann(en)kuchen, Omelettes gibt es in verschiedenen Varianten. Man bereitet sie in einer Pfanne aus Milch, Eier und Mehl. Beliebt...
28. Januar 2019
Pfannkuchen mit Apfel
2 Minuten Lesezeit
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Pfannkuchen mit Apfel Pfannkuchen mit Apfel eigenen sich als Dessert oder auch ein süßes Frühstück. Für 4 Portionen benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten Für den...
28. Januar 2019
Holunderbeeren-Suppe
2 Minuten Lesezeit
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Holunderbeeren-Suppe Für 4 Portionen Holunderbeeren-Suppe mit Grießklößchen-Einlage benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 750 ml Holunderbeerensaft 50 g Butter 100 g Weichweizengrieß 250 ml Milch 2...
27. Januar 2019
Gemüse-Bowl
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Gemüse-Bowl Für 2 Portionen Gemüse-Bowl benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 2 Eier 200 g Rotkohl 180 ml Joghurt 1/2 TL mittelscharfen Senf 2 EL Orangensaft 1...
27. Januar 2019
Cola-Schweinebraten
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Cola-Schweinebraten Ein Cola-Schweinebraten ist ein etwas ausgefallenes Rezept, das einen leckeren Schweinbraten ergibt mit Zwiebelsuppe und das unter Einsatz von Cola und ohne frische Zwiebeln, nur aus...
27. Januar 2019
Sauce Bolognese
2 Minuten Lesezeit
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Sauce Bolognese Für 6 Portionen Spaghetti mit echter Sauce Bolognese benötigt man die folgenden Zutaten und Zubereitung. Zutaten 1 kg Rinderhackfleisch 125 g Butter 3 Zehen...
26. Januar 2019
Lachsforelle mit Reis, Paprika und Mais
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Lachsforelle mit Reis, Paprika und Mais Für 3 Portionen Lachsforelle mit Reis, Paprika und Mais benötigt man: Zutaten eine Seite Lachsforelle tiefgefroren 400 g Reis 2 Zehen...
26. Januar 2019
Pasta mit Feldsalat-Pesto
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Pasta mit Feldsalat-Pesto Für 4 Portionen Pasta mit Feldsalat-Pesto werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 180 g Feldsalat 60 g Walnusskerne 400 g Spaghetti 120 g...
26. Januar 2019
Kartoffelauflauf mit Feta und Hack
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Kartoffelauflauf mit Feta und Hack Für 4 Portionen Kartoffelauflauf mit Feta und Hack werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 1 kg Kartoffeln 250 g Cherrytomaten 200 ml...