Lachstatar mit Linsen, Hackfleisch und Tortellini

Lachstatar mit Linsen, Hackfleisch und Tortellini Für Lachstatar mit Linsen, Hackfleisch und Tortellini benötigt man: Zutaten 150 g Räucherlachs 6 kleine Gewürzgurken 200 g Linsen 250 g frisches Hackfleisch Frische Tortellini Butter Mehrkornaufbackbrötchen Salz Pfeffer Öl zum Braten Zubereitung 2 Gurken weiterlesen…

Hähnchenfleisch mit Zucchini, Paprika, Kartoffeln und Tomaten

Für Hähnchenfleisch mit Zucchini, Paprika, Kartoffeln und Tomaten Für eine schnelles Mittagessen benötigt man: Zutaten Nach Belieben: Paprika Hähnchenfleisch Zucchini gekochte Brokkoli-Röschen gekochte Kartoffeln Tomaten passierte Tomaten Salz Pfeffer geriebener Parmesan-Käse Zubereitung Das Gemüse wird gewaschen und klein geschnitten und in weiterlesen…

Sommerliches Mittagessen mit mariniertem Hähnchenbrustfilet

Sommerliches Mittagessen mit mariniertem Hähnchenbrustfilet Für 2 Portionen sommerliches Mittagessen mit mariniertem Hähnchenbrustfilet benötigt man: Zutaten 400 g mariniertes Hähnchenbrustfilet (zubereitet gekauft oder selbst mariniert) 4 Tomaten 1/2 Schlangengurke 4 Kartoffeln Öl Salz Pfeffer Kräuter der Provence Currysauce Zubereitung Die weiterlesen…

Japanischer gegrillter Lach mit Teriyaki-Sauce

Japanischer gegrillter Lach mit Teriyaki-Sauce Teriayki stammt vom Japanischen „teri“ für „Glanz“ und „yaku“ wie „Grillen, Schmoren“ ab und beschreibt eine Zubereitungsart der japanischen Küche bei der Fisch oder Fleisch (mekist Rindfleisch oder Geflügel) oder auch Gemüse in einer Teriyaki-Sauce weiterlesen…