Kategorie: Indisch

17. Januar 2026

Kichererbsen-Curry

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Kichererbsen-Curry – würzig, gesund und einfach zubereitet Kichererbsen-Curry ist ein klassisches Gericht der indischen Küche, das weltweit beliebt ist. Es überzeugt durch seine Kombination aus proteinreichen...

12. Juni 2024

Tandoori-Hähnchenspieße

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Tandoori-Hähnchenspieße: Ein köstliches Rezept für den Grill Tandoori-Hähnchenspieße sind ein echter Genuss für jeden Grillabend. Diese würzigen, saftigen Hähnchenspieße sind nicht nur ein Fest für den...

8. Oktober 2023

Köstliches Curry-Hähnchen

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Ein Exotischer Genuss Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht sind, das Aromen aus fernen Ländern auf Ihren Teller zaubert, dann ist Curry-Hähnchen die perfekte...

6. Oktober 2023

Selbstgemachtes Scharfes Fischcurry

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Ein Genuss für die Sinne Liebe Leserinnen und Leser, heute möchte ich Ihnen ein Rezept vorstellen, das nicht nur Ihren Gaumen, sondern auch Ihre Sinne verwöhnen...

3. Oktober 2023

Indisches Hähnchencurry

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Selbstgemachtes Indisches Hähnchencurry Haben Sie sich jemals gefragt, wie Sie das perfekte Indische Hähnchencurry zu Hause zubereiten können? Suchen Sie nach einem Rezept, das sowohl Ihre...

23. September 2023

Köstliches Kartoffelcurry:

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Eine Geschmacksexplosion aus der indischen Küche Die indische Küche ist weltweit bekannt für ihre Aromen, Gewürze und Vielfalt. Eines der beliebtesten Gerichte aus dieser kulinarischen Tradition...

2. Juli 2021

Kokos-Fisch-Curry nach indischer Art

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Kokos-Fisch-Curry nach indischer Art Für ein Kokos-Fisch-Curry nach indischer Art benötigt man: Zutaten 2 EL Öl Salz 2 Fischfilets 2 cm frischen Ingwer 1 Zwiebel 1...

18. Juni 2019

Sandwich mit Tomatenchutney

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Sandwich mit Tomatenchutney Chutney ist eine würzige, etwas süß-saure oder auch scharf-pikante Sauce der indischen Küche. Sie kann flüssig sein, aber auch cremig oder pastös. Es...

9. April 2019

One Pot Couscous mit Hähnchen und Rucola

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One Pot Couscous mit Hähnchen und Rucola Couscous ist ein Gericht der nordafrikanischen Küche. Die Grundlage für Kuskus besteht aus befeuchteten und zu Kügelchen zerriebenem Grieß...

12. März 2019

Sucuk mit Zucchini und Paprika

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Sucuk mit Zucchini und Paprika Sucuk mit Zucchini und Paprika für 2 Portionen gelingt mit dem folgenden Rezept. Zutaten 8 Sucuk-Würste 3 gekochte Kartoffeln 1 kleine...

19. Februar 2019

Shakshuka

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Shakshuka Bei Shakshuka handelt es sich um ein tunesich und israelisches Gericht aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Eiern. Für die Zubereitung von 4 Portionen Shakshuka benötigt...

7. Februar 2019

Hähnchen Vindaloo

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Hähnchen Vindaloo Es handelt sich um ein sehr scharfes Chicken Curry. Vindalho ist ein sehr scharfes beliebtes Indisches Gericht. Es enstand in Goa, welches 450 Jahre...

31. Dezember 2018

Mandel-Zucchini-Curry mit Kichererbsen

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Mandel-Zucchini-Curry mit Kichererbsen Ein leckeres veganes Curry mit Kichererbsen und Zucchini gelingt auf die Schnelle mit dem folgenden Rezept für 4 Portionen. Zutaten 900 g Zucchini...

25. Januar 2018

Indisches Lamm-Curry

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Indisches Lamm-Curry Für ein indisches Lamm-Curry benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 800 g Lammsteaks 2 Zwiebeln 5 g Ingwer 150 mal Brühe (Gemüse) 100 g Frischkäse...