Eier Benedict ist ein klassisches Frühstücksgericht, bestehend aus pochierten Eiern, Toast, Schinken oder Speck und Hollandaise-Sauce. Es wird oft mit Spinat oder gerösteten Tomaten serviert.…
Haferflocken mit Beeren und Nüssen Zutaten: ½ Tasse Haferflocken 1 Tasse Mandelmilch (oder eine andere pflanzliche Milch) 1 Teelöffel Honig (optional) Eine Handvoll frische Beeren…
Gegrilltes Käse-Sandwich Ein Sandwich ist eine ursprünglich englische, heute international verbreitete Zwischenmahlzeit. Sie besteht aus zwei oder mehrere dünnen Brotscheiben, zwischen welchen sich ein beliebiger…
Räucherlachs auf Salat und Toasties Räucherlachs auf Salat und Toaties eignet sich gut als Frühstück oder Schnittchen auf Parties. Für 4 Portionen Räucherlachs auf Salat und…
Vollkornbrötchen mit Speisequark und Radieschen Für Vollkornbrötchen mit Speisequark und Radieschen für 2 Personen benötigt man: Zuaten 4 Vollkornbrötchen (kann Aufbackware sein) 1 Packung Speisequark 12…
Körnige Bruschetta mit Tomaten Die Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti und hat ihren Ursprung als Arme-Leute-Essen das aus Mittel- und Süditalien stammt. Es handelt…
Spiegelei auf Schinken, Käse und Brot Für deftiges Spiegelei auf Schinken, Käse und Brot benötigt man: Zutaten 2 Eier 2 Scheiben Schinken 2 Scheiben Käse…
Spiegelei auf Brot mit Käse Als deftiges Frühstück, Zwischenmahlzeit oder Abendbrot eignet sich Spiegelei auf Brot mit Käse. Man braucht hierfür: Zutaten 1 Scheibe Mehrkornbrot 1…
Herzhaftes Frühstück mit Süßkratoffeln Für 4 Portionen Herzhaftes Frühstück mit Süßkratoffelbrei benötigt man: Zutaten 2 große Süßkartoffeln 2 Lauchzwiebeln 4 Eier 200 g körnigen Frischkäse…
Spiegelei mit Käse und Gurke auf Brot Als deftiges Frühstück eignet sich Spiegelei mit Käse und Gurke auf Brot. Man benötigt: Zutaten 2 Eier 1 Scheibe…
Räucherlachs mit Meerrettich auf Brot Man benötigt für Räucherlachs mit Meerrettich auf Brot: Zutaten Räucherlachs Mehrkornbrot nach Belieben Sahne-Meerrettich Zubereitung Die Brote werden mit Lachs belebt…
Spiegelei mit Radieschen und Käse auf Brot Für eine deftiges Spiegelei mit Radieschen und Käse auf Brot benötigt man: Zutaten 2 Eier 2 Radieschen 1 Scheibe…
Brötchen mit Camembert und Salat Für Brötchen mit Camembert und Salat benötigt man: Zutaten 1 Brötchen Camembert Salat Salz Pfeffer Zubereitung Das Brötchen halbieren und mit…
Spiegelei auf Brot mit Salat Für Spiegelei auf Brot mit Salat benötigt man: Zutaten 2 Eier Eine große Scheibe Brot Salat Etwas Öl Salz Pfeffer Zubereitung…
Lachstatar auf Brötchen Der Begriff Tatar beschreibt ein hochwertiges, sehnenfreies und fettarmes Muskelfleisch als Hackfleisch vom Rind, wie vom Filet, es ist fein zerkleinert, feiner…
Brot mit pikantem Hummus, Spiegelei und Chorizo Als pikantes Frühstück eignet sich ein Brot mit pikantem Hummus, Spiegelei und Chorizo (Mit Paprika und Knoblauch gewürzte spanische/portugisische…
Spiegelei auf Brot mit Salat und Tomate Für Spiegelei auf Brot mit Salat und Tomate benötigt man: Zutaten 2 Eier Gemischten Salat (auch fertig abgepackt möglich)…
Spiegelei mit Salat und Tomaten Für 2 Portionen Spiegelei mit Salat und Tomaten benötigt man: Zutaten 4 Eier 3 Tomaten Gemischten Salat mit beispielsweise Eisberg, Rucola…
Sandwich mit Tomatenchutney Chutney ist eine würzige, etwas süß-saure oder auch scharf-pikante Sauce der indischen Küche. Sie kann flüssig sein, aber auch cremig oder pastös.…
Spiegelei mit Kartoffeln und Speck Für eine Portion Spiegelei mit Kartoffeln und Speck benötigt man: Zutaten 2 Eier 2 gekochte Kartoffeln 100 g durchwachsenen Speck gewürfel…