Archiv
5. Oktober 2025
Knusprige Reistaschen mit Gemüsefüllung Diese Variante verbindet asiatische Leichtigkeit mit europäischem Genuss: Knusprig gebackene Reistaschen, gefüllt mit würzigem Gemüse oder Hackfleisch, sind ein Highlight auf jedem...
5. Oktober 2025
Japanische Onigiri – klassische Reistaschen aus Japan Einfach, gesund und voller Geschmack – Onigiri sind die beliebten japanischen Reistaschen, die sowohl als Snack für unterwegs als...
12. März 2025
Würstchen im Schlafrock Würstchen im Schlafrock sind ein beliebter Snack, bei dem Würstchen in Teig eingewickelt und gebacken werden. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich...
31. Dezember 2023
Frischer Heringsalat mit Roter Beete und Walnüssen Heringsalat ist nicht nur ein traditionelles Gericht, sondern auch eine wahre Gaumenfreude, besonders wenn er mit raffinierten Zutaten wie Roter...
4. Dezember 2023
Suppe aus Rinderbeinscheibe Ein herzhaftes Abendessen mit Rinderbeinscheibe, Kartoffeln, Reis, Porree und Zwiebeln ist nicht nur köstlich, sondern bietet auch eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Kohlenhydraten...
3. Dezember 2023
Eine leckere Kombination Liebe Leser:innen, heute entführe ich euch in die Welt der Genüsse mit einer schmackhaften Rezeptkreation: Putenhackfleisch mit passierten Tomaten und Spätzle. Dieses Gericht...
18. Oktober 2023
Weißwurstspieß Der Weißwurstspieß ist eine leckere und beliebte bayerische Spezialität, die eine einzigartige und kreative Präsentation der klassischen Weißwurst darstellt. Traditionell handelt es sich bei der...
9. Oktober 2023
Überbackener Ziegenkäse mit Honigsauce Wenn Sie auf der Suche nach einer Vorspeise oder einem Snack sind, der Ihren Gaumen verwöhnt und Ihre Gäste beeindruckt, dann ist...
7. Oktober 2023
Ein Mediterranes Meisterwerk Die Paella ist zweifellos eines der bekanntesten Gerichte der spanischen Küche. Ursprünglich aus der Region Valencia stammend, hat sie sich über die Jahre...
2. Oktober 2023
Saftige Lasagne mit Hüttenkäse - Ein himmlisches Rezept Lasagne ist ein klassisches italienisches Gericht, das in vielen Variationen zubereitet werden kann. Wenn Sie nach einer köstlichen...
1. Oktober 2023
Kulinarische Highlights für Ihre nächste Party Eine gelungene Party lebt nicht nur von guter Musik und Unterhaltung, sondern auch von köstlichem Essen. Hier sind einige kreative...
19. September 2023
Der ultimative Pizzateig: Knusprig, luftig und einfach köstlich Die Suche nach dem besten Pizzateig ist eine wahre kulinarische Reise. Ein perfekter Pizzateig sollte knusprig, leicht luftig...
5. Juni 2023
Eine gefüllte Teigtasche voller Geschmack! Zutaten für den Pizzateig: 300 g Weizenmehl (Type 00) 1 TL Trockenhefe 1 TL Zucker 1 TL Salz 200 ml lauwarmes...
1. Juni 2023
Mediterrane Zucchini-Röllchen Zutaten: 2 mittelgroße Zucchini 200 g Frischkäse 100 g getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt) 50 g schwarze Oliven (entsteint) 2 EL gehackte frische Kräuter...
30. April 2023
Krabbencocktail Für einen klassischen Krabbencocktail für 4 Personen benötigt man: Zutaten 400 g Krabben 8 EL Mayonnaise 4 EL Tomatenketchup 2 EL Cognac 2 Spritzer Worcestershiresauce oder...
29. September 2021
Lachstatar mit Linsen, Hackfleisch und Tortellini Für Lachstatar mit Linsen, Hackfleisch und Tortellini benötigt man: Zutaten 150 g Räucherlachs 6 kleine Gewürzgurken 200 g Linsen 250 g...
11. September 2021
Gebackener Fetakäse Für die Zubereitung von gebackenem Fetakäse für 4 Personen benötigt man die folgenden Zutaten und Zubereitung. Zutaten 3 Fetakäse Getrocknete Tomaten aus dem Glas...
23. Februar 2020
Räucherlachs auf Salat und Toasties Räucherlachs auf Salat und Toaties eignet sich gut als Frühstück oder Schnittchen auf Parties. Für 4 Portionen Räucherlachs auf Salat und Toaties...
21. Januar 2020
Körnige Bruschetta mit Tomaten Die Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti und hat ihren Ursprung als Arme-Leute-Essen das aus Mittel- und Süditalien stammt. Es handelt sich...
12. Januar 2020
Rote Beete Für 4 Portionen Hähnchenbrustfilet-Roulade mit Reis-Gemüse und Rote Beete benötigt man: Zutaten 1 Packung geräuchterten Schwarzwälderschinken 400 g Hähnchenbrustfilet 6 Scheiben Käse 400 Reis 6...