Deine besten Rezepte!
Rezept für ein buntes Herbstblech mit gerösteten Birnen, Haselnüssen und Süßkartoffeln Für 2 Portionen benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 1 frische rote Bete 6 EL Olivenöl 100 g ganze Haselnüsse 150 g Schmand 400 g Rosenkohl aus dem Tiefkühlfach 2 weiterlesen…
Schneemoussetorte mit Rhabarber Für eine Schneemoussetorte mit Rhabarber oder Stachelbeeren benötigt man: Zutaten 125 g Butter 400 ml Sahne Puderzucker 500 g Rhabarber oder Stachelbeeren 3 Päckchen Vanillezucker 330 g Zucker 5 EL Mandelblättchen 150 g Mehl 5 EL Milch weiterlesen…
Knusprige Würz-Früchte Für die Zubereitung von knusprige Würz-Früchten kann man nach dem folgendem Rezept vorgehen. Die getrockneten Früchte eigenen sich gut als gesunder Snack für zwischendurch, anstelle von Chips, Schokolade und Co. Zum Eintrocknen eigenen sich beispielsweise 500 g Äpfel mit weiterlesen…
Obst trocknen Zunächst wird das Obst in gleich große Stücke oder Scheiben geschnitten. Ein energiearmes Trocknen von Obst lässt sich einfach mit Dörrautomaten gestalten. Auf mehreren Ebenen wird hier wie in einem Umluftbackofen das Obst getrocknet. Wichtig beim Trocknen des weiterlesen…