Süße Lasagne – Ein Desserttraum in Schichten Lasagne, normalerweise als herzhaftes Nudelgericht bekannt, kann auch in einer süßen Version zubereitet werden, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen…
Gratinierte Bandnudeln mit Hackfleisch, Blattspinat und Tomaten – Ein Gaumenschmaus zum Verlieben Dieses Rezept kombiniert köstliche Bandnudeln mit herzhaftem Hackfleisch, gesundem Blattspinat und fruchtigen Tomaten…
Nudeln mit Blaubeeren und Sahne Für Nudeln mit Blaubeeren und Sahne benötigt man: 300 g Nudeln (Sorte nach Belieben) 300 g Blaubeeren 150 ml Sahne…
Ein cremiges und herzhaftes italienisches Rezept Einleitung: Pasta Carbonara ist ein klassisches italienisches Gericht, das mit seiner cremigen Sauce und dem herzhaften Geschmack Pasta-Liebhaber weltweit…
Ein klassisches italienisches Rezept Einleitung: Pasta Aglio, Olio e Peperoncino ist ein klassisches italienisches Gericht, das aus wenigen, aber dennoch intensiven Zutaten besteht. Die Kombination…
Pasta Aglio e Olio ist ein klassisches italienisches Gericht, das seinen Ursprung in der Region Apulien hat. Der Name „Aglio e Olio“ bedeutet übersetzt „Knoblauch…
Zutaten: 250 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Penne) 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Esslöffel Olivenöl 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose oder frisch) 1…
Ein köstliches Gericht voller Geschmack und Nährstoffe! Zutaten: Für die Sauce: 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, gewürfelt 1 Zucchini,…
Vegetarische Gemüse-Lasagne Hier ist ein einfaches Rezept für eine leckere vegetarische Gemüse-Lasagne: Zutaten 9 Lasagneplatten 2 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten 2 Paprika (verschiedene Farben),…
Vegetarische Pasta Primavera Hier ist ein einfaches Rezept für eine köstliche vegetarische Pasta Primavera: Zutaten 250 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Tagliatelle) 2 EL Olivenöl…
Einfaches und schnelles Rezept für gebratene Nudeln mit Gemüse Zutaten: 200 g Nudeln (z.B. Spaghetti oder Mie-Nudeln) 2 Esslöffel Pflanzenöl 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Zwiebel,…
Spaghetti in Sardinen-Knoblauch-Soße mit Rucola Für 3 Portionen Spaghetti in Sardinen-Knoblauch-Soße mit Rucola benötigt man: Zutaten 300 g Spaghetti 1 große Zwiebel Chilipulver Öl 200…
Schwäbische Dampfnudeln mit Vanillesoße Dampfnudeln sind eine traditionelle Mehlspeise der österreichischen und süddeutschen Küche. Es handelt sich dabei um eine Zubereitungsvariante von Hefeklößen bei denen…
Schweinenacken-Stilkotelett mit Spätzle, Tomaten und Basilikum Für 2 Portionen Schweinenacken-Stilkotelett mit Spätzle, Tomaten und Basilikum benötigt man: Zutaten 400 g Schweinenacken-Stilkotelett 300 g Spätzle 4 Tomaten Etwas…
Gemüse-Lasagne Für 4 Portionen Gemüse-Lasagne benötigt man: Zutaten 9 Lasagne-Platten 200 g Möhren 1 Zucchini 500 ml passierte Tomaten 20 g Basilikum 150 g Gratinkäse…
Schupfnudelauflauf Schupfnudeln oder auch Fingernudeln sind ein typisches Gericht der süddeutschen und österreichischen Küche. Man nutzt regional verschiedene Namen. Bei den Rezepten gibt es Variationen…
Rigatoni al forno Für 4 Portionen Rigatoni al forno als aus dem Ofen (forno) benötigt man: Zutaten 1 Schalotte 200 ml Sahne 60 g geriebener…
Lachsforelle mit Spätzle in Creme fraiche und Salat Für 4 Portionen Lachsforelle mit Spätzle in Creme fraiche und Salat benötigt man: Zutaten 4 Stücke Lachsforelle Gemischten…
Italienischer Nudelsalat Für 4 Personen benötigt man: Zutaten 300 g Vollkornnudeln wie Penne 200 g Kirschtomaten 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 60 g Parmesan…
Tortellini mit Sauce aus Brokkoli und Sahne Für die Zubereitung von 4 Portionen Tortellini mit Sauce aus Brokkoli und Sahne benötigt man: Zutaten 1 Brokkoli 800…