Ofenomelett mit Schafskäse
Von sirtirOfenomelett mit Schafskäse Ofenomelett mit Schafskäse ist mit folgendem Rezept für 4 Personen schnell gemacht. Zutaten 250 g Hirtenkäse oder Schafskäse 1 …
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Gefüllte Partybrötchen
Von sirtirGefüllte Partybrötchen Gefüllte Partybrötchen sind schnell gemacht und auf jeder Party willkommen. Hier erfahren sie wie man Partybrötchen für 4 Personen macht. …
Kräuterforelle mit Kapern und Limetten
Von sirtirKräuterforelle mit Kapern und Limetten Für Kräuterforelle mit Kapern- und Limetten-Sauce werden für 4 Portionen folgende Zutaten benötigt. Zutaten 4 Forellen 2 …
Knusprige Würz-Früchte
Von sirtirKnusprige Würz-Früchte Für die Zubereitung von knusprige Würz-Früchten kann man nach dem folgendem Rezept vorgehen. Die getrockneten Früchte eigenen sich gut als …
Obst trocknen
Von sirtirObst trocknen Zunächst wird das Obst in gleich große Stücke oder Scheiben geschnitten. Ein energiearmes Trocknen von Obst lässt sich einfach mit …
Wie man richtig einkocht
Von sirtirWie man richtig einkocht Beim Einkochen von Gemüse oder Obst wird dieses bei 75 bis 100 °C im Wasserbad, Einkochtopf oder Backofen …
Eingelegte rote Beete
Von sirtirEingelegte rote Beete Zum Einlegen von rote Beete geht man nach folgendem Rezept vor. Die eingelegte Rote Beete eignet sich gut als …
Einlegen in Essig
Von sirtirEinlegen in Essig Möchte man Gemüse in Essig einlegen so bieten sich Sorten an wie Sellerie, Paprika, Fenchel, Blumenkohl, grüne Bohnen, Karotten, …
Konfitüre oder Marmelade
Von sirtirKonfitüre oder Marmelade Was sind die Unterschiede zwischen Konfitüre oder Marmelade? Durch die Leitsätze für Obsterzeugnisse und die Konfitüreverordnung wird geregelt welches …
Heidelbeer-Bananen-Nicecream
Von sirtirHeidelbeer-Bananen-Nicecream Für 4 Portionen Heidelbeer-Bananen-Nicecream benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 3 EL Buchweizen 150 ml Naturjoghurt 400 g Heidelbeeren Eine Messerspitze Zimtpulver …
Blinis mit Zwetschenmus
Von sirtirBlinis mit Zwetschenmus Für Blinis mit Zwetschenmus benötigt man folgende Zutaten Zutaten Für das Mus 2 kg Zwetschgen 3 EL Zucker Gemahlene …
Ketchup
Von sirtirKetchup Wie man Ketchup selbst macht erfahren sie mit diesem Rezept. Man benötigt folgende Zutaten. Zutaten 800 g Tomaten 1 Zwiebel 1 …
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