Avocadocreme
Von sirtirAvocadocreme Avocadocreme, auch bekannt als Guacamole, ist ein beliebter Brotaufstrich, der nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich gesund ist. Die Zubereitung einer …
Aufstrich – neu
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Rezepte für süße Brotaufstriche
Von sirtirVerführerische Süße Brotaufstriche zum Selbermachen Süße Brotaufstriche sind der perfekte Start in den Tag oder eine süße Versuchung für zwischendurch. In diesem …
Rezepte für herzhafte Brotaufstriche
Von sirtirKreative Herzhafte Brotaufstriche für Genießer Brotaufstriche sind vielseitig, köstlich und lassen sich in unzähligen Variationen zubereiten. Wenn ihr auf der Suche nach …
Körnige Bruschetta mit Tomaten
Von sirtirKörnige Bruschetta mit Tomaten Die Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti und hat ihren Ursprung als Arme-Leute-Essen das aus Mittel- und Süditalien …
Brotaufstrich mit Hering
Von sirtirBrotaufstrich mit Hering Für selbstgemachten Brotaufstrich mit Hering benötigt man: Zutaten 1 Packung Heringsfilets nach Matjesart 1 kleine Zwiebel 1 Packung Speisequark …
Pikanter Brotaufstrich mit Ajvar
Von sirtirPikanter Brotaufstrich mit Ajvar Für den Brotaufstrich verwendet man Ajvar. Ajvar oder auch Ajwar ist ein Gemüsekaviar, ein Mus aus Paprika oder …
Aioli
Von sirtirAioli Für Aioli bzw. einen Knoblauchdip, eine Knoblauchcreme werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 250 g Quark 250 g Crème fraîche 250 …
Brotaufstrich aus Datteln
Von sirtirBrotaufstrich aus Datteln Einen pikanten Brotaufstrich aus Datteln kann man leicht und schnell selbst machen. Man benötigt hierfür die folgenden Zutaten. Zutaten …
Kräuterbutter
Von sirtirKräuterbutter Mit dem folgendem Rezept kann man ein Kräuterbutter selbst herstellen. Man benötigt die folgenden Zutaten. Zutaten 250 g Butter 4 getrocknete …
Konfitüre oder Marmelade
Von sirtirKonfitüre oder Marmelade Was sind die Unterschiede zwischen Konfitüre oder Marmelade? Durch die Leitsätze für Obsterzeugnisse und die Konfitüreverordnung wird geregelt welches …
Lemon Curd
Von sirtirLemon Curd Mit folgendem Rezept bereitet man einen Lemon Curd, eine englische Zitronencreme ohne Eiertrennen und Wasserbad zu. Zutaten 500 g Zucker …
Pesto Rosso
Von sirtirPesto Rosso Selbstgemachte Pesto Rosso für Pasta, als Aufstrich oder Dip gelingt mit folgendem Rezept. Zutaten 150 g getrocknete Tomaten 20 Blätter …
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