Heidelbeer-Bananen-Nicecream
Für 4 Portionen Heidelbeer-Bananen-Nicecream benötigt man folgende Zutaten.
Zutaten
- 3 EL Buchweizen
- 150 ml Naturjoghurt
- 400 g Heidelbeeren
- Eine Messerspitze Zimtpulver
- 3 geschälte Bananen in Stücken, gefroren
Zubereitung
Der Buchweizen wird in einer Pfanne ohne Fett geröstet.
Nun vermischt man den Joghurt mit dem Zimt. und gibt die Hälfte des Joghurts zusammen mit den Früchten in einen Mixer und mixt alles cremig. Bei Bedarf gibt man etwas Wasser hinzu.
Man verteilt die Masse auf 4 Schalen und gibt den restlichen Joghurt sowie den Buchweizen zur Dekoration herüber.
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