Erdbeer-Daiquiri
Von sirtirErdbeer-Daiquiri Der Daiquiri ist ein klassischer Cocktail auf der Basis von weißem Rum. Als Shortdrink gehört er zur Gruppe der Sours und …
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Lachsforelle mit Spätzle in Creme fraiche und Salat
Von sirtirLachsforelle mit Spätzle in Creme fraiche und Salat Für 4 Portionen Lachsforelle mit Spätzle in Creme fraiche und Salat benötigt man: Zutaten …
Bauerntopf
Von sirtirBauerntopf Der Bauerntopf ist ein klassischer Eintopf der nicht nur an kalten Tagen im Winter gut schmeckt. Für einen Bauerntopf für 4 …
Stielkotlett mit sauren Bohnen, Zucchini-Letscho und Tzatziki
Von sirtirStielkotlett mit sauren Bohnen, Zucchini-Letscho und Tzatziki Für 2 Stielkotlett mit sauren Bohnen, Zucchini-Letscho und Tzatziki benötigt man: Zutaten 2 Stielkotletts vom …
Stielkotelett auf Brot mit Knoblauchjoghurt, Tomaten und sauren Bohnen
Von sirtirStielkotelett auf Brot mit Knoblauchjoghurt, Tomaten und sauren Bohnen Für 2 Portionen Stielkotelett auf Brot mit Knoblauchjoghurt, Tomaten und sauren Bohnen benötigt …
Salad Pizza
Von sirtirSalad Pizza Tahini oder Tahina ist eine Paste aus feingemahlenem Sesamkörner der arabischen Küche, dort dient sie als Grundzutat zum Hummus . …
Bulgur Buddha Bowl
Von sirtirBulgur Buddha Bowl Bulgur oder Bulgurweizen ist ein vorgekochter (hydrometisch vorbehandelter) Weizen (Parboiled). Nach der anschließenden Trocknung wird die freigelegte Kleie mechanisch …
Eintopf mit Kartoffeln, Möhren und Wurst
Von sirtirEintopf mit Kartoffeln, Möhren und Wurst Für einen Eintopf mit Kartoffeln, Möhren und Wurst benötigt man: Zutaten 400 g Kartoffeln 1 Bund …
Minutensteaks mit Kartoffelsalat und Tomaten
Von sirtirMinutensteaks mit Kartoffelsalat und Tomaten Für 2 Portionen benötigt man: Zutaten 4 Minutensteaks vom Schwein 4 gekochte Pellkaroffeln (vorwiegend festkochend) 2 Tomaten …
Lachstatar auf Brötchen
Von sirtirLachstatar auf Brötchen Der Begriff Tatar beschreibt ein hochwertiges, sehnenfreies und fettarmes Muskelfleisch als Hackfleisch vom Rind, wie vom Filet, es ist …
Kartoffeln mit Räucherlachs und Tzatziki
Von sirtirKartoffeln mit Räucherlachs und Tzatziki Für 2 Portionen Kartoffeln mit Räucherlachs und Tzatziki benötigt man: Zutaten 1 Packung Räucherlachs 6 Kartoffeln Tzatziki …
Italienischer Nudelsalat
Von sirtirItalienischer Nudelsalat Für 4 Personen benötigt man: Zutaten 300 g Vollkornnudeln wie Penne 200 g Kirschtomaten 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote …
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