Shakshuka
Von sirtirShakshuka Bei Shakshuka handelt es sich um ein tunesich und israelisches Gericht aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Eiern. Für die Zubereitung von …
Kategorie: Weltküche
Der Geschmack der letzten Urlaubsreise.
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Pappardelle mit Lachs-Zitronen-Sahnesosse
Von sirtirPappardelle mit Lachs-Zitronen-Sahnesosse Pappardelle sind italienische Bandnudeln mit einer Breite von mindestens 1 cm. Sie werden häufig zu einem Netz zusammengedreht und …
Spaghetti Bolognese
Von sirtirSpaghetti Bolognese Ragù alla bolognese ist eine Hackfleischsauce, die man vor allem mit Past kombiniert. Sie stammt im Ursprung aus dem norditalienischen …
Asia-Bratnudeln
Von sirtirAsia-Bratnudeln Mie-Nudeln sind südostasiatische Weizen-Nudeln, man erhält sich auch in Eurpoa in großer Vielfalt. Man erhält sie in verschiedenen Formen, mit rundem …
Hähnchen Vindaloo
Von sirtirHähnchen Vindaloo Es handelt sich um ein sehr scharfes Chicken Curry. Vindalho ist ein sehr scharfes beliebtes Indisches Gericht. Es enstand in …
Sauce Bolognese
Von sirtirSauce Bolognese Für 6 Portionen Spaghetti mit echter Sauce Bolognese benötigt man die folgenden Zutaten und Zubereitung. Zutaten 1 kg Rinderhackfleisch 125 …
Dönerschichtbraten
Von sirtirDönerschichtbraten Für einen Dönerschichtbraten benötigt man Hähnchenbrustfilet, da es mit Putenfleisch zu trocken wird. Zutaten 1,5 kg Hähnchenfilet 500 g Zwiebeln 250 …
Mediterranes Ofengemüse mit Polenta
Von sirtirMediterranes Ofengemüse mit Polenta Für 4 Portionen mediterranes Ofengemüse mit Polenta benötigt man die folgende Zutaten. Zutaten Für das Ofengemüse: 730 g …
Hummus-Bowl mit Champignons
Von sirtirHummus-Bowl mit Champignons Für 4 Portionen Hummus-Bowl mit Champignons werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 2 Knoblauchzehen 1/2 Zitrone 230 g braune …
Mandel-Zucchini-Curry mit Kichererbsen
Von sirtirMandel-Zucchini-Curry mit Kichererbsen Ein leckeres veganes Curry mit Kichererbsen und Zucchini gelingt auf die Schnelle mit dem folgenden Rezept für 4 Portionen. …
Paella
Von sirtirPaella Eine leckere Paella gelingt mit folgendem Rezept für 4 Portionen. Zutaten 10 große Gambas 250 g kleine Gambas 300 g Muscheln …
Risotto milanese mit Crevetten
Von sirtirRisotto milanese mit Crevetten Für 4 Portionen Risotto milanese mit Crevetten benötigt man die folgenden Zutaten und Zubereitung. Zutaten 3 Zehen Knoblauch …
Cape Town Chicken Curry
Von sirtirCape Town Chicken Curry Für 2 Portionen des Cape Town Chicken Curry benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 400 g Hühnerbrust 1 …
Thai-Red-Curry
Von sirtirThai-Red-Curry Für die Zubereitung von Thai-Red-Curry benötigt man die folgenden Zutaten. Die Wahl der Zutaten, insbesondere von Fleisch und Fisch und den …
Buddha Rainbow Bowl
Von sirtirBuddha Rainbow Bowl Für eine Buddha Rainbow Bowl mit 3 Portionen werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 3 Mal eine handvoll Salat …
Hähnchen süß-sauer
Von sirtirHähnchen süß-sauer Mit dem folgenden Rezept kann man Hähnchen süß-sauer wie im China-Restaurant selbst zubereiten. Man benötigt für 4 Portionen: Zutaten 2 …
Auberginenpiccata mit Penne und Tomatensugo
Von sirtirAuberginenpiccata mit Penne und Tomatensugo Für die Zubereitung für Auberginenpiccata mit Penne und Tomatensugo für 4 Portionen werden folgende Zutaten benötigt. Zutaten …
Chili con Carne
Von sirtirChili con Carne Chili con Carne ist nicht nur auf Partys beliebt man nennt es oft auch kurz nur Chili. Es handelt …
Croissants
Von sirtirCroissants Das Croissant ist ein Hörnchen, Kipferl oder Beugel, im Französischen leitet es sich vom "croissant de lune" ab, also der zunehmenden …
Hähnchengeschnetzeltes mit Basmatireis und Lauch
Von sirtirHähnchengeschnetzeltes mit Basmatireis und Lauch Für Hähnchengeschnetzeltes mit Basmatireis und Lauch für 4 Portionen benötigt man folgende Zutaten und Zubereitung. Zutaten 3 …
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