Mettigel
Von sirtirMettigel Neben Mettbrötchen kann man aus frischem Mett auch einen Mettigel machen, der auf Partys beliebt ist. Zubereitung Ein Klassiker auf Partys …
Kategorie: Vorspeise
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Beschwipste Tomatensuppe
Von sirtirBeschwipste Tomatensuppe Für eine beschwipste Tomatensuppe benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 1 rote Zwiebel 500 ml passierte Tomaten 250 g Datteltomaten 200 …
Spargelsuppe mit Grieß
Von sirtirSpargelsuppe mit Grieß Für eine Spargelsuppe mit Grieß und Ei benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 1 kg frischen Spargel 2 Liter Wasser …
Französische Zwiebelsuppe
Von sirtirFranzösische Zwiebelsuppe Eine französische Zwiebelsuppe für 4 Personen gelingt mit folgendem Rezept. Zutaten 500 g Zwiebel 300 ml weißen Wein (Chardonnay) 50 …
Marinierte Oliven
Von sirtirMarinierte Oliven Man benötigt für 4 Portionen: Zutaten 4 EL Olivenöl 400 g entsteinte grüne Oliven 1 TL Fenchelsamen 2 Zehen Knoblauch …
Carpaccio mit Rucola
Von sirtirCarpaccio mit Rucola Carpaccio ist eine Vorspeise in der italienischen Küche aus rohem Rindfleisch. Entwickelt wurde es 1950 in der Harry's Bar …
Griechische Frikadelle
Von sirtirGriechische Frikadelle Für die Zubereitung griechischer Frikadellen zu denen gut Tzatziki als Beilage passt benötigt man: Zutaten 1kg Hackfleisch halb und halb, …
Gemüsesuppe mit Fleischeinlage
Von sirtirGemüsesuppe mit Fleischeinlage Für Gemüsesuppe mit Fleischeinlage benötigt man: Zutaten Ein Kochbeutel Reis 1 Brokkoli 5 Möhren 1 gelbe Paprika 2 saure …
Holunderbeeren-Suppe
Von sirtirHolunderbeeren-Suppe Für 4 Portionen Holunderbeeren-Suppe mit Grießklößchen-Einlage benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 750 ml Holunderbeerensaft 50 g Butter 100 g Weichweizengrieß …
Süßkartoffel–Erdnuss-Suppe
Von sirtirSüßkartoffel–Erdnuss-Suppe Süßkartoffeln oder auch Knollenwinde, weiße Kartoffel, Batate sind Nutzpflanzen die zu den Windengewächsen gehören. Sie wachsen als unterirdische Speicherwurzeln teils mit …
Mozzarella-Häppchen mit Putenbrust
Von sirtirMozzarella-Häppchen mit Putenbrust Mozzarella-Häppchen mit Putenbrust eigenen sich gut als Vorspeise für Partys etc. Hier erfahren sie was sie benötigen und wie …
Kartoffelsuppe mit Croutons und Baconaroma
Von sirtirKartoffelsuppe mit Croutons und Baconaroma Für 4 Portionen Kartoffelsuppe mit Croutons und Baconaroma benötigt man die folgenden Zutaten Zutaten 200 g Kartoffel …
Graupensuppe
Von sirtirGraupensuppe als klassisches Wohlfühlgericht Die Graupensuppe zählt zu den traditionellen Gerichten der deutschsprachigen Küche. Sie steht für einfache Zutaten, kräftigen Geschmack und …
Suppe aus Rinderbeinscheibe, Kartoffeln, Reis, Porree und Zwiebeln
Von sirtirSuppe aus Rinderbeinscheibe Ein herzhaftes Abendessen mit Rinderbeinscheibe, Kartoffeln, Reis, Porree und Zwiebeln ist nicht nur köstlich, sondern bietet auch eine ausgewogene …
Suppe auf Vorrat – Meal Prepping leicht gemacht
Von sirtirSuppe auf Vorrat – Meal Prepping leicht gemacht Wenn es um das Thema Meal Prepping geht, denken die meisten Menschen an aufwendige …
Erbsensuppe
Von sirtirErbsensuppe Eine klassische Erbsensuppe für 4 Portionen gelingt mit dem folgenden Rezept. Zutaten 500 g getrocknete Erbsen 120 g Speck 300 g …
Erbsensuppe
Von sirtirDie Klassikerin: Erbsensuppe - Ein wärmender Genuss mit Tradition Erbsensuppe, ein Gericht, das seit Jahrhunderten die Herzen und Mägen von Menschen auf …
Garnelen auf Reibekuchen mit Knoblauchsauce
Von sirtirGarnelen auf Reibekuchen mit Knoblauchsauce Garnelen auf Reibekuchen mit Knoblauchsauce eignen sich gut als orgineller Snack. Die Knoblauchsauce eignet sich auch herrvoragend …
Caldeirada de Peixe – Portugiesische Fischsuppe
Von sirtirCaldeirada de Peixe - Portugiesische Fischsuppe Für 5 Portionen des Fischeintiopfs Caldeirada de Peixe - Portugiesische Fischsuppe mit Baguette benötigt man die …
Deftige Gulaschsuppe
Von sirtirDie Deftige Gulaschsuppe: Eine Reise durch ihre Herkunft und köstliche fleischlose Alternativen Gulaschsuppe, dieses herzhafte und wohlschmeckende Gericht, hat eine lange und …
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