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Griechische Frikadelle

25. November 20171 Minute Lesezeit0 Kommentare

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Für die Zubereitung griechischer Frikadellen zu denen gut Tzatziki als Beilage passt benötigt man:

Zutaten

Griechische Frikadellen eignen sich gut als Partyfood.
Griechische Frikadellen eignen sich gut als Partyfood.

1kg Hackfleisch halb und halb, 1 Schafskäse, 500g Magerquark, 2 Zucchini gewürfelt, 1 Beutel Zwiebelsuppe, 1 Beutel Gewürzmischung für Hackbraten.

Zubereitung

Alle Zutaten werden miteinander vermischt und zu Portionen geformt. Nun brät man die Frikadellen von beiden Seiten in einer heißen Pfanne mit Öl scharf an.

 

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