Gebratener Tofu mit Gemüse in Erdnusssauce
Von sirtirGebratener Tofu mit Gemüse in Erdnusssauce Ein einfaches veganes Rezept. Zutaten: 200 g fester Tofu 2 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Sesamöl 1 …
Kategorie: Vegan
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Krupuk
Von sirtirKrupuk Der Krabbenchip (auch Krupuk bzw. niederländisch Kroepoek geschrieben und Krupuk gesprochen, Krabbenbrot, Krabbenkeks oder Bratchip) ist ein scheibenförmiges Nahrungsmittel, ein indonesischer …
Kohlroulade mit Tomatensugo und Räuchertofu
Von sirtirKohlroulade mit Tomatensugo und Räuchertofu Für 4 Portionen Kohlroulade mit Tomatensugo und Räuchertofu benötigt man: Zutaten 16 Wirsingblätter 1 kg Tomaten 60 …
Gemüsesuppe mit weißen Bohnen
Von sirtirGemüsesuppe mit weißen Bohnen Für 4 Portionen Gemüsesuppe mit weißen Bohnen benötigt man: Zutaten 1 kleine Zwiebel 1,5 l Gemüsebrühe 2 Karotten …
Kartoffelsalat ohne Mayonnaise
Von sirtirKartoffelsalat ohne Mayonnaise Mortadella ist eine Brühwurstsorte mit einer sichtbaren Einlage. Bevor schwarzer Pfeffer in Europa weit verbreitet verfügbar war nutzte man …
Veganes Soja Korma
Von sirtirVeganes Soja Korma Korma ist ein Gericht welches aus Zentralasien oder Südasien stammt und mit Sahne, Joghurt, Nuss- und Samenpasten oder Kokosmilch …
Süßkartoffel–Erdnuss-Suppe
Von sirtirSüßkartoffel–Erdnuss-Suppe Süßkartoffeln oder auch Knollenwinde, weiße Kartoffel, Batate sind Nutzpflanzen die zu den Windengewächsen gehören. Sie wachsen als unterirdische Speicherwurzeln teils mit …
Vegane Linsensuppe
Von sirtirVegane Linsensuppe Für 3 Portionen vegane Linsensuppe werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 250 g Räuchertofu 4 Zwiebeln 250 g Tellerlinsen 4 …
Mediterranes Ofengemüse mit Polenta
Von sirtirMediterranes Ofengemüse mit Polenta Für 4 Portionen mediterranes Ofengemüse mit Polenta benötigt man die folgende Zutaten. Zutaten Für das Ofengemüse: 730 g …
Hummus-Bowl mit Champignons
Von sirtirHummus-Bowl mit Champignons Für 4 Portionen Hummus-Bowl mit Champignons werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 2 Knoblauchzehen 1/2 Zitrone 230 g braune …
Mandel-Zucchini-Curry mit Kichererbsen
Von sirtirMandel-Zucchini-Curry mit Kichererbsen Ein leckeres veganes Curry mit Kichererbsen und Zucchini gelingt auf die Schnelle mit dem folgenden Rezept für 4 Portionen. …
Earl-Grey-Mandarinen-Drink
Von sirtirEarl-Grey-Mandarinen-Drink Für einen Liter veganen Earl-Grey-Mandarinen-Drink benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 4 Beutel Earl Grey Tee 4 Eiswürfel 800 ml Wasser …
Thai-Red-Curry
Von sirtirThai-Red-Curry Für die Zubereitung von Thai-Red-Curry benötigt man die folgenden Zutaten. Die Wahl der Zutaten, insbesondere von Fleisch und Fisch und den …
Vegane Pancakes
Von sirtirVegane Pancakes Vegane Pancakes, eifrei, laktosefrei und milchfrei gelingen mit folgendem Rezept für 4 Portionen. Zutaten 500 ml Sojamilch 3 El Zucker …
Mousse au chocolat mit Erdbeersauce
Von sirtirMousse au chocolat mit Erdbeersauce Eine vegane Mousse au chocolat mit Erdbeersauce gelingt mit folgenden Zutaten. Zutaten Für das Mousse: 200 g …
Wirsingauflauf
Von sirtirWirsingauflauf Einen veganen Wirsingauflauf kreiert man wie folgt. Zutaten 1 kg Wirsing 500 g Kartoffeln 500 g Möhren 500 ml Gemüsebrühe 4 …
Kresseschaumsuppe mit Kräutercrouttons
Von sirtirKresseschaumsuppe mit Kräutercrouttons Für eine vegane Kresseschaumsuppe mit Kräutercrouttons benötigt man folgende Zutaten. Zutaten Für die Suppe: 2 EL Margarine 3 EL …
Veganes Bananenbrot
Von sirtirVeganes Bananenbrot Veganes Bananenbrot eignet sich nicht nur zu einer Diät gut. Man benötigt folgenden Zutaten für das Backen eines Brotes. Zutaten …
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