Archiv
5. Mai 2019
Rocula-Salat mit Radischen und Joghurt-Dressing Für einen Rocula-Salat mit Radischen und Joghurt-Dressing benötigt man: Zutaten Einen Rocula-Salat 4 Tomaten Ein halbes Bund Radieschen Einen naturbelassenen Joghurt Etwas...
4. Mai 2019
Low-Carb-Brokkoli-Auflauf Für einen Low-Carb-Brokkoli-Auflauf der sich nicht nur bei einer Low-Carb-Diät zur Ernährung eignet sind folgende Zutaten für 4 Portionen notwendig: Zutaten 4 Stücke Hähnchenbrustfilet 600...
3. Mai 2019
Joghurtcreme Für die Zubereitung von 4 Portionen Joghurtcreme benötigt man: Zutaten 200 g Himbeeren 100 g Haferkekse 200 ml Schlagsahne 500 ml Naturjoghurt 2 reife Bananen 1...
2. Mai 2019
Endivien-Salat mit Steckrübe Für Endivien-Salat mit Steckrübe benötigt man die folgenden Zutaten: Zutaten 1 Kopf Endiviensalat 150 g Steckrübe 50 g Pinienkerne 70 g Crème fraîche...
1. Mai 2019
Pangasius-Filet mit Brokkoli und Kartoffelsalat Für 2 Portionen Pangasius-Filet mit Brokkoli und Kartoffelsalat benötigt man. Zutaten Eine Packung tiefgefrorene Pangasius-Filets Fertigen oder selbst gemachten Kartoffelsalat 1...
1. Mai 2019
Bulgursalta mit Tomaten und Gurken Für die Zubereitung für 4 Personen benötigt man: Zutaten 4 EL Sesamsamen 200 g Bulgur 1 Salatgurke 600 ml Gemüsebrühe 1...
1. Mai 2019
Strammer-Max-Alternative Möchte man eine pikante Alternative zum strammen Max so gelingt diese mit türkischer Knoblauchwurst (Sucuk). Zutaten 2 Eier 2 Scheiben Brot 2 Scheiben Käse 1...
30. April 2019
Gesundes Abendbrot Für ein gesundes Abendbrot benötigt man: Zutaten Schlangengurke Frische Tomaten Radischen Fladenbrot oder Mehrkornbrot Grüne und schwarze Oliven mit Feta-Käse aus dem Glas Salz...
29. April 2019
Hasselback-Hähnchen Hasselback-Kartoffeln, auf Schwedisch "Hasselbackspotatis" oder auch Kartoffeln à la Hasselbacken beschreiben eine bestimmte Zubereitungsart von Kartoffeln. Dabei werden die Kartoffeln ungeschält mehrfach tief eingeschnitten, dann mit...
28. April 2019
Schnittchen mit Lachs Für 4 Portionen Schnittchen mit Lachs benötigt man: Zutaten 1 Packung Räucherlachs Mehrkornbrot 4 hart gekochte Eier Butter Salz Zubereitung Die Eier werden geschält...
28. April 2019
Zucchini mit Brokkoli und Hackfleisch Für 4 Portionen Zucchini mit Brokkoli und Hackfleisch benötigt man: Zutaten 1 Brokkoli 1 Packung gemischtes Hackfleisch 2 Zucchinis 3 rote Paprikas...
28. April 2019
Kalbsschnitzel mit Süßkartoffelgratin Für 4 Personen Kalbsschnitzel mit Süßkartoffelgratin benötigt man: Zutaten 1,5 kg Süßkartoffeln 1 EL Butter 4 Kalbsschnitzel 100 g Semmelbrösel 2 große Eier...
28. April 2019
Lachsschnittchen mit Ei Für 4 Portionen Lachsschnittchen mit Ei benötigt man: Ein halbes Fladenbrot oder 6 Brötchen Eine Packung Räucherlachs 5 hart gekochte Eier Salz Maggi Zubereitung...
26. April 2019
Diät-Abendessen Für ein Diät-Abendessen benötigt man: Zutaten Salatgurke Tomaten Speisequark oder besser Magerquark Brot Käse Salz Pfeffer Zubereitung Das Gemüse wird gewaschen und die Tomaten geviertelt. Die...
26. April 2019
Beinscheibensuppe mit Kartoffeln und Möhren Für 4 Portionen Beinscheibensuppe mit Kartoffeln und Möhren benötigt man: Zutaten 1 Rinder-Beinscheibe 3 große Möhren 4 Kartoffeln 1 Sellerie 1 Dose...
26. April 2019
Möhrenauflauf mit Schinken Für 4 Personen Möhrenauflauf mit Schinken benötigt man: Zutaten 6 Lauchzwiebeln 1,2 kg Möhren 20 g Butterschmalz 400 g Frischkäse 200 g geriebenen...
25. April 2019
Kichererbsen mit Kartoffeln und Couscous Für 2 Portionen Kichererbsen mit Kartoffeln und Couscous benötigt man: Zutaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 265 g Kichererbsen 100 g Schmand...
24. April 2019
Rezept für Heringsstipp Für 4 Portionen werden die folgenden Zutaten benötigt: Zutaten 1 sauren Apfel (Boskop) 2 Packungen Fisch (Matjes) 3 gekochte Eier 3 mittelgroße Gewürzgurken...
24. April 2019
Heringsstipp Für 4 Portionen selbst gemachten Heringsstipp benötigt man: Zutaten 200 ml süße Sahne 3 Zwiebeln 3 Gewürzgurken Etwas Gurkenflüssigkeit 1 Apfel 100 ml Schmand Etwas...
24. April 2019
Heringsstipp Der Heringsstipp oder auch Sahnehering ist ein traditionelles Fischgericht aus Salzheringen oder Matjes mit Äpfeln, Kräutern, Gewürzen, Gewürzgurken und eine Sauce aus Mayonnaise, Sahne oder...