9. Juni 2023
Minestrone
Eine herzhafte und nahrhafte italienische Gemüsesuppe Einleitung: Minestrone ist eine traditionelle italienische Gemüsesuppe, die für ihre Vielfalt an Aromen und ihre nahrhaften Zutaten bekannt ist. Das...
Archiv
Kategorie: Italienisch
9. Juni 2023
Bruschetta
2 Minuten Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Ein einfaches und köstliches italienisches Vorspeisenrezept Einleitung: Bruschetta ist eine beliebte italienische Vorspeise, die aus geröstetem Brot mit frischen Zutaten besteht. Ursprünglich stammt dieses einfache Gericht...
9. Juni 2023
Das klassische italienische Dessert zum Verwöhnen
2 Minuten Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Tiramisu ist ein verführerisches Dessert aus der italienischen Küche, das durch seine cremige Textur und den köstlichen Geschmack von Kaffee und Kakao besticht. Der Name Tiramisu...
9. Juni 2023
Caprese-Salat
2 Minuten Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Ein frischer und sommerlicher Klassiker aus Italien Einleitung: Der Caprese-Salat ist ein beliebtes Gericht aus der italienischen Küche, das für seine Einfachheit und frischen Aromen bekannt...
9. Juni 2023
Pasta Carbonara
2 Minuten Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Ein cremiges und herzhaftes italienisches Rezept Einleitung: Pasta Carbonara ist ein klassisches italienisches Gericht, das mit seiner cremigen Sauce und dem herzhaften Geschmack Pasta-Liebhaber weltweit begeistert....
9. Juni 2023
Pasta Aglio, Olio e Peperoncino
2 Minuten Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Ein klassisches italienisches Rezept Einleitung: Pasta Aglio, Olio e Peperoncino ist ein klassisches italienisches Gericht, das aus wenigen, aber dennoch intensiven Zutaten besteht. Die Kombination von...
20. Oktober 2020
Spaghetti in Sardinen-Knoblauch-Soße mit Rucola
1 Minute Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Spaghetti in Sardinen-Knoblauch-Soße mit Rucola Für 3 Portionen Spaghetti in Sardinen-Knoblauch-Soße mit Rucola benötigt man: Zutaten 300 g Spaghetti 1 große Zwiebel Chilipulver Öl 200 ml...
2. Juli 2020
Tomatensalat Caprese mit geröstetem Weißbrot
2 Minuten Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Tomatensalat Caprese mit geröstetem Weißbrot Als Caprese bezeichnet man einen italienischen Vorspeisensalat aus Mozzaralle Basilikum und Olivenöl. Für die Herstellung nutzt man rohe Tomatenscheiben, Mozzarellascheiben und...
22. Januar 2020
Gemüse-Lasagne
1 Minute Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Gemüse-Lasagne Für 4 Portionen Gemüse-Lasagne benötigt man: Zutaten 9 Lasagne-Platten 200 g Möhren 1 Zucchini 500 ml passierte Tomaten 20 g Basilikum 150 g Gratinkäse 1...
21. Januar 2020
Körnige Bruschetta mit Tomaten
2 Minuten Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Körnige Bruschetta mit Tomaten Die Bruschetta gehört zu den italienischen Antipasti und hat ihren Ursprung als Arme-Leute-Essen das aus Mittel- und Süditalien stammt. Es handelt sich...
18. September 2019
Rigatoni al forno
2 Minuten Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Rigatoni al forno Für 4 Portionen Rigatoni al forno als aus dem Ofen (forno) benötigt man: Zutaten 1 Schalotte 200 ml Sahne 60 g geriebener Parmesan...
23. Juli 2019
Italienischer Nudelsalat
2 Minuten Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Italienischer Nudelsalat Für 4 Personen benötigt man: Zutaten 300 g Vollkornnudeln wie Penne 200 g Kirschtomaten 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 60 g Parmesan 1...
21. Juli 2019
Tortellini mit Sauce aus Brokkoli und Sahne
1 Minute Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Tortellini mit Sauce aus Brokkoli und Sahne Für die Zubereitung von 4 Portionen Tortellini mit Sauce aus Brokkoli und Sahne benötigt man: Zutaten 1 Brokkoli 800 g...
29. Juni 2019
Gnocchi-Puten-Pfanne
1 Minute Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Gnocchi-Puten-Pfanne Für 4 Portionen Gnocchi-Puten-Pfanne benötigt man: Zutaten 2 Möhren 400 g braune Champignons 200 ml Sahne 150 ml Milch 2 Stangen Lauch 400 g Putenschnitzel 1...
23. Juni 2019
Pizza aus der Pfanne
2 Minuten Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Pizza aus der Pfanne Pizza muss nicht immer im Backofen gebacken werden, sie gelingt auch in einer Pfanne auf dem Herd. Für 2 Portionen Pfannen-Pizza benötigt...
7. Juni 2019
Tortellini-Pfanne auf mediterrane Art
2 Minuten Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Tortellini-Pfanne auf mediterrane Art Für 4 Portionen Tortellini-Pfanne auf mediterrane Art benötigt man: Zutaten 800 g frische Tortellini aus dem Kühlregal 1 Zucchini 1 Aubergine 120 g...
28. Mai 2019
Mediterrane Gemüsepfanne mit Hähnchen
2 Minuten Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Mediterrane Gemüsepfanne mit Hähnchen Für 2 Portionen Mediterrane Gemüsepfanne mit Hähnchen benötigt man die folgenden Zutaten: Zutaten 400 g Hähnchenbrustfilet 220 g Penne 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe...
25. Mai 2019
Tortellini-Auflauf mit Ricotta und Spinat
3 Minuten Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Tortellini-Auflauf mit Ricotta und Spinat Tortellini leitet sich von dem italienischen Wort "Tortellino" für "kleiner Kuchen" ab und ist der Plural des Wortes. Man versteht darunter...
11. April 2019
Tortelliniauflauf Caprese
3 Minuten Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Tortelliniauflauf Caprese Caprese bedeutet auf Italienisch so viel wie zu Capri gehörend und ist ein italienischer Vorspeisesalat bestehend aus Tomaten, Basilikum, Mozzarella und Olivenöl. Man belegt...
7. März 2019
Pasta Carbonara
3 Minuten Lesezeit
0 Kommentare
★★★★★Noch keine Bewertung
Pasta Carbonara Die Carbonara ist ein einfaches Nudelgericht welches aus Pasta, Ei, Speck, Pfeffer und Käse besteht und aus der Region Latium in Italien stammt. Man...