Gemüse-Lasagne
Von sirtirGemüse-Lasagne Für 4 Portionen Gemüse-Lasagne benötigt man: Zutaten 9 Lasagne-Platten 200 g Möhren 1 Zucchini 500 ml passierte Tomaten 20 g Basilikum …
Kategorie: Weltküche
Der Geschmack der letzten Urlaubsreise.
Seite 1
Tomaten Galette
Von sirtirTomaten Galette Eine Galette ist ein aus der Bretagne stammender Buchweizenpfannkuchen. Als herzhafte Variante kennt man sie in Deutschland als Crepe. Traditionell …
Überbackene Spaghettinester mit Basilikumpaste
Von sirtirKöstliche Spaghettinester mit Basilikumpaste Wer auf der Suche nach einer kreativen Art ist, Spaghetti zu servieren, wird von diesen überbackenen Spaghettinestern mit …
Schupfnudeln
Von sirtirSelbstgemachte Schupfnudeln: Ein traditionelles Rezept aus Süddeutschland Schupfnudeln, auch bekannt als "Finger-Nudeln", sind ein klassisches Gericht der deutschen Küche. Besonders in Süddeutschland, …
Thai-Curry-Chicken-Kokusnuss
Von sirtirThai-Curry-Chicken-Kokusnuss Für ein Thai-Curry-Chicken-Kokusnuss benötigt man folgenden Zutaten für 3 Personen. Zutaten 400 Hähnchenburstfilet 400 ml Kokosmilch 2 TL Currypaste 2 TL …
Caprese-Salat
Von sirtirEin frischer und sommerlicher Klassiker aus Italien Einleitung: Der Caprese-Salat ist ein beliebtes Gericht aus der italienischen Küche, das für seine Einfachheit …
Selbstgemachte Paella mit Hähnchenkeulen und Chorizo-Wurst
Von sirtirEin Mediterranes Meisterwerk Die Paella ist zweifellos eines der bekanntesten Gerichte der spanischen Küche. Ursprünglich aus der Region Valencia stammend, hat sie …
Bruschetta
Von sirtirEin einfaches und köstliches italienisches Vorspeisenrezept Einleitung: Bruschetta ist eine beliebte italienische Vorspeise, die aus geröstetem Brot mit frischen Zutaten besteht. Ursprünglich …
Knusprige Reistaschen mit Gemüsefüllung
Von sirtirKnusprige Reistaschen mit Gemüsefüllung Diese Variante verbindet asiatische Leichtigkeit mit europäischem Genuss: Knusprig gebackene Reistaschen, gefüllt mit würzigem Gemüse oder Hackfleisch, sind …
Grünes Curry
Von sirtirGrünes Curry Für ein grünes Curry benötigt man für 4 Portione: Zutaten Für die Currypaste: 2 TL Kreuzkümmel 30 g Ingwer 3 …
Chicken-Curry mit Joghurt
Von sirtirKöstliches Hühnchen-Curry mit Joghurt: Ein Rezept für Genießer Hühnchen-Curry ist ein Gericht, das in vielen Küchen weltweit geliebt wird. Es vereint köstliche …
Thai-Red-Curry
Von sirtirThai-Red-Curry Für die Zubereitung von Thai-Red-Curry benötigt man die folgenden Zutaten. Die Wahl der Zutaten, insbesondere von Fleisch und Fisch und den …
Kichererbsen Curry
Von sirtirKichererbsen Curry: Ein Einfaches und Leckeres Rezept Kichererbsen Curry ist ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht, das sich leicht zubereiten lässt und ideal …
Spaghetti Bolognese
Von sirtirSpaghetti Bolognese Ragù alla bolognese ist eine Hackfleischsauce, die man vor allem mit Past kombiniert. Sie stammt im Ursprung aus dem norditalienischen …
Eierschwammerl-Gröstl mit Osttiroler Speck
Von sirtirEierschwammerl-Gröstl mit Osttiroler Speck – Ein herzhaftes Rezept aus den Alpen Das Eierschwammerl-Gröstl mit Osttiroler Speck ist eine echte Spezialität aus der …
Knoblauchgarnelen
Von sirtirKnoblauchgarnelen Scampi ist der Plural vom italienischen scampo und bezeichnet in Italien und anderen Mittelmeerländern den Kaisergranat, den Nephrops norvegicus. Dieser Begriff …
Roter Heringssalat
Von sirtirEin Klassiker mit nordischem Flair Die nordische Küche ist für ihre einzigartigen Geschmacksrichtungen und frischen Zutaten bekannt, und der Rote Heringssalat ist …
Tomatensalat Caprese mit geröstetem Weißbrot
Von sirtirTomatensalat Caprese mit geröstetem Weißbrot Als Caprese bezeichnet man einen italienischen Vorspeisensalat aus Mozzaralle Basilikum und Olivenöl. Für die Herstellung nutzt man …
Risotto alla milanese
Von sirtirRisotto alla milanese Dieses Rezept für Risotto alla milanese gibt eine primo Piatto, also nicht nur eine Beilage. In der Regel wird …
Pasta mit Zucchini
Von sirtirSelbstgemachte Pasta mit Zucchini: Ein Leckerbissen aus der eigenen Küche Pasta ist ein Klassiker der italienischen Küche und kann in zahlreichen Variationen …
Seite 1 von 9
Weitere Rezepte