Krautsalat
Von sirtirKrautsalat Für 4 Portionen Krautsalat der gut zu Burgern als Beilage geeignet ist benötigt man: Zutaten 800 g Spitzkohl oder auch Weißkohl, …
Kategorie: Gemüse
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Low-Carb-Brokkoli-Auflauf
Von sirtirLow-Carb-Brokkoli-Auflauf Für einen Low-Carb-Brokkoli-Auflauf der sich nicht nur bei einer Low-Carb-Diät zur Ernährung eignet sind folgende Zutaten für 4 Portionen notwendig: Zutaten …
Zucchini mit Brokkoli und Hackfleisch
Von sirtirZucchini mit Brokkoli und Hackfleisch Für 4 Portionen Zucchini mit Brokkoli und Hackfleisch benötigt man: Zutaten 1 Brokkoli 1 Packung gemischtes Hackfleisch …
Kichererbsen mit Kartoffeln und Couscous
Von sirtirKichererbsen mit Kartoffeln und Couscous Für 2 Portionen Kichererbsen mit Kartoffeln und Couscous benötigt man: Zutaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 265 g …
Avocado-Eier mit Speck
Von sirtirAvocado-Eier mit Speck Für 4 Portionen Avocado-Eier mit Speck benötigt man: Zutaten 2 reife Avocados 4 Eier 20 g glatte Petersilie 80 …
Spitzkohl mit Kartoffeln und Tzatziki
Von sirtirSpitzkohl mit Kartoffeln und Tzatziki Für 4 Portionen Spitzkohl mit Kartoffeln und Tzatziki benötigt man: Zutaten Einen frischen Spitzkohl Etwas Öl 3 …
Marinierte Oliven
Von sirtirMarinierte Oliven Man benötigt für 4 Portionen: Zutaten 4 EL Olivenöl 400 g entsteinte grüne Oliven 1 TL Fenchelsamen 2 Zehen Knoblauch …
Melonenspießchen
Von sirtirMelonenspießchen Für 4 Portionen Melonenspießchen benötigt man: Zutaten 6 Kirschtomaten 100 g rohen Schinken in dünne Scheiben geschnitten 3 EL entsteinte grüne …
Carpaccio mit Rucola
Von sirtirCarpaccio mit Rucola Carpaccio ist eine Vorspeise in der italienischen Küche aus rohem Rindfleisch. Entwickelt wurde es 1950 in der Harry's Bar …
Artischocken-Carpaccio
Von sirtirArtischocken-Carpaccio Für 4 Portionen Artischocken-Carpaccio benötigt man: Zutaten 1 Zehe Knoblauch 60 Parmesan 1 Zitrone 4 EL kaltgepresstes Olivenöl 6 getrocknete, in …
Gefüllte Champignons
Von sirtirGefüllte Champignons Genießen kann man kalte Champignons auch kalt. Für 4 Portionen benötigt man: Zutaten 1 Ei 16 große Champignons 1/2 Bund …
Gefüllte Tomaten
Von sirtirGefüllte Tomaten Für 4 Portionen gefüllte Tomaten als vegetarisches Gericht benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 400 g große Cocktailtomaten 100 g …
Runzelkartoffeln mit Mojo
Von sirtirRunzelkartoffeln mit Mojo Runzelkartoffeln mit Majo sind eine kanarische Spezialität. Für die Zubereitung von 4 Portionen benötigt man: Zutaten 1 kg fest …
Wilde Kartoffeln
Von sirtirWilde Kartoffeln Für 4 Portionen Wilde Kartoffeln benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 400 g festkochende Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 8 …
Zitronenkartoffeln
Von sirtirZitronenkartoffeln Für 4 Portionen Zitronenkarfoffeln benötigt man. Zutaten 1 EL Essig 800 g festkochende Kartoffeln Den Saft von 2 Zitronen 6 EL …
Tomaten mit Käse und Basilikumsauce
Von sirtirTomaten mit Käse und Basilikumsauce Für 4 Portionen Tomaten mit Käse und Basilikumsauce benötigt man: Zutaten 8 Tomaten 1 klein gewürfelte Zwiebel …
Blätterteigtaschen-Taschen mit Käse-Gemüsefüllung
Von sirtirBlätterteigtaschen-Taschen mit Käse-Gemüsefüllung Für die Zubereitung von 4 Portionen Blätterteigtaschen-Taschen mit Käse-Gemüsefüllung benötigt man: Zutaten 2 EL Milch 150 g Knoblauchbutter 1 …
Blumenkohl mit einer Kräuter-Käse-Sauce und Pellkartoffeln
Von sirtirBlumenkohl mit einer Kräuter-Käse-Sauce und Pellkartoffeln Man benötigt für 4 Portionen Blumenkohl mit einer Kräuter-Käse-Sauce und Pellkartoffeln die folgenden Zutaten: Zutaten 1 …
Blumenkohl-Suppe
Von sirtirBlumenkohl-Suppe Für eine Blumenkohl-Suppe für 4 Portionen benötigt man: Zutaten 1 Blumenkohl 1 Zwiebel 3 EL Butter Frischen Schnittlauch 1 Kartoffel 700 …
Gemüseeintopf
Von sirtirGemüseeintopf Mit dem Begriff Eintopf werden im Allgemeinen sättigende Suppen bezeichnet, häufig mit bäuerlichen Ursprung die als vollständige Mahlzeiten dienen. Man verwendet …
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