Schnitzel Cordon bleu
Von sirtirSchnitzel Cordon bleu Schnitzel Cordon bleu (französisch blaues Band) oder auch kurz Cordon bleu, in Österreich als Gordon bleu oder Gordon, ist …
Kategorie: Fleisch
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Rinderfilet in Rauchmandelkruste
Von sirtirRinderfilet in Rauchmandelkruste Für Rinderfilet in Rauchmandelkruste werden folgende Zutagen für 4 Portionen benötigt. Zutaten 600 Rinderfilet 2 Zwiebeln 120 g Rauchmandeln …
Salat-Gyros
Von sirtirSalat-Gyros Für 4 Portionen Salat-Gyros benötigt man: Zutaten 300 g Hähnchenfleisch 200 ml Mayonnaise 100 g Poree 100 Mais 1 rote Paprika …
Panierte Hähnchenkoteletts mit Reis und Paprika in der Pfanne zubereitet
Von sirtirPanierte Hähnchenkoteletts mit Reis und Paprika in der Pfanne zubereitet Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art: Panierte Hähnchenkoteletts mit Reis und Paprika …
Asiatische Entenbrust mit Ingwer
Von sirtirAsiatische Entenbrust mit Ingwer Wer gern asiatische Kochen möchte kann mit folgenden Zutaten asiatische Entenbrust mit Ingwer zubereiten. Zutaten 1 kleine Zucchini …
Minutensteaks mit Kartoffelsalat und Tomaten
Von sirtirMinutensteaks mit Kartoffelsalat und Tomaten Für 2 Portionen benötigt man: Zutaten 4 Minutensteaks vom Schwein 4 gekochte Pellkaroffeln (vorwiegend festkochend) 2 Tomaten …
Rezept für Filettopf
Von sirtirRezept für Filettopf Der Filettopf ist ein herzhaftes und zugleich delikates Gericht, das sich hervorragend für besondere Anlässe eignet. In diesem Rezept …
Schweinefilet mit Mozzarella
Von sirtirSchweinefilet mit Mozzarella Als Hauptspeise eignet sich gut ein Schweinefilet mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum. Man benötigt für die schnelle und einfache …
Hackbällchen mit Kartoffeln und Kohlrabisticks
Von sirtirHackbällchen mit Kartoffeln und Kohlrabisticks Fleischklößchen oder auch Fleischbällchen sind kleine Klöße aus Hackfleisch die man als Einlage in Suppen und Saucen …
Tandoori-Hähnchenspieße
Von sirtirTandoori-Hähnchenspieße: Ein köstliches Rezept für den Grill Tandoori-Hähnchenspieße sind ein echter Genuss für jeden Grillabend. Diese würzigen, saftigen Hähnchenspieße sind nicht nur …
Überbackene Hähnchenbrust
Von sirtirÜberbackene Hähnchenbrust Überbackene Hähnchenbrust für 3 Personen benötigt ca. 40 Minuten Zubereitungszeit und folgende Zutaten. Zutaten 1 Packung Mozzarella 3 Hähnchenbrustfilets 3 …
Hähnchenbrustfilet mit Reis, Paprika und Zucchini
Von sirtirHähnchenbrustfilet mit Reis, Paprika und Zucchini Rezept für Hähnchenbrustfilet mit Reis, Paprika und Zucchini. Zutaten Man benötigt 400 g Hähnchenbrustfilet 1 Beutel …
Kartoffelsalat mit Speck und Champignons
Von sirtirKartoffelsalat mit Speck und Champignons Für 4 Portionen Kartoffelsalat mit Speck und Champignons benötigt man festkochende Kartoffeln, da diese nicht so schnell …
Auflauf mit Hackfleisch und Gemüse
Von sirtirAuflauf mit Hackfleisch und Gemüse Für 4 Portionen Auflauf mit Hackfleisch und Gemüse benötigt man: Zutaten 6 große Kartoffeln 500 g Hackfleisch …
Thai-Curry-Chicken-Kokusnuss
Von sirtirThai-Curry-Chicken-Kokusnuss Für ein Thai-Curry-Chicken-Kokusnuss benötigt man folgenden Zutaten für 3 Personen. Zutaten 400 Hähnchenburstfilet 400 ml Kokosmilch 2 TL Currypaste 2 TL …
Indisches Lamm-Curry
Von sirtirIndisches Lamm-Curry Für ein indisches Lamm-Curry benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 800 g Lammsteaks 2 Zwiebeln 5 g Ingwer 150 mal Brühe …
Putenbrustschnitzel mit Aubergine und Zucchini
Von sirtirPutenbrustschnitzel mit Aubergine und Zucchini Ein Sambal ist eine dickflüssige Würzsauce auf Chili-Basis die aus Indonesien stammt. Man reicht sie traditionell als …
Beinscheiben-Suppe
Von sirtirBeinscheiben-Suppe Für eine Beinscheiben-Suppe benötigt man die folgenden Zutaten: Zutaten 1 Rinder-Beinscheibe 300 g Möhren 300 g Kartoffeln 200 g Reis Bohnen …
Schweinenacken-Stilkotelett mit Spätzle, Tomaten und Basilikum
Von sirtirSchweinenacken-Stilkotelett mit Spätzle, Tomaten und Basilikum Für 2 Portionen Schweinenacken-Stilkotelett mit Spätzle, Tomaten und Basilikum benötigt man: Zutaten 400 g Schweinenacken-Stilkotelett 300 …
Hähnchenbrustfilet mit Paprika und Salat
Von sirtirHähnchenbrustfilet mit Paprika und Salat Für die Zubereitung von 2 Portionen Hähnchenbrustfilet mit Paprika und Salat benötigt man: Zutaten 400 g Hähnchenburstfilet …
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