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Beinscheiben-Suppe

10. August 20191 Minute Lesezeit0 Kommentare

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Für eine Beinscheiben-Suppe benötigt man die folgenden Zutaten:

Zutaten

Beinscheiben-Suppe
Beinscheiben-Suppe
  • 1 Rinder-Beinscheibe
  • 300 g Möhren
  • 300 g Kartoffeln
  • 200 g Reis
  • Bohnen und Erbsen
  • Brühe-Instantpulver
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

Kartoffeln und Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden und in einen Schnellkochtopf geben.

Dazu kommt der Reis, die Beinscheibe, Erbsen, Bohnen. Auffüllen mit Wasser, mit Salz und Pfeffer würzen.

Etwas Brühe-Instantpulver dazu geben.

Den Schnellkochtopf verschließen und 30 Minuten lang auf mittlerer Stufe garen.

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