Konfierter Schweinenacken
Von sirtirKonfierter Schweinenacken Konfieren ist eine Methode des Garens von Fleisch in eigenem Fett. Der Begriff "Konfieren" stammt vom Französichen "confire" für "einlegen" …
Kategorie: Fleisch
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Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Champignons und Kartoffelpüree
Von sirtirHähnchenbrustfilet mit Paprika, Champignons und Kartoffelpüree Für 2 Portionen Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Champignons und Kartoffelpüree benötigt man: Zuataten 400 g Hähnchenbrustfilet 2 …
Falscher Hase mit glacierten Möhren und Spätzle
Von sirtirFalscher Hase Falscher Hase oder auch Wiegebraten, faschierter Braten, Heuchelhase oder Hackbraten ist ein Braten aus Hackfleisch der in vielen Ländern in …
Filet Mignon
Von sirtirFilet Mignon: Das perfekte Rezept für zarte Genussmomente Filet Mignon, auch bekannt als das zarteste Stück des Rindfleischs, ist ein Highlight für …
Hähnchenbrustfilet mit Cucumarreis und Gemüse
Von sirtirHähnchenbrustfilet mit Cucumarreis und Gemüse Für 2 Portionen Hähnchenbrustfilet mit Cucumarreis und Gemüse benötigt man: Zutaten 400 g Hähnchenbrustfilet 300 g Reis …
Maurische Spießchen
Von sirtirMaurische Spießchen Für 4 Portionen Maurische Spießchen benötigt man: Zutaten 500 g Lammfilet 1 Messerspitze Kreuzkümmelpulver 6 EL Olivenöl 2 Zehen Knoblauch …
Schweinenacken in Tomaten-Paprika-Ketchup-soße für 20 Personen
Von sirtirSchweinenacken in Tomaten-Paprika-Ketchup-soße für 20 Personen Wer für mehrere Personen eine Fleischgeric ht sucht, dass nicht viel Aufwand erfordert der benötigt 10 …
Mit Mett gefüllter Schweinebraten
Von sirtirMit Mett gefüllter Schweinebraten Für einen mit Mett gefüllten Schweinebraten benötigt man: Zutaten 1,5 kg Schweinebraten 500 g Mett in Streifen kleingeschnittene …
Roastbeef perfekt zubereiten
Von sirtirRoastbeef perfekt zubereiten – Tipps für ein zartes und saftiges Ergebnis Roastbeef ist ein Klassiker, der bei richtiger Zubereitung durch seinen unvergleichlichen …
Indisches Hähnchencurry
Von sirtirSelbstgemachtes Indisches Hähnchencurry Haben Sie sich jemals gefragt, wie Sie das perfekte Indische Hähnchencurry zu Hause zubereiten können? Suchen Sie nach einem …
Texas-Chili
Von sirtirTexas-Chili Texas-Chili ist auch beliebt auf Partys. Es ist einfach und schnell gemacht nach folgendem Rezept Zutaten 1400 g Rindfleisch würfeln 400 …
Hähnchenkeule mit Reis und Paprika
Von sirtirHähnchenkeule mit Reis und Paprika Für 2 Portionen Hähnchenkeule mit Reis und Paprika benötigt man die folgenden Zutaten Zutaten 2 Hähnchenkeulen 1 …
Ofen-Hähnchen à l’Orange
Von sirtirOfen-Hähnchen à l’Orange: Ein Geschmackserlebnis mit französischem Flair Ofen-Hähnchen à l’Orange ist ein klassisches französisches Gericht, das die süße Frische von Orangen …
Rinderrouladen
Von sirtirRinderrouladen Ein Rezept für klassische Rinderrouladen benötigt folgende Zutaten. Zutaten 8 Rouladen vom Rind 1/2 Liter Rinderfond 2 EL Butterschmalz 6 Zwiebel …
Maispoularde mit Reis und grünen Bohnen
Von sirtirMaispoularde mit Reis und grünen Bohnen Für 4 Portionen Maispoularde mit Reis und grünen Bohnen benötigt man: Zutaten 1 Maispoularde 400 g …
Karamellisierte Hähnchenleber mit Zwiebel und Apfelmus
Von sirtirKaramellisierte Hähnchenleber mit Zwiebel und Apfelmus Für 2 Portionen Karamellisierte Hähnchenleber mit Zwiebel und Apfelmus benötigt man: Zutaten 400 g Hähnchenleber Puderzucker …
Bauerntopf
Von sirtirBauerntopf Der Bauerntopf ist ein klassischer Eintopf der nicht nur an kalten Tagen im Winter gut schmeckt. Für einen Bauerntopf für 4 …
Schweinefilet mit Speck und Pommes Frites
Von sirtirSchweinefilet mit Speck und Pommes Frites Für 3 Portionen Schweinefilet mit Speck und Pommes Frites benötigt man: Zutaten 500 g frisches Schweinefilet …
Tomatensuppe mit Hähnchenfleisch
Von sirtirTomatensuppe mit Hähnchenfleisch Für 4 Portionen Tomatensuppe mit Hühnchenfleisch benötigt man: Zutaten 1 Packung passierte Tomaten 1 Dose Tomaten in Stückchen ohne …
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