Paella
Von sirtirPaella Eine leckere Paella gelingt mit folgendem Rezept für 4 Portionen. Zutaten 10 große Gambas 250 g kleine Gambas 300 g Muscheln …
Kategorie: Fisch
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Gebratener Lachs mit Bandnudeln, die mit Spinat vermischt werden
Von sirtirGebratener Lachs mit Bandnudeln, die mit Spinat vermischt werden Lachs ist eine delikate Fischsorte, die sich hervorragend mit einer Vielzahl von Beilagen …
Eingelegte Bratheringe
Von sirtirEingelegte Bratheringe Um eingelegte Bratheringe selbst zu zubereiten benötigt man für 8 Portionen folgende Zutaten. Zutaten 8 Heringe 1 Zitrone 750 ml …
Gebratener Lachs mit Kartoffelsalat ohne Mayonnaise
Von sirtirGebratener Lachs mit Kartoffelsalat ohne Mayonnaise Zutaten Man benötigt: Frischen Lachs Etwas Öl zum Braten Kartoffeln Gemischte frische Salatblätter wie Rucola etc. …
Fischstäbchen mit Kartoffeln, Zucchini und Gewürzgurke
Von sirtirFischstäbchen mit Kartoffeln, Zucchini und Gewürzgurke Fischstäbchen sind längliche, quaderförmige Fischfilets die paniert, vorgebacken und tiefgekühlt verkauft werden und zu dem das …
Feldsalat mit selbstgemachtem Dressing und Fischstäbchen
Von sirtirFeldsalat mit selbstgemachtem Dressing und Fischstäbchen Eine köstliche Mahlzeit, die sich einfach zubereiten lässt, ist Feldsalat mit selbstgemachtem Dressing und knusprigen Fischstäbchen. …
Riesenavocado gefüllt mit Thunfisch, Tomaten und Feta
Von sirtirRiesenavocado gefüllt mit Thunfisch, Tomaten und Feta Für 4 Portionen Riesenavocado gefüllt mit Thunfisch, Tomaten und Feta benötigt man: Zutaten 2 Riesenavocados …
Lachsrolle mit Spinat
Von sirtirLachsrolle mit Spinat Für eine Lachsrolle mit Spinat benötigt man: Zutaten 125 g Spinat 250 g Räucherlachs 60 g geriebenen Käse 4 …
Pangasius-Filet mit Buchweizen
Von sirtirPangasius-Filet mit Buchweizen Man benötigt: Zutaten Pangasius-Filet Fischgewürz Salz Pfeffer Buchweizen Öl Zubereitung Den Fisch von beiden Seiten in einer Pfanne mit …
Auflauf mit Zander und Tomaten
Von sirtirAuflauf mit Zander und Tomaten Für einen Auflauf mit Zander und Tomaten für 2 Portionen benötigt man: Zutaten 4 Zanderfilets oder anderer …
Backfischstäbchen mit grünen Bohnen, Speck und Tomaten
Von sirtirBackfischstäbchen mit grünen Bohnen, Speck und Tomaten Backfischstäbchen mit grünen Bohnen, Speck und Tomaten für 2 Personen benötigt man: Zutaten 1 Packung …
Japanischer gegrillter Lach mit Teriyaki-Sauce
Von sirtirJapanischer gegrillter Lach mit Teriyaki-Sauce Teriayki stammt vom Japanischen "teri" für "Glanz" und "yaku" wie "Grillen, Schmoren" ab und beschreibt eine Zubereitungsart …
Fischsuppe
Von sirtirFischsuppe Für eine Fischsuppe aus Lachs benötigt man: Zutaten Eingefrorene Fischreste vom Lachs Möhren 1 Ei 1 1/2 TL Mehl Porree Brühepulver …
Caldeirada de Peixe – Portugiesische Fischsuppe
Von sirtirCaldeirada de Peixe - Portugiesische Fischsuppe Für 5 Portionen des Fischeintiopfs Caldeirada de Peixe - Portugiesische Fischsuppe mit Baguette benötigt man die …
Geräucherter Lachs mit Frühlingszwiebeln
Von sirtirGeräucherter Lachs mit Frühlingszwiebeln Geräucherter Lachs mit Frühlingszwiebeln eignet sich als gesundes und proteinreiches Abendbrot oder auch als Häppchen zu Parties. Als …
Thunfischhappen
Von sirtirThunfischhappen Für 4 Portionen Thunfischhappen benötigt man: Zutaten 4 bis 8 Scheiben Baguette 200 g naturell eingelegten Thunfisch aus der Dose 100 …
Lachstatar auf Brötchen
Von sirtirLachstatar auf Brötchen Der Begriff Tatar beschreibt ein hochwertiges, sehnenfreies und fettarmes Muskelfleisch als Hackfleisch vom Rind, wie vom Filet, es ist …
Krabbensalat mit Paprika
Von sirtirKrabbensalat mit Paprika Man benötigt die Zubereitung von 4 Portionen. Zutaten Die Krabben werden in einer Schüssel mit dem Zitronensaft vermischt und …
Kabeljau mit Popcorn-Kruste und Ratatouille
Von sirtirKabeljau mit Popcorn-Kruste und Ratatouille Für 4 Portionen Kabeljau mit Popcorn-Kruste und Ratatouille werden folgende Zutaten benötigt. Zutaten 1 gelbe Zucchini und …
Kokos-Fisch-Curry nach indischer Art
Von sirtirKokos-Fisch-Curry nach indischer Art Für ein Kokos-Fisch-Curry nach indischer Art benötigt man: Zutaten 2 EL Öl Salz 2 Fischfilets 2 cm frischen …
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