Krabbensalat mit Paprika
Man benötigt die Zubereitung von 4 Portionen.
Zutaten
Die Krabben werden in einer Schüssel mit dem Zitronensaft vermischt und mit Salz und Pfeffer gewürzt.
Paprikas waschen, putzen, entkernen und in schmale Streifen schneiden.
Zwiebel schälen und klein würfeln.
Die Krabben mit Paprika und Zwiebeln vermischen und mit Olivenöl beräufeln.
Alles gut salzen, pfeffern und durchmischen. Den Salat gekühlt abgedeckt im Kühlschrank eine Viertelstunde lang ziehen lassen.
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