Lachs auf einem Bett aus zartem Spitzkohl
Von sirtirKulinarische Meisterklasse Guten Appetit, liebe Leser! Heute entführe ich euch in die Welt der delikaten Aromen und harmonischen Genüsse. Unser Protagonist für …
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Konfierter Schweinenacken
Von sirtirKonfierter Schweinenacken Konfieren ist eine Methode des Garens von Fleisch in eigenem Fett. Der Begriff "Konfieren" stammt vom Französichen "confire" für "einlegen" …
Veganer Schokoladenkuchen
Von sirtirVeganer Schokoladenkuchen Dieser Kuchen ist frei von tierischen Produkten und dennoch unglaublich lecker. Veganer Schokoladenkuchen Zutaten: Für den Kuchen: 1 1/2 Tassen …
Lachstatar
Von sirtirLachstatar Alternativ zu Tatar und Mettbröchten kann man auch aus Fisch einen Tatar erstellen und seinen Gästen mit Tomaten reichen. Zutaten 1 …
Rucola-Auberginen-Gemüse
Von sirtirKöstliche Vielfalt auf dem Teller Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen und gleichzeitig von den gesundheitlichen Vorteilen frischer …
Sucuk mit Rührei
Von sirtirSucuk mit Rührei Sucuk ist eine kräftig gewürzte Rohwurst aus Rind-, Kalb-, oder Lammfleisch. Sie ist vor allem in Südosteuropa, der Türkei, …
Klassische Salami-Pizza
Von sirtirEin herzhafter Genuss für Pizza-Liebhaber! Zutaten für den Pizzateig: 300 g Weizenmehl (Type 00) 1 TL Trockenhefe 1 TL Zucker 1 TL …
Filet Mignon
Von sirtirFilet Mignon: Das perfekte Rezept für zarte Genussmomente Filet Mignon, auch bekannt als das zarteste Stück des Rindfleischs, ist ein Highlight für …
Garnelensalat mit Avocado und Mango
Von sirtirGarnelensalat mit Avocado und Mango Einen leckeren Garnelensalat mit Avocado und Mango können sie mit folgendem Rezept kreieren. Zutaten 1 Mango 1 …
Switchel
Von sirtirSwitchel Ein erfrischendes Getränk, dass auch beim Abnehmen hilft ist der Switchel. Man benötigt für seine Zubereitung folgende Zutaten. Zutaten 1 Liter …
Kartoffelgratin mit Lachsforelle
Von sirtirKartoffelgratin mit Lachsforelle Kartoffelgratin mit Lachsforelle ist ein französisches Gericht aus geschnittenen Kartoffeln welche in Milch oder Sahne gebacken werden. Man spricht …
Falscher Hase mit glacierten Möhren und Spätzle
Von sirtirFalscher Hase Falscher Hase oder auch Wiegebraten, faschierter Braten, Heuchelhase oder Hackbraten ist ein Braten aus Hackfleisch der in vielen Ländern in …
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