Ful Medames
Von sirtirFul Medames: Ein Traditionelles Arabisches Frühstück voller Geschmack und Nährstoffe Das Ful Medames, auch als Ul Medames bekannt, ist ein herzhaftes und …
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Schnitzelpfanne mit Basmatireis
Von sirtirSchnitzelpfanne mit Basmatireis Basmatireis bedeutet auf Hindi soviel wie "duftend", es handelt sich um einen langkörnigen, aromatischen Reis der im Ursprung aus …
Heidelbeer-Bananen-Nicecream
Von sirtirHeidelbeer-Bananen-Nicecream Für 4 Portionen Heidelbeer-Bananen-Nicecream benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 3 EL Buchweizen 150 ml Naturjoghurt 400 g Heidelbeeren Eine Messerspitze Zimtpulver …
Pikante Crepes
Von sirtirPikante Crepes Pikante Crepes gelingen mit dem folgenden Rezept. Zutaten 150 g Weizenmehl 250 ml Milch 8 Scheiben Prosciutto di Parma 150 …
Apfel-Rotkohl selbstgemacht
Von sirtirApfel-Rotkohl selbstgemacht Mit folgendem Rezept kann man einfach Apfel-Rotkohl selbst zubereiten. Dieser eignet sich gut als Beilage zu Fleischgerichten wie Entenbrust etc. …
Birne Helene
Von sirtirBirne Helene Birne Helene ist ein zeitloser Dessertklassiker aus pochierten Birnen, Schokoladensauce und Vanilleeis. Ursprünglich wurde dieses Dessert zu Ehren der Operette …
Käse-Speck-Calzönchen
Von sirtirKäse-Speck-Calzönchen Als Fingerfood auf Partys eigenen sich auch gut kleine Käse-Speck-Calzönchen. Man benötigt für die Zubereitung folgende Zutaten. Zutaten 1 Blätterteig 180 …
Sucuk mit Zucchini und Paprika
Von sirtirSucuk mit Zucchini und Paprika Sucuk mit Zucchini und Paprika für 2 Portionen gelingt mit dem folgenden Rezept. Zutaten 8 Sucuk-Würste 3 …
Marinierte Oliven
Von sirtirMarinierte Oliven Man benötigt für 4 Portionen: Zutaten 4 EL Olivenöl 400 g entsteinte grüne Oliven 1 TL Fenchelsamen 2 Zehen Knoblauch …
Fetacreme
Von sirtirFetacreme Alternativ zum Tzatziki bietet sich auch eine Fetacreme als Dipp an. Zutaten 200 g Feta-Käse 200 g Frischkäse eine Knoblauchzehe 2 …
Carpaccio mit Rucola
Von sirtirCarpaccio mit Rucola Carpaccio ist eine Vorspeise in der italienischen Küche aus rohem Rindfleisch. Entwickelt wurde es 1950 in der Harry's Bar …
Gefüllter Hokkaido mit Hackfleisch
Von sirtirKöstliches Herbstrezept: Gefüllter Hokkaido-Kürbis mit würzigem Hackfleisch Der Herbst ist die Jahreszeit der Kürbisse, und einer der Stars in dieser Saison ist …
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