Kartoffelgratin mit Lachsforelle
Von sirtirKartoffelgratin mit Lachsforelle Kartoffelgratin mit Lachsforelle ist ein französisches Gericht aus geschnittenen Kartoffeln welche in Milch oder Sahne gebacken werden. Man spricht …
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Falscher Hase mit glacierten Möhren und Spätzle
Von sirtirFalscher Hase Falscher Hase oder auch Wiegebraten, faschierter Braten, Heuchelhase oder Hackbraten ist ein Braten aus Hackfleisch der in vielen Ländern in …
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Champignons und Kartoffelpüree
Von sirtirHähnchenbrustfilet mit Paprika, Champignons und Kartoffelpüree Für 2 Portionen Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Champignons und Kartoffelpüree benötigt man: Zuataten 400 g Hähnchenbrustfilet 2 …
Barbecuesauce
Von sirtirBarbecuesauce Barbecue wird häufig mit BBC abgekürzt und ist eine Garmethode bei der man große Fleischstücke in einer Grube oder speziellen Barbecue-Smokern …
Stew mit Sauerteigkruste
Von sirtirStew mit Sauerteigkruste Für einen Stew mit Sauerteigkruste benötigt man folgende Zuaten. Zutaten Für den Eintopf 230 g Garnelen 4 EL Olivenöl …
Klassische Salami-Pizza
Von sirtirEin herzhafter Genuss für Pizza-Liebhaber! Zutaten für den Pizzateig: 300 g Weizenmehl (Type 00) 1 TL Trockenhefe 1 TL Zucker 1 TL …
Filet Mignon
Von sirtirFilet Mignon: Das perfekte Rezept für zarte Genussmomente Filet Mignon, auch bekannt als das zarteste Stück des Rindfleischs, ist ein Highlight für …
Caipirinha-Bowle
Von sirtirCaipirinha-Bowle Nicht nur zu Silvester auch auf Partys erfreut sich die Bowle großer Bliebtheit. Was man für eine Cairpirinha-Bowle benötigt erfahren sie …
Switchel
Von sirtirSwitchel Ein erfrischendes Getränk, dass auch beim Abnehmen hilft ist der Switchel. Man benötigt für seine Zubereitung folgende Zutaten. Zutaten 1 Liter …
Rucola-Auberginen-Gemüse
Von sirtirKöstliche Vielfalt auf dem Teller Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen und gleichzeitig von den gesundheitlichen Vorteilen frischer …
Sucuk mit Rührei
Von sirtirSucuk mit Rührei Sucuk ist eine kräftig gewürzte Rohwurst aus Rind-, Kalb-, oder Lammfleisch. Sie ist vor allem in Südosteuropa, der Türkei, …
Konfierter Schweinenacken
Von sirtirKonfierter Schweinenacken Konfieren ist eine Methode des Garens von Fleisch in eigenem Fett. Der Begriff "Konfieren" stammt vom Französichen "confire" für "einlegen" …
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