Spanische traditionelle Tortilla
Von sirtirSpanische traditionelle Tortilla Spanische traditionelle Tortilla gelingen mit folgendem Rezept. Man benötigt hier für vor allem Kartoffeln. Zutaten 500 g festkochende Kartoffeln …
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Pfannkuchen
Von sirtirPfannkuchen Für Pfannkuchen die man einfach machen kann und die immer gut gelingen benötigt man folgenden Zutaten. Zutaten 400 g Mehl 750 …
Nudelteig
Von sirtirNudelteig Wer seine Nudeln/Pasta gern selbst machen möchte benötigt ein entsprechendes Rezept, ähnlich wie für einen guten Pizzateig , gelingen Nudeln nur …
Vegane Gemüse-Pizza
Von sirtirGesund, bunt und köstlich! Zutaten: Für den Teig: 300 g Weizenmehl (oder glutenfreies Mehl, falls gewünscht) 1 Päckchen Trockenhefe 1 TL Zucker …
Lemon Curd
Von sirtirLemon Curd Mit folgendem Rezept bereitet man einen Lemon Curd, eine englische Zitronencreme ohne Eiertrennen und Wasserbad zu. Zutaten 500 g Zucker …
Mehrkornbrot mit Räucherlachs
Von sirtirMehrkornbrot mit Räucherlachs Für ein gesundes Frühstück mit gesunden Fetten und Ballaststoffen sowie langkettigen Kohlenhydraten braucht man: Zutaten Mehrkorn oder Vollkornbrot Räucherlachs …
Lachs mit Kruste aus Parmesan, Kräutern und Walnüssen
Von sirtirLachs mit Kruste aus Parmesan, Kräutern und Walnüssen Für 4 Portionen Lachs mit Kruste aus Parmesan, Kräutern und Walnüssen werden die folgenden …
Mettigel
Von sirtirMettigel Neben Mettbrötchen kann man aus frischem Mett auch einen Mettigel machen, der auf Partys beliebt ist. Zubereitung Ein Klassiker auf Partys …
Auflauf mit Cevapcici und Canelloni
Von sirtirAuflauf mit Cevapcici und Canelloni Wer gern etwas italienische kochen möchte kann dieses mit einem Auflauf mit Cevapcici und Canelloni tun. Hier …
Frischer Heringsalat
Von sirtirFrischer Heringsalat mit Roter Beete und Walnüssen Heringsalat ist nicht nur ein traditionelles Gericht, sondern auch eine wahre Gaumenfreude, besonders wenn er …
Spiegelei mit Radieschen und Käse auf Brot
Von sirtirSpiegelei mit Radieschen und Käse auf Brot Für eine deftiges Spiegelei mit Radieschen und Käse auf Brot benötigt man: Zutaten 2 Eier …
Spitzkohl-Eintopf
Von sirtirSpitzkohl-Eintopf Für die Zubereitung eines Spitzkohl-Eintopf benötigt man: Zutaten 1 Spitzkohl 300 g Kartoffeln 3 Möhren 1 Beinscheibe 1 türkische Knoblauchwurst (Sucuk) …
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