11. Mai 2018
Brokkoli im Wok zubereitet mit Tofu und Cashewkernen
Brokkoli im Wok zubereitet mit Tofu und Cashewkernen Für die Zubereitung von Brokkoli im Wok mit Tofu und Cashewkernen benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 1 Zehe Knoblauch...
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Kategorie: Weltküche
Der Geschmack der letzten Urlaubsreise.
15. April 2018
Thai-Curry-Chicken-Kokusnuss
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Thai-Curry-Chicken-Kokusnuss Für ein Thai-Curry-Chicken-Kokusnuss benötigt man folgenden Zutaten für 3 Personen. Zutaten 400 Hähnchenburstfilet 400 ml Kokosmilch 2 TL Currypaste 2 TL Erdnussbutter 2 TL Zitronengraspaste 2...
25. März 2018
Biftekis mit Fetakäse
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Biftekis mit Fetakäse Biftekis mit Fetakäse kann man mit folgendem Rezept leicht selbst zubereiten. Zutaten 100 g Fetakäse 1 Zwiebel 500 g Rinderhack Etwas frische gehackte...
25. März 2018
Pide mit Hackfleisch
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Pide mit Hackfleisch Wer eine Pide mit Hack für 4 Portionen selbst zu Hause machen möchte kann dieses mit folgendem Rezept tun. Man benötigt dafür diese...
22. März 2018
Butter Chicken
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Butter Chicken Ein indisches Butter Chicken gelingt mit folgendem Rezept. Zutaten 500 g Hähnchenbrust 500 g passierte Tomaten 1 Zwiebeln 1 TL Salz 3 TL Cayennepfeffer 1...
12. März 2018
Penne mit Champignons
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Penne mit Champignons Wer vegetarisch mit Nudeln kochen möchte, kann dieses mit dem folgenden Rezept für Penne mit Champignons tun. Man benötigt diese Zutaten. Zutaten 500 g...
8. März 2018
Spanische traditionelle Tortilla
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Spanische traditionelle Tortilla Spanische traditionelle Tortilla gelingen mit folgendem Rezept. Man benötigt hier für vor allem Kartoffeln. Zutaten 500 g festkochende Kartoffeln 4 Eier 150 g...
24. Februar 2018
Risotto alla milanese
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Risotto alla milanese Dieses Rezept für Risotto alla milanese gibt eine primo Piatto, also nicht nur eine Beilage. In der Regel wird es auch nicht mit...
22. Februar 2018
Lachs japanisch zubereitet
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Lachs japanisch zubereitet Für Lachs japanisch zubereitet benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 1 TL Pfeffer schwarz frisch gemahlen 1 TL Meersalz 3 EL Sojasauce 3 EL Olivenöl...
8. Februar 2018
Auflauf mit Cevapcici und Canelloni
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Auflauf mit Cevapcici und Canelloni Wer gern etwas italienische kochen möchte kann dieses mit einem Auflauf mit Cevapcici und Canelloni tun. Hier für benötigt man folgende...
6. Februar 2018
Beyti und Tomatenreis
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Beyti und Tomatenreis Wer gern orientalisch kochen möchte kann mit folgendem Rezept eine Beyti und Tomatenreis kochen. Man benötigt für 4 Portionen folgende Zutaten. Zutaten Für das...
5. Februar 2018
Crème Brûlée
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Crème Brûlée Ein klassisches Dessert der französischen Küche, die Crème Brûlée können sie mit folgendem Rezept selbst nach kochen für 4 Portionen. Sie wird marinierten Orangenscheiben zubereitet....
25. Januar 2018
Indisches Lamm-Curry
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Indisches Lamm-Curry Für ein indisches Lamm-Curry benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 800 g Lammsteaks 2 Zwiebeln 5 g Ingwer 150 mal Brühe (Gemüse) 100 g Frischkäse...
25. Januar 2018
Asiatische Entenbrust mit Ingwer
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Asiatische Entenbrust mit Ingwer Wer gern asiatische Kochen möchte kann mit folgenden Zutaten asiatische Entenbrust mit Ingwer zubereiten. Zutaten 1 kleine Zucchini 4 Entenbrüste 80 g...
24. Januar 2018
Tortillas
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Tortillas Für selbstgemachte Tortillas benötigt man: Zutaten 250 g Mehl vom Typ 40 250 ml kochendes Wasser 1/2 TL Salz Zubereitung Man gibt das Mehl mit Salz...
15. April 2016
Frisches Tzatziki
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Frisches Tzatziki Auch sehr beliebt nicht nur bei Griechen ist Tzatziki, es eignet sich als Zugabe zu Pommes, Fleisch oder einfach auf Brot, Baguette, Fladenbrot etc....