Quinoa
Von sirtirEin vielseitiges und nährstoffreiches Superfood Quinoa, ausgesprochen "Keen-wah", ist eine uralte Getreidealternative, die in den letzten Jahren zunehmend an Popularität gewonnen hat. …
Kategorie: Vegetarisch
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Kumpir mit Pilzen
Von sirtirKumpir mit Pilzen Kumpir ist eine köstliche türkische Kartoffelspezialität, die oft mit einer Vielzahl von leckeren Zutaten serviert wird. Eine kreative und …
Gegrillte Avocado
Von sirtirGegrillte Avocado Gegrillte Avocado für 3 Portionen gelingt nach folgendem Rezept. Zutaten 3 Avocados 3 EL Weißweinessig 5 EL Öl 500 g …
Vegetarische Frikadellen
Von sirtirSelbstgemachte Vegetarische Frikadellen: Ein Geschmackserlebnis für Groß und Klein Frikadellen gehören zu den klassischen Lieblingsgerichten vieler Menschen. Doch auch Vegetarier müssen auf …
Kartoffelsalat ohne Mayonnaise
Von sirtirKartoffelsalat ohne Mayonnaise Mortadella ist eine Brühwurstsorte mit einer sichtbaren Einlage. Bevor schwarzer Pfeffer in Europa weit verbreitet verfügbar war nutzte man …
Gefüllte Pfannkuchen mit Feta, Rucola und Tomaten
Von sirtirGefüllte Pfannkuchen mit Feta, Rucola und Tomaten Für 8 Portionen Gefüllte Pfannkuchen mit Feta, Rucola und Tomaten benötigt man: Zutaten 4 Eier …
Gefüllte Tomaten
Von sirtirGefüllte Tomaten Für 4 Portionen gefüllte Tomaten als vegetarisches Gericht benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 400 g große Cocktailtomaten 100 g …
Vegetarische Frikadellen
Von sirtirVegetarische Frikadellen Möchte man trotz vegetarischer Ernährung nicht auf Frikadellen verzichten so biete sich das folgende Rezept an für vegetarische Frikadellen. Für …
Kaiserschmarrn
Von sirtirKaiserschmarrn Wie man den klassischen Kaiserschmarrn vegetarisch zubereitet erfahren sie in folgendem Rezept. Zutaten 130 g Mehl 250 ml Milch Je 4 …
Grünkohl
Von sirtirGrünkohl: Das grüne Superfood mit norddeutscher Tradition Grünkohl, auch als "Kale" in den USA bekannt, hat in den letzten Jahren weltweit an …
Pizza Vegetaria
Von sirtirPizza Vegetaria Für 4 Portionen Pizza Vegetaria benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 450 g Mehl 1 rote Paprika 1 grüne Paprika …
Bauerntopf
Von sirtirBauerntopf Der Bauerntopf ist ein klassischer Eintopf der nicht nur an kalten Tagen im Winter gut schmeckt. Für einen Bauerntopf für 4 …
Vegetarischer Zwiebelkuchen
Von sirtirHerzhafter Genuss: Vegetarischer Zwiebelkuchen Zwiebelkuchen ist ein klassisches herbstliches Gericht, das in vielen Regionen Deutschlands geschätzt wird. In dieser vegetarischen Variante bieten …
Vegetarische Spinat-Gemüse-Lasagne mit Tomatensoße
Von sirtirEine himmlische Schicht für Schicht: Vegetarische Spinat-Gemüse-Lasagne Die Lasagne ist ein echter Klassiker der italienischen Küche, aber wer sagt, dass sie immer …
Reisauflauf mit Gemüse
Von sirtirReisauflauf mit Gemüse Für einen Reisauflauf mit Gemüse für 4 Portionen benötigt man die folgenden Zutaten: Zutaten 500 ml Wasser oder Gemüsebrühe …
Selbstgemachte Maultaschen in Rösttomatensuppe
Von sirtirSelbstgemachte Maultaschen in Rösttomatensuppe Für 4 Portionen Selbstgemachte Maultaschen in Rösttomatensuppe benötigt man: Zutaten 1 kg Cherry-Rispentomaten 4 Eier 300 g gemischtes …
Panierter Ziegenkäse mit Tomaten
Von sirtirPanierter Ziegenkäse mit Tomaten Panierter Ziegenkäse mit Tomaten eignet sich als vegetarische Speise. Man benötigt hierfür: Zutaten Für den panierten Ziegenkäse: 350 …
Vegetarischer Karottenkuchen
Von sirtirVegetarischer Karottenkuchen Ein einfaches Rezept für einen leckeren vegetarischen Karottenkuchen. Vegetarischer Karottenkuchen Zutaten: Für den Kuchen: 2 Tassen geriebene Karotten 1 1/2 …
Roter Linsensalat mit Bratwurst
Von sirtirRoter Linsensalat mit Bratwurst Für 2 Portionen roten Linsensalat mit Bratwurst benötigt man: Zutaten 100 g rote Linsen 3 EL Olivenöl 1 …
Gegrillte Kartoffelspieße mit Honigbacon
Von sirtirGegrillte Kartoffelspieße mit Honigbacon Möchte man eine vegetarische Variante so lässt man den Schinken weg. Für 4 Portionen gegrillte Kartoffelspieße mit Honigbacon …
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Weitere Rezepte