Tortellini-Pfanne auf mediterrane Art
Von sirtirTortellini-Pfanne auf mediterrane Art Für 4 Portionen Tortellini-Pfanne auf mediterrane Art benötigt man: Zutaten 800 g frische Tortellini aus dem Kühlregal 1 …
Kategorie: Nudeln
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Lachsforelle mit Spätzle in Creme fraiche und Salat
Von sirtirLachsforelle mit Spätzle in Creme fraiche und Salat Für 4 Portionen Lachsforelle mit Spätzle in Creme fraiche und Salat benötigt man: Zutaten …
Schwäbische Dampfnudeln mit Vanillesoße
Von sirtirSchwäbische Dampfnudeln mit Vanillesoße Dampfnudeln sind eine traditionelle Mehlspeise der österreichischen und süddeutschen Küche. Es handelt sich dabei um eine Zubereitungsvariante von …
Penne mit Champignons
Von sirtirPenne mit Champignons Wer vegetarisch mit Nudeln kochen möchte, kann dieses mit dem folgenden Rezept für Penne mit Champignons tun. Man benötigt …
Pasta Carbonara
Von sirtirEin cremiges und herzhaftes italienisches Rezept Einleitung: Pasta Carbonara ist ein klassisches italienisches Gericht, das mit seiner cremigen Sauce und dem herzhaften …
Nudelsalat mit Pesto
Von sirtirNudelsalat mit Pesto Rezept für einen Nudelsalat mit Pesto. Folgende Zutaten werden benötigt. Zutaten 1 Glas Pesto Rosso 1 Glas eingelegte getrocknete …
Asia-Bratnudeln
Von sirtirAsia-Bratnudeln Mie-Nudeln sind südostasiatische Weizen-Nudeln, man erhält sich auch in Eurpoa in großer Vielfalt. Man erhält sie in verschiedenen Formen, mit rundem …
Gnocchi in Pestosahne
Von sirtirGnocchi in Pestosahne Für die Zubereitung für 2 Portionen werden folgende Zutaten benötigt. Zutaten 2 Zehen Knoblauch 2 Lauchzwiebeln 1 Packung Gnocchi …
Nudeln mit Blaubeeren und Sahne
Von sirtirNudeln mit Blaubeeren und Sahne Für Nudeln mit Blaubeeren und Sahne benötigt man: 300 g Nudeln (Sorte nach Belieben) 300 g Blaubeeren …
Cannelloni mit Hackfleisch
Von sirtirCannelloni mit Hackfleisch Cannelloni leiten sich von dem Italienischen Wort "canna" für "Rohr" ab. Diese dicken Röhrennudeln werden aus Hartweizen hergestellt. Sie …
Nudeln mit Pesto aus Bärlauch und Mandeln
Von sirtirNudeln mit Pesto aus Bärlauch und Mandeln Für ein leichtes sommerliches Gericht was schnell zubereitet ist eignen sich Nudeln mit Pesto aus …
Nudelteig
Von sirtirNudelteig Wer seine Nudeln/Pasta gern selbst machen möchte benötigt ein entsprechendes Rezept, ähnlich wie für einen guten Pizzateig , gelingen Nudeln nur …
Nudelauflauf
Von sirtirNudelauflauf Farfalle sind italienische Nudeln in Schmetterlingsform wie der Name schon vermuten lässt, den Schmetterlinge heißen "Farfalle" auf Italienisch. Zur Herstellung werden …
Mediterraner Nudelsalat mit Thunfisch
Von sirtirMediterraner Nudelsalat mit Thunfisch Mediterraner Nudelsalat mit Thunfisch für 4 Portionen gelingt mit dem folgenden Rezept. Zutaten 400 g Penne 2 Zwiebeln …
Spaghetti in Sardinen-Knoblauch-Soße mit Rucola
Von sirtirSpaghetti in Sardinen-Knoblauch-Soße mit Rucola Für 3 Portionen Spaghetti in Sardinen-Knoblauch-Soße mit Rucola benötigt man: Zutaten 300 g Spaghetti 1 große Zwiebel …
Tortelliniauflauf Caprese
Von sirtirTortelliniauflauf Caprese Caprese bedeutet auf Italienisch so viel wie zu Capri gehörend und ist ein italienischer Vorspeisesalat bestehend aus Tomaten, Basilikum, Mozzarella …
Tortellinisalat nach mediterraner Art
Von sirtirTortellinisalat nach mediterraner Art Für einen Tortellinisalat nach mediterraner Art benötigt man folgende Zutaten: Zutaten 500 g Tortellini mit Käsefüllung 100 g …
Gnocchi
Von sirtirGnocchi Gnocchi [ˈɲɔkːi] (Singular Gnocco) ist das italienische Wort für Nocken und kann für folgende Dinge stehen: Nocken (Gericht) als spezielle Teigwaren …
One-Pot-Spargel-Pasta mit Lachsforelle
Von sirtirOne-Pot-Spargel-Pasta mit Lachsforelle Für einen One-Pot-Spargel-Pasta mit Lachsforelle benötigt man folgende Zutaten für 4 Portionen. Der Spargel kommt jedes Frühjahr frisch auf …
Farfalle mit Gorgonzolasauce
Von sirtirFarfalle mit Gorgonzolasauce Mit folgendem Rezept bereitet man Farfalle mit Gorgonzolasauce zu. Zutaten 200 g Farfalle (Schmetterlingsnudeln) 130 g Gorgonzola Etwas Salbei …
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