Frisches Tzatziki
Von sirtirFrisches Tzatziki Auch sehr beliebt nicht nur bei Griechen ist Tzatziki, es eignet sich als Zugabe zu Pommes, Fleisch oder einfach auf …
Kategorie: Hauptspeise
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Kürbis-Kartoffel-Püree mit Hähnchenbrust und Fenchelsalat
Von sirtirHerbstlicher Genuss Die goldene Jahreszeit lädt dazu ein, die Küche mit wärmenden Aromen und herbstlichen Zutaten zu füllen. Hier präsentiere ich ein …
Sucuk mit Zucchini und Paprika
Von sirtirSucuk mit Zucchini und Paprika Sucuk mit Zucchini und Paprika für 2 Portionen gelingt mit dem folgenden Rezept. Zutaten 8 Sucuk-Würste 3 …
Gebratene Putenoberkeule mit Pflaumen
Von sirtirGebratene Putenoberkeule mit Pflaumen Einfaches und schnelles Rezept für eine gebratene Putenoberkeule mit Pflaumen. Zutaten Es werden benötigt: Putenoberkeule 2 Zwiebeln kleingeschnitten …
Gefüllter Hokkaido mit Hackfleisch
Von sirtirKöstliches Herbstrezept: Gefüllter Hokkaido-Kürbis mit würzigem Hackfleisch Der Herbst ist die Jahreszeit der Kürbisse, und einer der Stars in dieser Saison ist …
Avocado-Eier mit Speck
Von sirtirAvocado-Eier mit Speck Für 4 Portionen Avocado-Eier mit Speck benötigt man: Zutaten 2 reife Avocados 4 Eier 20 g glatte Petersilie 80 …
Frikadellen mit Fetafüllung und Salat
Von sirtirFrikadellen mit Fetafüllung und Salat Für Frikadellen mit Fetafüllung und Salat benötigt man folgenden Zutaten für 4 Portionen. Zutaten 500 g Rinderhack …
Ente mit Hackfleischfüllung
Von sirtirKöstliche Ente mit Hackfleischfüllung, Majoran und Beilagen aus Rotkohl und Zwiebeln Die Zubereitung einer gefüllten Ente ist eine wahre Gaumenfreude und bietet …
Shiitake-Risotto
Von sirtirEine Umami-Bombe in der Küche In der Welt der kulinarischen Genüsse gibt es Gerichte, die sowohl den Gaumen als auch die Sinne …
Erbsensuppe
Von sirtirErbsensuppe Eine klassische Erbsensuppe für 4 Portionen gelingt mit dem folgenden Rezept. Zutaten 500 g getrocknete Erbsen 120 g Speck 300 g …
Lauchrahm mit Lachs
Von sirtirEin kulinarischer Lachsgenuss Die Vermengung von Lauch und Lachs in einem leckeren Gericht ist nicht nur schmackhaft, sondern auch eine gesunde Möglichkeit …
Nackenbraten gefüllt
Von sirtirNackenbraten gefüllt Ein einfaches Rezept für Nackenbraten gefüllt. Er eignet sich gut für eine Party mit Fleischessern. Zutaten Man benötigt: 2kg Schweinenacken …
Suppe aus Rinderbeinscheibe, Kartoffeln, Reis, Porree und Zwiebeln
Von sirtirSuppe aus Rinderbeinscheibe Ein herzhaftes Abendessen mit Rinderbeinscheibe, Kartoffeln, Reis, Porree und Zwiebeln ist nicht nur köstlich, sondern bietet auch eine ausgewogene …
Spinat-Kartoffel-Gratin
Von sirtirSpinat-Kartoffel-Gratin Ein Spinat-Kartoffel-Gratin für 4 Portionen gelingt mit folgenden Zutaten und Rezept. Zutaten 500 g TK-Blattspinat 3 Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 450 …
Graupensuppe
Von sirtirGraupensuppe als klassisches Wohlfühlgericht Die Graupensuppe zählt zu den traditionellen Gerichten der deutschsprachigen Küche. Sie steht für einfache Zutaten, kräftigen Geschmack und …
Hackfleisch mit Tomaten, Paprika, Kartoffeln und Schinken
Von sirtirHackfleisch mit Tomaten, Paprika, Kartoffeln und Schinken Für 2 Portionen Hackfleisch mit Tomaten, Paprika, Kartoffeln und Schinken benötigt man: Zutaten 8 kleine …
Champignon-Frittata
Von sirtirChampignon-Frittata Für die Zubereitung von Champignon-Frittata benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 300 g Champignons 1 Zwiebel 6 Eier 2 EL Sonnenblumenöl 1 …
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