Spargel im Bratschlauch
Von sirtirSpargel im Bratschlauch Spargel gehört zur Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae) und ist in Eurasien und Afrika weit verbreitet. Es gibt auch einige …
Kategorie: Gemüse
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Spinat-Kartoffel-Gratin
Von sirtirSpinat-Kartoffel-Gratin Ein Spinat-Kartoffel-Gratin für 4 Portionen gelingt mit folgenden Zutaten und Rezept. Zutaten 500 g TK-Blattspinat 3 Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 450 …
Gebratener Kürbis auf Dinkelbrot
Von sirtirSelbstgemachter Herbstgenuss Der Herbst ist die perfekte Jahreszeit, um frische Kürbisse in köstliche Gerichte zu verwandeln. Wenn Sie nach einer gesunden und …
Carpaccio mit Rucola
Von sirtirCarpaccio mit Rucola Carpaccio ist eine Vorspeise in der italienischen Küche aus rohem Rindfleisch. Entwickelt wurde es 1950 in der Harry's Bar …
Gefüllter Hokkaido mit Hackfleisch
Von sirtirKöstliches Herbstrezept: Gefüllter Hokkaido-Kürbis mit würzigem Hackfleisch Der Herbst ist die Jahreszeit der Kürbisse, und einer der Stars in dieser Saison ist …
Avocado-Eier mit Speck
Von sirtirAvocado-Eier mit Speck Für 4 Portionen Avocado-Eier mit Speck benötigt man: Zutaten 2 reife Avocados 4 Eier 20 g glatte Petersilie 80 …
Wirsingrouladen mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterquark
Von sirtirWirsingrouladen mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterquark Für 6 Portionen Wirsingrouladen mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterquark benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 2 kg Kartoffeln …
Marinierte Oliven
Von sirtirMarinierte Oliven Man benötigt für 4 Portionen: Zutaten 4 EL Olivenöl 400 g entsteinte grüne Oliven 1 TL Fenchelsamen 2 Zehen Knoblauch …
Apfel-Rotkohl selbstgemacht
Von sirtirApfel-Rotkohl selbstgemacht Mit folgendem Rezept kann man einfach Apfel-Rotkohl selbst zubereiten. Dieser eignet sich gut als Beilage zu Fleischgerichten wie Entenbrust etc. …
Low-Carb-Brokkoli-Auflauf
Von sirtirLow-Carb-Brokkoli-Auflauf Für einen Low-Carb-Brokkoli-Auflauf der sich nicht nur bei einer Low-Carb-Diät zur Ernährung eignet sind folgende Zutaten für 4 Portionen notwendig: Zutaten …
Zucchini mit einer Hackfleisch-Reisfüllung
Von sirtirZucchini mit einer Hackfleisch-Reisfüllung Für 4 Portionen Zucchini mit einer Hackfleisch-Reisfüllung benötigt man: Zutaten 3 Zucchini 350 g Reis 500 g Hackfleisch …
Kartoffelauflauf mit Feta und Hack
Von sirtirKartoffelauflauf mit Feta und Hack Für 4 Portionen Kartoffelauflauf mit Feta und Hack werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 1 kg Kartoffeln …
Hähnchenbrustfilet mit Zucchini, Paprika und Kartoffeln
Von sirtirHähnchenbrustfilet mit Zucchini, Paprika und Kartoffeln Für 2 Personen benötigt man: Zutaten 400 g Hähnchenbrustfilet Paprikapulver 1 Zucchini 2 rote Paprika 1 …
Vegetarische Spinatquiche mit Feta und Tomaten
Von sirtirVegetarische Spinatquiche mit Feta und Tomaten: Ein herzhaftes Meisterwerk Eine Spinatquiche mit Feta und Tomaten ist nicht nur eine köstliche vegetarische Option, …
Rote Bete einkochen
Von sirtirRote Bete einkochen Um rote Bete einzukochen werden die folgenden Zutaten benötigt. Sie eignet sich prima zu Gerichten mit Fleisch als Beilage …
Tomaten mit Käse und Basilikumsauce
Von sirtirTomaten mit Käse und Basilikumsauce Für 4 Portionen Tomaten mit Käse und Basilikumsauce benötigt man: Zutaten 8 Tomaten 1 klein gewürfelte Zwiebel …
Die Vielfalt der Möhren
Von sirtirTipps für Anbau, Pflege und kulinarischen Genuss Möhren, auch Karotten genannt, sind nicht nur farbenfrohe Gemüse, sondern auch äußerst vielseitig und gesund. …
Hähnchenbrustfilet eingewickelt in Schinken
Von sirtirHähnchenbrustfilet eingewickelt in Schinken Für 4 Portionen Hähnchenbrustfilet eingewickelt in Schinken benötigt man: Zutaten 500 g Hähnchenbrustfilet Geräucherten Schinken 1 Brokkoli 6 …
Spargel aus dem Ofen
Von sirtirSpargel aus dem Ofen Für 4 Portionen Spargel aus dem Ofen werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 2 kg weißen Spargel 3 …
Leckerer Blumenkohl-Auflauf
Von sirtirEin Rezept für Genuss und Gesundheit Blumenkohl ist nicht nur vielseitig, sondern auch ein gesundes Gemüse, das sich hervorragend in einem herzhaften …
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