Klassische Kohlrouladen
Von sirtirEin herzhaftes Wohlfühlgericht Die Kohlroulade ist ein zeitloses Gericht, das in vielen Küchen weltweit geschätzt wird. Mit ihrer herzhaften Füllung und der …
Kategorie: Fleisch
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Dicke Bohnen mit Speck und Schweine-Stielkotelett
Von sirtirDicke Bohnen mit Speck und Schweine-Stielkotelett Beim Schwein reicht der Kotelettstrang von der Vorderkeule bis zur Hinterkeule. Die vorderen Koteletts werden wegen …
Fleischbällchen
Von sirtirFleischbällchen Fleischbällchen gelingen nach folgendem Rezept für 4 Personen Zutaten 1 kg gehacktes halb und halb 1 Ei 2 Zwiebeln 200 g …
Indisches Lamm-Curry
Von sirtirIndisches Lamm-Curry Für ein indisches Lamm-Curry benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 800 g Lammsteaks 2 Zwiebeln 5 g Ingwer 150 mal Brühe …
Kalbskotlett mit Kartoffelsalat
Von sirtirKalbskotlett mit Kartoffelsalat Für die Zubereitung von saftigem Kalbskotlett mit Kartoffelsalat für 4 Portionen benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 250 ml Fleischbrühe …
Königsberger Klopse
Von sirtirKönigsberger Klopse Königsberger Klopse oder auch Saure Klopse, Kapernklopse, Soßklopse ist eien ostpreupische Spezialität. Sie besteht aus gekochten Fleischklößen in weißer Sauce …
Putenhack mit Weißen Bohnen, Paprika, passierten Tomaten und Spätzle
Von sirtirEin Genuss für Gaumen und Gesundheit Heute zeigen wir Euch nicht nur ein leckeres Rezept, dass schnell zubereitet ist, sondern auch eine …
Asiatische Low Carb Kokosmilch-Hühnchensuppe
Von sirtirGenuss ohne Kohlenhydrate und Laktose Die asiatische Küche ist bekannt für ihre Aromenvielfalt und Geschmacksexplosionen. Heute präsentiere ich Ihnen ein Rezept für …
Hähnchenbrustfilet mit Reis, Paprika und Zucchini
Von sirtirHähnchenbrustfilet mit Reis, Paprika und Zucchini Rezept für Hähnchenbrustfilet mit Reis, Paprika und Zucchini. Zutaten Man benötigt 400 g Hähnchenbrustfilet 1 Beutel …
Entenbraten
Von sirtirEntenbraten als Klassiker der Festtagsküche Der Entenbraten zählt zu den Gerichten, die seit Generationen mit besonderen Anlässen verbunden sind. Ob zu Weihnachten, …
Reispfanne mit Champignons und grober Bratwurst
Von sirtirReispfanne mit Champignons und grober Bratwurst Für 2 Portionen Reispfanne mit Champignons und grober Bratwurst benötigt man: Zutaten 1 Beutel Langkornreis 3 …
Hähnchenflügel mit Honigglasur
Von sirtirHähnchenflügel mit Honigglasur Für Hähnchenflügel mit Honigglasur für 4 Portionen werden folgenden Zutaten und Zubereitung benötigt. Chicken Wings kann man so schnell …
Schweinefilet mit Mozzarella
Von sirtirSchweinefilet mit Mozzarella Als Hauptspeise eignet sich gut ein Schweinefilet mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum. Man benötigt für die schnelle und einfache …
Marinierte Hähnchenspieße
Von sirtirMarinierte Hähnchenspieße Für 2 Portionen marinierte Hähnchenspieße werden folgende Zutaten benötigt. Zutaten 400 Hähnchenbrustfilet 5 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft Edelsüßes Paprikapulver …
Nürnberger Würstchen und Chorizo-Wurst mit Spätzle, Tomaten und Bohnen
Von sirtirNürnberger Würstchen und Chorizo-Wurst mit Spätzle, Tomaten und Bohnen Für Nürnberger Würstchen und Chorizo-Wurst mit Spätzle, Tomaten und Bohnen benötigt man: Zutaten …
Hähnchenfleisch mit Zucchini, Paprika, Kartoffeln und Tomaten
Von sirtirFür Hähnchenfleisch mit Zucchini, Paprika, Kartoffeln und Tomaten Für eine schnelles Mittagessen benötigt man: Zutaten Nach Belieben: Paprika Hähnchenfleisch Zucchini gekochte Brokkoli-Röschen …
Filet richtig zubereiten
Von sirtirFilet richtig zubereiten – Das Geheimnis für ein zartes und saftiges Ergebnis Das Filet zählt zu den edelsten und zartesten Fleischstücken, die …
Selbstgemachter Burger
Von sirtirSelbstgemachter Burger Für 2 Personen benötigt man: Zutaten 400 g Hackfleisch vom Rind 2 Mehrkorn-Toastbrötchen 1 Tomate 1/2 Gurke 2 Blätter Romana-Salat …
Asiatische Entenbrust mit Ingwer
Von sirtirAsiatische Entenbrust mit Ingwer Wer gern asiatische Kochen möchte kann mit folgenden Zutaten asiatische Entenbrust mit Ingwer zubereiten. Zutaten 1 kleine Zucchini …
Spinat mit Knoblauch und Weißwurst
Von sirtirSpinat mit Knoblauch und Weißwurst Für 2 Portionen Spinat mit Knoblauch und Weißwurst benötigt man: Zutaten 1 Packung TK-Spinat 6 bis 8 …
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