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Archiv

Kategorie: Fisch

30. April 2023

Krabbencocktail

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Krabbencocktail Für einen klassischen Krabbencocktail für 4 Personen benötigt man: Zutaten 400 g Krabben 8 EL Mayonnaise 4 EL Tomatenketchup 2 EL Cognac 2 Spritzer Worcestershiresauce oder...

29. September 2021

Lachstatar mit Linsen, Hackfleisch und Tortellini

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Lachstatar mit Linsen, Hackfleisch und Tortellini Für Lachstatar mit Linsen, Hackfleisch und Tortellini benötigt man: Zutaten 150 g Räucherlachs 6 kleine Gewürzgurken 200 g Linsen 250 g...

2. Juli 2021

Kokos-Fisch-Curry nach indischer Art

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Kokos-Fisch-Curry nach indischer Art Für ein Kokos-Fisch-Curry nach indischer Art benötigt man: Zutaten 2 EL Öl Salz 2 Fischfilets 2 cm frischen Ingwer 1 Zwiebel 1...

26. März 2021

Japanischer gegrillter Lach mit Teriyaki-Sauce

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Japanischer gegrillter Lach mit Teriyaki-Sauce Teriayki stammt vom Japanischen "teri" für "Glanz" und "yaku" wie "Grillen, Schmoren" ab und beschreibt eine Zubereitungsart der japanischen Küche bei...

24. März 2021

Paella

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Pallea Die Paella ist ein spanisches Reisgericht welches in der Pfanne zubereitet wird und das Nationalgericht der Region Valencia und der spanischen Ostküste ist Der Begriff...

20. Oktober 2020

Lachs mit Kartoffeln, Möhren und Kohlrabbi

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Lachs mit Kartoffeln, Möhren und Kohlrabbi Für 2 Portionen Lachs mit Kartoffeln, Möhren und Kohlrabbi benötigt man: Zutaten Lachs mit Haut Kartoffeln Möhren Kohlrabbi Butter Öl Zitronensaft...

16. Oktober 2020

Caldeirada de Peixe – Portugiesische Fischsuppe

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Caldeirada de Peixe - Portugiesische Fischsuppe Für 5 Portionen des Fischeintiopfs Caldeirada de Peixe - Portugiesische Fischsuppe mit Baguette benötigt man die folgenden Zutaten: Zutaten Für...

30. August 2020

Wildlachs mit Spinat und Kartoffelpüree

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Wildlachs mit Spinat und Kartoffelpüree Für 4 Portionen Wildlachs mit Spinat und Kartoffelpüree benötigt man: Zutaten 1 Packung eingefrorenen Wildlachs mit Haut Eingefrorenen Spinat nach Belieben 1...

23. Februar 2020

Räucherlachs auf Salat und Toasties

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Räucherlachs auf Salat und Toasties Räucherlachs auf Salat und Toaties eignet sich gut als Frühstück oder Schnittchen auf Parties. Für 4 Portionen Räucherlachs auf Salat und Toaties...

21. Februar 2020

Panierter Seelachs auf Salt mit Sylter-Dressing

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Panierter Seelachs auf Salt mit Sylter-Dressing Für 2 Portionen panierter Seelachs auf Salt mit Sylter-Dressing benötigt man: Zutaten 4 panierte Seelachsfilet Sylter-Saladressing 1/2 Eisbergsalat Sonnenblumenöl Zitronensaft...

10. Februar 2020

Lachs mit Dillkartoffeln und Weinsauerkraut

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Lachs mit Dillkartoffeln und Sauerkraut Für 2 Portionen benötigt man: Zutaten 400 g Lachs ohne Haut 300 g Weinsauerkraut 6 Kartoffeln Etwas klein geschnittenen Dill Salz...

7. Februar 2020

Sahnehering mit Fischstäbchen und Kartoffelknödeln

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Sahnehering mit Fischstäbchen und Kartoffelknödeln Für 2 Portionen Sahnehering mit Fischstäbchen und Kartoffelknödeln benötigt man: Zutaten 1 Packung Sahnehering 1 Packungfischstäbchen Öl zum Braten 6 Kartoffelknödel Geriebenen...

1. Februar 2020

Backfischstäbchen mit Bratkartoffeln und Sahnehering

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Backfischstäbchen mit Bratkartoffeln und Sahnehering Für 4 Portionen Backfischstäbchen mit Bratkartoffeln und Sahnehering benötigt man: Zutaten 1 Packung Backfischstäbchen 6 große Karotffeln 1 Packung Sahnehering Kräuter der...

17. Januar 2020

Fischstäbchen mit Gemüseletscho und Kartoffeln

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Fischstäbchen mit Gemüseletscho und Kartoffeln Für 2 Portionen Fischstäbchen mit Gemüseletscho und Kartoffeln benötigt man: Zutaten 1 Packung Fischstäbchen 6 Kartoffeln 1 kleine Zucchini 1 rote Paprika...

14. Dezember 2019

Fischstäbchen mit Kartoffeln und Sauerkraut

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Fischstäbchen mit Kartoffeln und Sauerkraut Für 2 Portionen Fischstäbchen mit Kartoffeln und Sauerkraut benötigt man. Zutaten 1 Packung Fischstäbchen 1 Packung Weinsauerkraut 4 große gekochte Pellkartoffeln 4...

23. November 2019

Fischstäbchen mit Rosenkohl und Reis

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Fischstäbchen mit Rosenkohl und Reis Für 2 Portionen Fischstäbchen mit Rosenkohl und Reis benötigt man: Zutaten 1 Packung Fischstäbchen 1 Packung Rosenkohl 300 g Reis geriebenen Parmesan...

15. November 2019

Fischstäbchen mit Bratkartoffeln und Rosenkohl

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Fischstäbchen mit Bratkartoffeln und Rosenkohl Für 2 Portionen Fischstäbchen mit Bratkartoffeln und Rosenkohl benötigt man: Zutaten Eine Packung Fischstäbchen 6 gekochte Pellkartoffeln geriebenen Käse nach Belieben 1...

20. September 2019

Backfischstäbchen mit grünen Bohnen, Speck und Tomaten

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Backfischstäbchen mit grünen Bohnen, Speck und Tomaten Backfischstäbchen mit grünen Bohnen, Speck und Tomaten für 2 Personen benötigt man: Zutaten 1 Packung Backfischstäbchen 400 g frische...