Caldeirada de Peixe – Portugiesische Fischsuppe
Von sirtirCaldeirada de Peixe - Portugiesische Fischsuppe Für 5 Portionen des Fischeintiopfs Caldeirada de Peixe - Portugiesische Fischsuppe mit Baguette benötigt man die …
Kategorie: Fisch
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Geräucherter Lachs mit Frühlingszwiebeln
Von sirtirGeräucherter Lachs mit Frühlingszwiebeln Geräucherter Lachs mit Frühlingszwiebeln eignet sich als gesundes und proteinreiches Abendbrot oder auch als Häppchen zu Parties. Als …
Backfischstäbchen mit grünen Bohnen, Speck und Tomaten
Von sirtirBackfischstäbchen mit grünen Bohnen, Speck und Tomaten Backfischstäbchen mit grünen Bohnen, Speck und Tomaten für 2 Personen benötigt man: Zutaten 1 Packung …
Japanischer gegrillter Lach mit Teriyaki-Sauce
Von sirtirJapanischer gegrillter Lach mit Teriyaki-Sauce Teriayki stammt vom Japanischen "teri" für "Glanz" und "yaku" wie "Grillen, Schmoren" ab und beschreibt eine Zubereitungsart …
Fischsuppe
Von sirtirFischsuppe Für eine Fischsuppe aus Lachs benötigt man: Zutaten Eingefrorene Fischreste vom Lachs Möhren 1 Ei 1 1/2 TL Mehl Porree Brühepulver …
Lachstatar
Von sirtirLachstatar Alternativ zu Tatar und Mettbröchten kann man auch aus Fisch einen Tatar erstellen und seinen Gästen mit Tomaten reichen. Zutaten 1 …
Pangasius-Filet mit Buchweizen
Von sirtirPangasius-Filet mit Buchweizen Man benötigt: Zutaten Pangasius-Filet Fischgewürz Salz Pfeffer Buchweizen Öl Zubereitung Den Fisch von beiden Seiten in einer Pfanne mit …
Frischer Lachs mit Tomaten und Mozzarella
Von sirtirFrischer Lachs mit Tomaten und Mozzarella Leckere Lachsschnittchen sind schnell zubereitet und immer etwas Besonderes und Leckeres für die Gäste. Es muss …
Auflauf mit Zander und Tomaten
Von sirtirAuflauf mit Zander und Tomaten Für einen Auflauf mit Zander und Tomaten für 2 Portionen benötigt man: Zutaten 4 Zanderfilets oder anderer …
Riesenavocado gefüllt mit Thunfisch, Tomaten und Feta
Von sirtirRiesenavocado gefüllt mit Thunfisch, Tomaten und Feta Für 4 Portionen Riesenavocado gefüllt mit Thunfisch, Tomaten und Feta benötigt man: Zutaten 2 Riesenavocados …
Lachsrolle mit Spinat
Von sirtirLachsrolle mit Spinat Für eine Lachsrolle mit Spinat benötigt man: Zutaten 125 g Spinat 250 g Räucherlachs 60 g geriebenen Käse 4 …
Kräuterforelle mit Kapern und Limetten
Von sirtirKräuterforelle mit Kapern und Limetten Für Kräuterforelle mit Kapern- und Limetten-Sauce werden für 4 Portionen folgende Zutaten benötigt. Zutaten 4 Forellen 2 …
Lachskuchen
Von sirtirLachskuchen einfach zubereiten und vielseitig genießen Ein Lachskuchen ist eine elegante, herzhafte Speise, die sich sowohl als Vorspeise, Hauptgericht oder Bestandteil eines …
Paella
Von sirtirPaella Eine leckere Paella gelingt mit folgendem Rezept für 4 Portionen. Zutaten 10 große Gambas 250 g kleine Gambas 300 g Muscheln …
Gebratener Lachs mit gedünstetem Gemüse
Von sirtirGebratener Lachs mit gedünstetem Gemüse Zutaten: 2 Lachsfilets (ca. 150 g pro Filet) Saft einer Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 …
Gebratener Lachs mit Bandnudeln, die mit Spinat vermischt werden
Von sirtirGebratener Lachs mit Bandnudeln, die mit Spinat vermischt werden Lachs ist eine delikate Fischsorte, die sich hervorragend mit einer Vielzahl von Beilagen …
Eingelegte Bratheringe
Von sirtirEingelegte Bratheringe Um eingelegte Bratheringe selbst zu zubereiten benötigt man für 8 Portionen folgende Zutaten. Zutaten 8 Heringe 1 Zitrone 750 ml …
Gebratener Lachs mit Kartoffelsalat ohne Mayonnaise
Von sirtirGebratener Lachs mit Kartoffelsalat ohne Mayonnaise Zutaten Man benötigt: Frischen Lachs Etwas Öl zum Braten Kartoffeln Gemischte frische Salatblätter wie Rucola etc. …
Feldsalat mit selbstgemachtem Dressing und Fischstäbchen
Von sirtirFeldsalat mit selbstgemachtem Dressing und Fischstäbchen Eine köstliche Mahlzeit, die sich einfach zubereiten lässt, ist Feldsalat mit selbstgemachtem Dressing und knusprigen Fischstäbchen. …
Fischstäbchen mit Kartoffeln, Zucchini und Gewürzgurke
Von sirtirFischstäbchen mit Kartoffeln, Zucchini und Gewürzgurke Fischstäbchen sind längliche, quaderförmige Fischfilets die paniert, vorgebacken und tiefgekühlt verkauft werden und zu dem das …
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