Heringsstipp
Von sirtirHeringsstipp Der Heringsstipp oder auch Sahnehering ist ein traditionelles Fischgericht aus Salzheringen oder Matjes mit Äpfeln, Kräutern, Gewürzen, Gewürzgurken und eine Sauce …
Kategorie: Fisch
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Fischstäbchen mit Feldsalat
Von sirtirFischstäbchen mit Feldsalat Für die einfache und schnelle Zubereitung benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten Fischstäbchen TK-Ware Frischen Feldsalat Tzatziki Honig Salz …
Pangasius mit Kartoffeln und Tzatziki
Von sirtirPangasius mit Kartoffeln und Tzatziki Pangasius ist ein Süßwasserfisch der Familie der Haiwelse oder auch Schlanwelse (Pangasiidae). Er komt in Flussystemen des …
Thunfischhappen
Von sirtirThunfischhappen Für 4 Portionen Thunfischhappen benötigt man: Zutaten 4 bis 8 Scheiben Baguette 200 g naturell eingelegten Thunfisch aus der Dose 100 …
Krabbensalat mit Paprika
Von sirtirKrabbensalat mit Paprika Man benötigt die Zubereitung von 4 Portionen. Zutaten Die Krabben werden in einer Schüssel mit dem Zitronensaft vermischt und …
Eingelegte Sardellen
Von sirtirEingelegte Sardellen Für 4 Portionen eingelegte Sardellen benötigt man: Zutaten 400 g frische und küchenfertige Sardellen 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 200 …
Tunfisch-Oliven-Taschen
Von sirtirTunfisch-Oliven-Taschen Für die Zubereitung von Tunfisch-Oliven-Taschen für 4 Personen benötigt man die folgenden Zutaten: Zutaten Für den Teig: 150 g kalte Butter …
Alaska Seelachsfilet mit Tzatziki
Von sirtirAlaska Seelachsfilet mit Tzatziki Bei dem Pazifische Pollack (Gadus chalcogrammus, Syn.: Theragra chalcogramma), auch Pollack oder (in Abgrenzung zum atlantischen bzw. europäischen …
Lachsfilet mit Blattspinat und Käsesauce
Von sirtirLachsfilet mit Blattspinat und Käsesauce Für die Zubereitung von 4 Portionen Lachsfilet mit Blattspinat und Käsesauce benötigt man: Zutaten 4 Lachsfilets zu …
Fischstäbchen mit Kartoffeln, Zucchini und Gewürzgurke
Von sirtirFischstäbchen mit Kartoffeln, Zucchini und Gewürzgurke Fischstäbchen sind längliche, quaderförmige Fischfilets die paniert, vorgebacken und tiefgekühlt verkauft werden und zu dem das …
Seelachsfilet mit Zucchini, Oliven und Paprika
Von sirtirSeelachsfilet mit Zucchini und Paprika Für Seelachsfilet mit Zucchini, Oliven und Paprika für 2 Portionen benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 6 …
Fischstäbchen auf Brot mit Salat und Tomaten
Von sirtirFischstäbchen auf Brot mit Salat und Tomaten Fischstäbchen auf Brot mit Salat und Tomaten sind schnell zubereitet. Man benötigt für 3 Portionen. …
Fischstäbchen mit Heringstipp
Von sirtirFischstäbchen mit Heringstipp Fischstäbchen mit Heringstipp lassen sich einfach und schnell zubereiten für 2 Personen. Man benötigt: Zutaten 4 gekochte Kartoffeln 1 …
Lachsforelle mit Kartoffelpüree
Von sirtirLachsforelle mit Kartoffelpüree Für Lachsforelle mit Kartoffelpüree für 3 Portionen benötigt man. Zutaten Eine tiefgefrorene Seite Lachsforelle 6 frische Tomaten Kartoffelpüree Etwas …
Miesmuscheln in Weißweinsauce
Von sirtirMiesmuscheln in Weißweinsauce Für 3 Portionen Miesmuscheln in Weißweinsauce benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 3 kg Miesmuscheln 1 große Zwiebel 300 …
Paella
Von sirtirPaella Eine leckere Paella gelingt mit folgendem Rezept für 4 Portionen. Zutaten 10 große Gambas 250 g kleine Gambas 300 g Muscheln …
Lachs mit Kruste aus Parmesan, Kräutern und Walnüssen
Von sirtirLachs mit Kruste aus Parmesan, Kräutern und Walnüssen Für 4 Portionen Lachs mit Kruste aus Parmesan, Kräutern und Walnüssen werden die folgenden …
Stew mit Sauerteigkruste
Von sirtirStew mit Sauerteigkruste Für einen Stew mit Sauerteigkruste benötigt man folgende Zuaten. Zutaten Für den Eintopf 230 g Garnelen 4 EL Olivenöl …
Tintenfisch Pulpo Gajego
Von sirtirTintenfisch Pulpo Gajego Beim Kochen von Oktopus bzw. Pulo darf das Wasser nicht zu heiß sein, da er sonst zäh wird. Die …
Tintenfische nach römischer Art
Von sirtirTintenfische nach römischer Art Für Tintenfische nach römischer Art, für calamares romana benötigt man: Zutaten 4 Tintenfische 4 Zehen Knoblauch 3 Eier …
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