Mettbrötchen
Von sirtirMettbrötchen Auf Partys sind Mettbrötchen immer sehr beliebt. Wie man sie richtig zubereitet erfahren sie hier. Man benötigt: Zutaten Frisches Mett, Hackepeter …
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Blätterteigtaschen-Taschen mit Käse-Gemüsefüllung
Von sirtirBlätterteigtaschen-Taschen mit Käse-Gemüsefüllung Für die Zubereitung von 4 Portionen Blätterteigtaschen-Taschen mit Käse-Gemüsefüllung benötigt man: Zutaten 2 EL Milch 150 g Knoblauchbutter 1 …
Lachs mit Kruste aus Parmesan, Kräutern und Walnüssen
Von sirtirLachs mit Kruste aus Parmesan, Kräutern und Walnüssen Für 4 Portionen Lachs mit Kruste aus Parmesan, Kräutern und Walnüssen werden die folgenden …
Vegane Gemüse-Pizza
Von sirtirGesund, bunt und köstlich! Zutaten: Für den Teig: 300 g Weizenmehl (oder glutenfreies Mehl, falls gewünscht) 1 Päckchen Trockenhefe 1 TL Zucker …
Mehrkornbrot mit Räucherlachs
Von sirtirMehrkornbrot mit Räucherlachs Für ein gesundes Frühstück mit gesunden Fetten und Ballaststoffen sowie langkettigen Kohlenhydraten braucht man: Zutaten Mehrkorn oder Vollkornbrot Räucherlachs …
Lemon Curd
Von sirtirLemon Curd Mit folgendem Rezept bereitet man einen Lemon Curd, eine englische Zitronencreme ohne Eiertrennen und Wasserbad zu. Zutaten 500 g Zucker …
Körnerbrötchen
Von sirtirKörnerbrötchen Selbstgemachte Körnerbrötchen gelingen mit folgendem Rezept. Zutaten Für den Vorteig 180 ml Wasser 180 g Weizenmehl Type 550 3 g Hefe …
Rezepte für herzhafte Brotaufstriche
Von sirtirKreative Herzhafte Brotaufstriche für Genießer Brotaufstriche sind vielseitig, köstlich und lassen sich in unzähligen Variationen zubereiten. Wenn ihr auf der Suche nach …
Kasnocken
Von sirtirDie Köstlichkeit aus den Alpen Kasnocken, auch bekannt als "Kasnocken" oder "Käsespätzle," sind eine herzhafte österreichische und bayrische Köstlichkeit, die sich in …
Ossobuco
Von sirtirOssobuco Ossobuco ist ein traditionelles Schmorgericht der italenischen und mailändischen Küche. Man bezeichnet sie daher auch "alla milanese". Die Bezeichnung Osso buco …
Graved Lachs
Von sirtirGraved Lachs Mit folgendem Rezept kann man selbst aus rohem Lachs einen Graved Lachs zubereiten. Dabei geht die Methode auf eine in …
Red Herbes
Von sirtirRed Herbes Einen Red Herbes mixt man wie folgt. Zutaten 2 cl Rioja 2 cl Grand Marnier 2 cl Kräuterlikör 2 Zweige …
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