Erbsensuppe
Von sirtirErbsensuppe Eine klassische Erbsensuppe für 4 Portionen gelingt mit dem folgenden Rezept. Zutaten 500 g getrocknete Erbsen 120 g Speck 300 g …
Kategorie: Vegetarisch
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Panierter Ziegenkäse mit Tomaten
Von sirtirPanierter Ziegenkäse mit Tomaten Panierter Ziegenkäse mit Tomaten eignet sich als vegetarische Speise. Man benötigt hierfür: Zutaten Für den panierten Ziegenkäse: 350 …
Tofu mit Auberginen und Himbeeren
Von sirtirTofu mit Auberginen und Himbeeren Für 2 Portionen Tofu mit Auberginen und Himbeeren benötigt man: Zutaten 300 g Räuchertofu in Scheiben geschnitten …
Salat mit Tomaten und Joghurtdressing
Von sirtirSalat mit Tomaten und Joghurtdressing Für einen Salat mit Tomaten und Joghurtdressing benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten Salat wie Rucola oder …
Selbstgemachte Falafel – Ein köstliches Rezept zum Ausprobieren
Von sirtirSelbstgemachte Falafel – Ein köstliches Rezept zum Ausprobieren Wenn Sie das einzigartige Aroma von selbstgemachten Falafel erleben möchten, sind Sie hier genau …
Gefüllte Paprikaschoten
Von sirtirGefüllte Paprikaschoten Paprikas enthalten viel Vitamin C und mit der Reife werden sie süßer und entwickeln sich von grün nach rot. Eine …
Vegetarischer Brot-Salat
Von sirtirVegetarischer Brot-Salat Für 4 Portionen vegetarischer Brot-Salat benötigt man: Zutaten 400 g Cocktailtomaten 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 300 g Bauernbrot …
Vegetarische Gemüse-Lasagne
Von sirtirVegetarische Gemüse-Lasagne Hier ist ein einfaches Rezept für eine leckere vegetarische Gemüse-Lasagne: Zutaten 9 Lasagneplatten 2 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten 2 …
Jackfruit-Burger
Von sirtirSaftige Jackfruit-Burger: Eine köstliche pflanzliche Alternative Jackfruit, auch bekannt als "Jackfrucht" oder "Jackbaumfrucht", hat sich in den letzten Jahren zu einer beliebten …
Buddha Rainbow Bowl
Von sirtirBuddha Rainbow Bowl Für eine Buddha Rainbow Bowl mit 3 Portionen werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 3 Mal eine handvoll Salat …
Halloumi Spieße
Von sirtirHalloumi-Spieße Alternativ zum Fleisch kann man auch Halloumi-Käse grillen. Halloumi ist ein halbfester Käse der aus Milch von Kuh, Schaf oder Ziege …
Kaiserschmarrn
Von sirtirKaiserschmarrn Wie man den klassischen Kaiserschmarrn vegetarisch zubereitet erfahren sie in folgendem Rezept. Zutaten 130 g Mehl 250 ml Milch Je 4 …
Kürbis-Pommes mit einem Dip aus Erbsen
Von sirtirKürbis-Pommes mit einem Dip aus Erbsen Kürbis-Pommes mit einem Dip aus Erbsen für 4 Portionen gelingen mit dem folgenden Rezept. Zutaten 100 …
Deftige Gulaschsuppe
Von sirtirDie Deftige Gulaschsuppe: Eine Reise durch ihre Herkunft und köstliche fleischlose Alternativen Gulaschsuppe, dieses herzhafte und wohlschmeckende Gericht, hat eine lange und …
Reisauflauf mit Gemüse
Von sirtirReisauflauf mit Gemüse Für einen Reisauflauf mit Gemüse für 4 Portionen benötigt man die folgenden Zutaten: Zutaten 500 ml Wasser oder Gemüsebrühe …
Vegetarische Spinat-Gemüse-Lasagne mit Tomatensoße
Von sirtirEine himmlische Schicht für Schicht: Vegetarische Spinat-Gemüse-Lasagne Die Lasagne ist ein echter Klassiker der italienischen Küche, aber wer sagt, dass sie immer …
Vegetarischer Zwiebelkuchen
Von sirtirHerzhafter Genuss: Vegetarischer Zwiebelkuchen Zwiebelkuchen ist ein klassisches herbstliches Gericht, das in vielen Regionen Deutschlands geschätzt wird. In dieser vegetarischen Variante bieten …
Bauerntopf
Von sirtirBauerntopf Der Bauerntopf ist ein klassischer Eintopf der nicht nur an kalten Tagen im Winter gut schmeckt. Für einen Bauerntopf für 4 …
Vegane Wraps
Von sirtirVegane Wraps Vegane Wraps gelingen mit dem folgenden Rezept. Für die Füllung 1 kleine Peperoni 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 2 Packungen …
Rote Bete-Bratlinge
Von sirtirEine köstliche vegetarische Option Bratlinge sind eine großartige Möglichkeit, Gemüse in köstliche Gerichte zu verwandeln, und Rote Bete-Bratlinge sind da keine Ausnahme. …
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