Spargel-Flammkuchen
Von sirtirSelbstgemachter Spargel-Flammkuchen: Eine Köstliche Frühlingsfreude Der Frühling ist die Zeit der erneuernden Natur und des frischen Gemüses, und einer der absoluten Stars …
Kategorie: Hauptspeise
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Kichererbsen mit Kartoffeln und Couscous
Von sirtirKichererbsen mit Kartoffeln und Couscous Für 2 Portionen Kichererbsen mit Kartoffeln und Couscous benötigt man: Zutaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 265 g …
Spinat mit Spiegelei, Spätzle, Kartoffeln und Tomaten
Von sirtirKulinarische Vielfalt Spinat mit Spiegelei, Spätzle, Kartoffeln und Tomaten Zutaten 500 g frischer Spinat 4 Eier 250 g Spätzle 4 mittelgroße Kartoffeln …
Auflauf mit Zander und Tomaten
Von sirtirAuflauf mit Zander und Tomaten Für einen Auflauf mit Zander und Tomaten für 2 Portionen benötigt man: Zutaten 4 Zanderfilets oder anderer …
Spanische traditionelle Tortilla
Von sirtirSpanische traditionelle Tortilla Spanische traditionelle Tortilla gelingen mit folgendem Rezept. Man benötigt hier für vor allem Kartoffeln. Zutaten 500 g festkochende Kartoffeln …
Hähnchenbrustfilet mit Reis, Paprika und Zucchini
Von sirtirHähnchenbrustfilet mit Reis, Paprika und Zucchini Rezept für Hähnchenbrustfilet mit Reis, Paprika und Zucchini. Zutaten Man benötigt 400 g Hähnchenbrustfilet 1 Beutel …
Putenhackfleisch mit passierten Tomaten und Spätzle
Von sirtirEine leckere Kombination Liebe Leser:innen, heute entführe ich euch in die Welt der Genüsse mit einer schmackhaften Rezeptkreation: Putenhackfleisch mit passierten Tomaten …
Sous Vide
Von sirtirDie Kunst der Präzisionsküche Einführung: Sous Vide, eine innovative Kochmethode, die von professionellen Küchenchefs und Hobbyköchen gleichermaßen geliebt wird, hat in den …
Eierkuchen ohne Zucker
Von sirtirEierkuchen ohne Zucker Für 4 Portionen Eierkuchen ohne Zucker werden die folgenden Zutaten benötigt. Zutaten 2 reife Bananen 330 g Dinkelmehl 500 …
Hähnchencurry
Von sirtirHähnchencurry Hähnchencurry ist beliebt und mit folgendem Rezept ist der asiatische Klassiker schnell zubereitet. Zutaten 500 g Hähnchengeschnetzeltes 250 g Blattspinat tiefgefroren …
Omelett
Von sirtirOmelett Ein Omelett ist ein vielseitiges und schnell zubereitetes Gericht, das sich perfekt für Frühstück, Mittag- oder Abendessen eignet. Es besteht hauptsächlich …
Auflauf mit Cevapcici und Canelloni
Von sirtirAuflauf mit Cevapcici und Canelloni Wer gern etwas italienische kochen möchte kann dieses mit einem Auflauf mit Cevapcici und Canelloni tun. Hier …
Asiatische Entenbrust mit Ingwer
Von sirtirAsiatische Entenbrust mit Ingwer Wer gern asiatische Kochen möchte kann mit folgenden Zutaten asiatische Entenbrust mit Ingwer zubereiten. Zutaten 1 kleine Zucchini …
Spargel mit Lachs und Kartoffeln
Von sirtirSpargel mit Lachs Kartoffeln Spargel mit Lachs und Kartoffeln gelingt mit folgendem Rezept Zutaten 500 g frischer Spargel 300 g frischer Lachs …
Vegetarische Gemüse-Lasagne
Von sirtirVegetarische Gemüse-Lasagne Hier ist ein einfaches Rezept für eine leckere vegetarische Gemüse-Lasagne: Zutaten 9 Lasagneplatten 2 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten 2 …
Rinderrouladen
Von sirtirRinderrouladen Die Rinderrouladen oder auch Rindsroulade ist ein traditionell gewickeltes Fleischgericht in Deutschland und Österreich. Für die Rouladen schneidet man große Scheiben …
Piroggen, Piroscki, russische Teigtaschen mit Kartoffeln
Von sirtirPiroggen, Piroscki, russische Teigtaschen mit Kartoffeln Polnische oder russische Pierogi werden entweder herzhaft mit gerösteten Zwiebeln, Speck und Fleischfüllung, Pilzen oder auch …
Schweizer Käsefondue
Von sirtirSchweizer Käsefondue Das schweizer Käsefondue ist nicht nur zu Silvester ein gutes Partyessen. Wie man es richtig anrichtet erfahren sie in folgendem …
Paprikapfanne mit Hackfleisch
Von sirtirPaprikapfanne mit Hackfleisch Für 4 Portionen Paprikapfanne mit Hackfleisch benötigt man nur folgende 7 Zutaten: Zutaten 4 Schoten Paprika 1 Zwiebel 2 …
Schweinefilet mit Mozzarella
Von sirtirSchweinefilet mit Mozzarella Als Hauptspeise eignet sich gut ein Schweinefilet mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum. Man benötigt für die schnelle und einfache …
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