Schnitzelpfanne mit Basmatireis
Von sirtirSchnitzelpfanne mit Basmatireis Basmatireis bedeutet auf Hindi soviel wie "duftend", es handelt sich um einen langkörnigen, aromatischen Reis der im Ursprung aus …
Kategorie: Fleisch
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Gefüllter Hokkaido mit Hackfleisch
Von sirtirKöstliches Herbstrezept: Gefüllter Hokkaido-Kürbis mit würzigem Hackfleisch Der Herbst ist die Jahreszeit der Kürbisse, und einer der Stars in dieser Saison ist …
Carpaccio mit Rucola
Von sirtirCarpaccio mit Rucola Carpaccio ist eine Vorspeise in der italienischen Küche aus rohem Rindfleisch. Entwickelt wurde es 1950 in der Harry's Bar …
Schweinenacken auf Schaschlikart
Von sirtirSchweinenacken auf Schaschlikart Wie man Schweinenacken auf Schaschlikart zubereitet erfahren sie im folgenden Rezept. Zutaten Schweinenacken Zwiebeln Paprika Salz Peffer Knoblauch Zahnstocher …
Ente mit Hackfleischfüllung
Von sirtirKöstliche Ente mit Hackfleischfüllung, Majoran und Beilagen aus Rotkohl und Zwiebeln Die Zubereitung einer gefüllten Ente ist eine wahre Gaumenfreude und bietet …
Kasslereintopf mit Kartoffeln und Lauch
Von sirtirKasslereintopf mit Kartoffeln und Lauch Einen deftigen Eintopf mit Kassler und Kartoffeln kann man mit folgenden Rezept kochen. Zutaten 800 g Kassler …
Rinderschmorbraten
Von sirtirRinderschmorbraten Ein Rinderschmorbraten mit Essig und Rahm gelingt mit folgendem Rezept. Man benötigt folgende Zutaten für 4 Portionen. Zutaten 3 EL Butter …
Sommersteak
Von sirtirSommersteak Ein Sommersteak ist der Inbegriff von Grillgenuss und kulinarischem Sommervergnügen. Ob im eigenen Garten, auf dem Balkon oder im Park – …
Zucchini-Lasagne
Von sirtirZucchini-Lasagne Ein sehr beliebter Auflauf enthält Zucchini als Gemüse. Diese ist nicht nur lecker, sondern wird auch gern bei Diäten eingesetzt und …
Sommerliches Mittagessen mit mariniertem Hähnchenbrustfilet
Von sirtirSommerliches Mittagessen mit mariniertem Hähnchenbrustfilet Für 2 Portionen sommerliches Mittagessen mit mariniertem Hähnchenbrustfilet benötigt man: Zutaten 400 g mariniertes Hähnchenbrustfilet (zubereitet gekauft …
Suppe aus Rinderbeinscheibe, Kartoffeln, Reis, Porree und Zwiebeln
Von sirtirSuppe aus Rinderbeinscheibe Ein herzhaftes Abendessen mit Rinderbeinscheibe, Kartoffeln, Reis, Porree und Zwiebeln ist nicht nur köstlich, sondern bietet auch eine ausgewogene …
Schweinefleisch
Von sirtirSchweinefleisch: Herkunft, Cuts und Zubereitung Schweinefleisch ist weltweit eine der meistverzehrten Fleischsorten. Es bietet eine große Vielfalt an Cuts, ist geschmacklich vielseitig …
Fleischbällchen mit Chilli
Von sirtirFleischbällchen mit Chilli Für 4 Portionen Fleischbällchen mit Chilli benötigt man: Zutaten 2 Knoblauchzehen 3 rote Paprika 1 Zweig Rosmain 2 Fleischtomaten …
Pide mit Hackfleisch
Von sirtirPide mit Hackfleisch Wer eine Pide mit Hack für 4 Portionen selbst zu Hause machen möchte kann dieses mit folgendem Rezept tun. …
Rehrücken
Von sirtirRehrücken Für einen gelösten Rehrücken benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 1 Rehrücken 100 g Butter 11 Wacholderbeeren zerdrückt Olivenöl 1 Zwiebel …
Tom Kha Gai
Von sirtirTom Kha Gai Für 6 Portionen einer Tom Kha Gai , einer thailändischen Hühnersuppe mit Kokosmilch und Galant benötigt man die folgenden …
Hackfleisch mit Tomatensoße, Paprika und Kartoffeln
Von sirtirHackfleisch mit Tomatensoße, Paprika und Kartoffeln Für 2 Portionen Hackfleisch mit Tomatensoße, Paprika und Kartoffeln benötigt man. Zutaten 400 g Hackfleisch halb-und-halb …
Rib-Eye-Steak mit Kräuterbutter
Von sirtirEin Festmahl für Fleischliebhaber In diesem Beitrag nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise in die Welt des saftigen Rib-Eye-Steaks mit …
Köstliches Curry-Hähnchen
Von sirtirEin Exotischer Genuss Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht sind, das Aromen aus fernen Ländern auf Ihren Teller zaubert, dann …
Pulled Turkey
Von sirtirPulled Turkey Für die Zubereitung von Pulled Turkey benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 4 Backkartoffeln Eine Schlangengurke Eisberg-Salat Tomaten 250 g Quark …
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