Hähnchenbrustfilet mit Paprika und Tzatziki
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Kategorie: Fleisch
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Stielkotlett mit Champignons, Reis, Tomaten und Basilikum
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Hähnchenbrustfilet mit Möhren, Erbsen, Paprika und Reis
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Maishähnchen mit Kartoffeln, Möhren, Erbsen und Porree
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Steak-Burger
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Minifrikadellen mit Senfsauce
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Japanischer gegrillter Lach mit Teriyaki-Sauce
Von sirtirJapanischer gegrillter Lach mit Teriyaki-Sauce Teriayki stammt vom Japanischen "teri" für "Glanz" und "yaku" wie "Grillen, Schmoren" ab und beschreibt eine Zubereitungsart …
Leberkäse-Auflauf mit Gnocchi
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Tandoori Hähnchen mit Safranreis
Von sirtirTandoori Hähnchen mit Safranreis Mit Tanduri beschreibt man ein im Ofen zubereitetes Gericht der indischen Küche, namensgebend ist der Backofen "Tandur". Im …
Schnitzelpfanne mit Basmatireis
Von sirtirSchnitzelpfanne mit Basmatireis Basmatireis bedeutet auf Hindi soviel wie "duftend", es handelt sich um einen langkörnigen, aromatischen Reis der im Ursprung aus …
Carpaccio mit Rucola
Von sirtirCarpaccio mit Rucola Carpaccio ist eine Vorspeise in der italienischen Küche aus rohem Rindfleisch. Entwickelt wurde es 1950 in der Harry's Bar …
Gefüllter Hokkaido mit Hackfleisch
Von sirtirKöstliches Herbstrezept: Gefüllter Hokkaido-Kürbis mit würzigem Hackfleisch Der Herbst ist die Jahreszeit der Kürbisse, und einer der Stars in dieser Saison ist …
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Von sirtirKrustenbraten Für 4 Portionen Krustenbraten benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 1 ½ kg Schweineschulter oder Schweinebauch, mit Schwarte 1 Zwiebel 1 …
Kürbis-Kartoffel-Püree mit Hähnchenbrust und Fenchelsalat
Von sirtirHerbstlicher Genuss Die goldene Jahreszeit lädt dazu ein, die Küche mit wärmenden Aromen und herbstlichen Zutaten zu füllen. Hier präsentiere ich ein …
Suppe aus Rinderbeinscheibe, Kartoffeln, Reis, Porree und Zwiebeln
Von sirtirSuppe aus Rinderbeinscheibe Ein herzhaftes Abendessen mit Rinderbeinscheibe, Kartoffeln, Reis, Porree und Zwiebeln ist nicht nur köstlich, sondern bietet auch eine ausgewogene …
Sommerliches Mittagessen mit mariniertem Hähnchenbrustfilet
Von sirtirSommerliches Mittagessen mit mariniertem Hähnchenbrustfilet Für 2 Portionen sommerliches Mittagessen mit mariniertem Hähnchenbrustfilet benötigt man: Zutaten 400 g mariniertes Hähnchenbrustfilet (zubereitet gekauft …
Schweinefleisch
Von sirtirSchweinefleisch: Herkunft, Cuts und Zubereitung Schweinefleisch ist weltweit eine der meistverzehrten Fleischsorten. Es bietet eine große Vielfalt an Cuts, ist geschmacklich vielseitig …
Fleischbällchen mit Chilli
Von sirtirFleischbällchen mit Chilli Für 4 Portionen Fleischbällchen mit Chilli benötigt man: Zutaten 2 Knoblauchzehen 3 rote Paprika 1 Zweig Rosmain 2 Fleischtomaten …
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Von sirtirKöstliche Ente mit Hackfleischfüllung, Majoran und Beilagen aus Rotkohl und Zwiebeln Die Zubereitung einer gefüllten Ente ist eine wahre Gaumenfreude und bietet …
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