Gefüllter Hokkaido mit Hackfleisch
Von sirtirKöstliches Herbstrezept: Gefüllter Hokkaido-Kürbis mit würzigem Hackfleisch Der Herbst ist die Jahreszeit der Kürbisse, und einer der Stars in dieser Saison ist …
Kategorie: Fleisch
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Schnitzelpfanne mit Basmatireis
Von sirtirSchnitzelpfanne mit Basmatireis Basmatireis bedeutet auf Hindi soviel wie "duftend", es handelt sich um einen langkörnigen, aromatischen Reis der im Ursprung aus …
Sommersteak
Von sirtirSommersteak Ein Sommersteak ist der Inbegriff von Grillgenuss und kulinarischem Sommervergnügen. Ob im eigenen Garten, auf dem Balkon oder im Park – …
Ente mit Hackfleischfüllung
Von sirtirKöstliche Ente mit Hackfleischfüllung, Majoran und Beilagen aus Rotkohl und Zwiebeln Die Zubereitung einer gefüllten Ente ist eine wahre Gaumenfreude und bietet …
Rinderschmorbraten
Von sirtirRinderschmorbraten Ein Rinderschmorbraten mit Essig und Rahm gelingt mit folgendem Rezept. Man benötigt folgende Zutaten für 4 Portionen. Zutaten 3 EL Butter …
Fleischbällchen mit Chilli
Von sirtirFleischbällchen mit Chilli Für 4 Portionen Fleischbällchen mit Chilli benötigt man: Zutaten 2 Knoblauchzehen 3 rote Paprika 1 Zweig Rosmain 2 Fleischtomaten …
Suppe aus Rinderbeinscheibe, Kartoffeln, Reis, Porree und Zwiebeln
Von sirtirSuppe aus Rinderbeinscheibe Ein herzhaftes Abendessen mit Rinderbeinscheibe, Kartoffeln, Reis, Porree und Zwiebeln ist nicht nur köstlich, sondern bietet auch eine ausgewogene …
Sommerliches Mittagessen mit mariniertem Hähnchenbrustfilet
Von sirtirSommerliches Mittagessen mit mariniertem Hähnchenbrustfilet Für 2 Portionen sommerliches Mittagessen mit mariniertem Hähnchenbrustfilet benötigt man: Zutaten 400 g mariniertes Hähnchenbrustfilet (zubereitet gekauft …
Schweinefleisch
Von sirtirSchweinefleisch: Herkunft, Cuts und Zubereitung Schweinefleisch ist weltweit eine der meistverzehrten Fleischsorten. Es bietet eine große Vielfalt an Cuts, ist geschmacklich vielseitig …
Rinderfilet mit Whiskeyrahmsauce
Von sirtirRinderfilet mit Whiskeyrahmsauce Für 4 Portioen Rinderfilet mit Whiskeyrahmsauce benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 500 g Rinderfilet 2 EL Butter 2 EL …
Schnitzelrouladen mit Gemüsefüllung und Kartoffel-Rösti
Von sirtirSchnitzelrouladen mit Gemüsefüllung und Kartoffel-Rösti Für Schnitzelrouladen mit Gemüsefüllung und Kartoffel-Rösti werden folgende Zutaten benötigt. Zutaten 500 g Schweine-Schnitzel 500 g Möhren …
Rindersteak-Saté
Von sirtirRindersteak-Saté Für Rindersteak-Saté mit asiatischer Marinade benötigt man für 8 Portionen folgende Zutaten. Zutaten 8 Rinder Minutensteaks 1 TL Koriandersaat 2 Zehen …
Hähnchenbrustfilet auf Brot mit Salat und Paprika
Von sirtirHähnchenbrustfilet auf Brot mit Salat, Tomaten und Paprika Für diese schnelle Speise benötigt man: Zutaten Eine Scheibe Brot 1 Hähnchenbrustfilet Hähnchengewürz Blattsalat …
Geflügelbratwurst mit Kartoffelsalat
Von sirtirGeflügelbratwurst mit Kartoffelsalat Für die Zubereitung von Geflügelbratwurst mit Kartoffelsalat für 4 Personen benötigt man: Zutaten 8 Geflügelbratwürste Sonnenblumenöl 1 Dose Erbsen …
Knusprige BBQ-Chicken-Pizza
Von sirtirEine Geschmacksexplosion für Fleischliebhaber! Zutaten: Für den Teig: 300 g Weizenmehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 TL Zucker 1 TL Salz 200 ml …
Gefüllter Entenbraten
Von sirtirGefüllter Entenbraten Ein gefüllter Entenbraten eignet sich nicht nur zu Weihnachten gut. Man benötigt. Zutaten 1 Ente 1 Packung Hackfleisch halb und …
Putengeschnetzeltes mit Zucchini und Reis
Von sirtirPutengeschnetzeltes mit Zucchini und Reis Für zwei Portionen Putengeschnetzeltes mit Zucchini und Reis benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 400 g Putengeschnetzeltes 1 …
Schweinefilet mit Knoblauch und Paprika und Nudeln
Von sirtirSchweinefilet mit Knoblauch und Paprika und Nudeln Für 2 Portionen Schweinefilet mit Knoblauch und Paprika und Nudeln benötigt man: Zutaten 400 g …
Indisches Lamm-Curry
Von sirtirIndisches Lamm-Curry Für ein indisches Lamm-Curry benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 800 g Lammsteaks 2 Zwiebeln 5 g Ingwer 150 mal Brühe …
Weißwurst-Salat mit Weißkohl und Radieschen
Von sirtirEin erfrischender Weißwurst-Salat mit Weißkohl und Radieschen Die bayerische Küche hat einige Schätze zu bieten, und der Weißwurst-Salat mit knackigem Weißkohl und …
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