Entenbraten
Von sirtirEntenbraten als Klassiker der Festtagsküche Der Entenbraten zählt zu den Gerichten, die seit Generationen mit besonderen Anlässen verbunden sind. Ob zu Weihnachten, …
Kategorie: Fleisch
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Putenbrustschnitzel mit Aubergine und Zucchini
Von sirtirPutenbrustschnitzel mit Aubergine und Zucchini Ein Sambal ist eine dickflüssige Würzsauce auf Chili-Basis die aus Indonesien stammt. Man reicht sie traditionell als …
Indisches Lamm-Curry
Von sirtirIndisches Lamm-Curry Für ein indisches Lamm-Curry benötigt man folgende Zutaten. Zutaten 800 g Lammsteaks 2 Zwiebeln 5 g Ingwer 150 mal Brühe …
Thai-Curry-Chicken-Kokusnuss
Von sirtirThai-Curry-Chicken-Kokusnuss Für ein Thai-Curry-Chicken-Kokusnuss benötigt man folgenden Zutaten für 3 Personen. Zutaten 400 Hähnchenburstfilet 400 ml Kokosmilch 2 TL Currypaste 2 TL …
Auflauf mit Hackfleisch und Gemüse
Von sirtirAuflauf mit Hackfleisch und Gemüse Für 4 Portionen Auflauf mit Hackfleisch und Gemüse benötigt man: Zutaten 6 große Kartoffeln 500 g Hackfleisch …
Kartoffelsalat mit Speck und Champignons
Von sirtirKartoffelsalat mit Speck und Champignons Für 4 Portionen Kartoffelsalat mit Speck und Champignons benötigt man festkochende Kartoffeln, da diese nicht so schnell …
Hähnchenbrustfilet mit Paprika und Salat
Von sirtirHähnchenbrustfilet mit Paprika und Salat Für die Zubereitung von 2 Portionen Hähnchenbrustfilet mit Paprika und Salat benötigt man: Zutaten 400 g Hähnchenburstfilet …
Putenoberkeule mit Kartoffeln und rote Beete
Von sirtirPutenoberkeule mit Kartoffeln und rote Beete Für 4 Portionen Putenoberkeule mit Kartoffeln und rote Beete benötigt man die folgenden Zutaten: Zutaten Eine …
Beinscheiben-Suppe
Von sirtirBeinscheiben-Suppe Für eine Beinscheiben-Suppe benötigt man die folgenden Zutaten: Zutaten 1 Rinder-Beinscheibe 300 g Möhren 300 g Kartoffeln 200 g Reis Bohnen …
Schweinenacken-Stilkotelett mit Spätzle, Tomaten und Basilikum
Von sirtirSchweinenacken-Stilkotelett mit Spätzle, Tomaten und Basilikum Für 2 Portionen Schweinenacken-Stilkotelett mit Spätzle, Tomaten und Basilikum benötigt man: Zutaten 400 g Schweinenacken-Stilkotelett 300 …
Hackfleisch in Salatblättern
Von sirtirHackfleisch in Salatblättern Hackfleisch in Salatblättern ist ein schnelles und leckeres Mittagessen. Für die Zubereitung benötigt man folgende Zutaten und folgendes Rezept …
Hähnchenleber in Puderzucker mit Zwiebeln und Äpfeln
Von sirtirHähnchenleber in Puderzucker mit Zwiebeln und Äpfeln Leber kann auch mal unklassisch süß zubereitet werden. Für 2 Portionen benötigt man. Zutaten 500 …
Hühnerfilets gewickelt in Speck mit Frühlingszwiebeln und Kartoffeln
Von sirtirHühnerfilets gewickelt in Speck mit Frühlingszwiebeln und Kartoffeln Für 2 Portionen Hühnerfilets gewickelt in Speck mit Frühlingszwiebeln und Kartoffeln benötigt man: Zutaten …
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln
Von sirtirWiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln Für Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln werden die folgenden Zutaten und Zubereitung benötigt. Zutaten 2 Eier 1 Tl Schweineschmalz …
Kassler
Von sirtirKassler Kassler ist ein traditionell in Deutschland und anderen Teilen Europas bekanntes geräuchertes und gepökeltes Fleisch, das aus dem Schwein stammt. Es …
Filet im Speckmantel mit Spätzle
Von sirtirFilet im Speckmantel mit Spätzle - Ein Gaumenschmaus der Extraklasse Dieses Rezept kombiniert zartes Filet, herzhaften Speck und köstliche Spätzle zu einem …
Putengeschnetzeltes mit Möhren und Mangold
Von sirtirEin kulinarisches Festmahl Die Kombination von zartem Putengeschnetzeltem, süßen Möhren und dem herzhaften Aroma von Mangold ergibt ein köstliches und ausgewogenes Gericht, …
Chicken-Curry mit Joghurt
Von sirtirKöstliches Hühnchen-Curry mit Joghurt: Ein Rezept für Genießer Hühnchen-Curry ist ein Gericht, das in vielen Küchen weltweit geliebt wird. Es vereint köstliche …
Thai-Red-Curry
Von sirtirThai-Red-Curry Für die Zubereitung von Thai-Red-Curry benötigt man die folgenden Zutaten. Die Wahl der Zutaten, insbesondere von Fleisch und Fisch und den …
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