Kassler
Von sirtirKassler Kassler ist ein traditionell in Deutschland und anderen Teilen Europas bekanntes geräuchertes und gepökeltes Fleisch, das aus dem Schwein stammt. Es …
Kategorie: Fleisch
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Hackfleisch in Salatblättern
Von sirtirHackfleisch in Salatblättern Hackfleisch in Salatblättern ist ein schnelles und leckeres Mittagessen. Für die Zubereitung benötigt man folgende Zutaten und folgendes Rezept …
Hähnchenleber in Puderzucker mit Zwiebeln und Äpfeln
Von sirtirHähnchenleber in Puderzucker mit Zwiebeln und Äpfeln Leber kann auch mal unklassisch süß zubereitet werden. Für 2 Portionen benötigt man. Zutaten 500 …
Hühnerfilets gewickelt in Speck mit Frühlingszwiebeln und Kartoffeln
Von sirtirHühnerfilets gewickelt in Speck mit Frühlingszwiebeln und Kartoffeln Für 2 Portionen Hühnerfilets gewickelt in Speck mit Frühlingszwiebeln und Kartoffeln benötigt man: Zutaten …
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln
Von sirtirWiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln Für Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln werden die folgenden Zutaten und Zubereitung benötigt. Zutaten 2 Eier 1 Tl Schweineschmalz …
Cordon bleu
Von sirtirCordon bleu Cordon bleu kann man schnell und einfach selbst machen. Man benötigt hierfür folgende Zutaten für Cordon bleu mit Nudelsalat. Zutaten …
Nackenbraten gefüllt
Von sirtirNackenbraten gefüllt Ein einfaches Rezept für Nackenbraten gefüllt. Er eignet sich gut für eine Party mit Fleischessern. Zutaten Man benötigt: 2kg Schweinenacken …
Rezept für Filettopf
Von sirtirRezept für Filettopf Der Filettopf ist ein herzhaftes und zugleich delikates Gericht, das sich hervorragend für besondere Anlässe eignet. In diesem Rezept …
Schnitzel Cordon bleu
Von sirtirSchnitzel Cordon bleu Schnitzel Cordon bleu (französisch blaues Band) oder auch kurz Cordon bleu, in Österreich als Gordon bleu oder Gordon, ist …
Rinderfilet in Rauchmandelkruste
Von sirtirRinderfilet in Rauchmandelkruste Für Rinderfilet in Rauchmandelkruste werden folgende Zutagen für 4 Portionen benötigt. Zutaten 600 Rinderfilet 2 Zwiebeln 120 g Rauchmandeln …
Salat-Gyros
Von sirtirSalat-Gyros Für 4 Portionen Salat-Gyros benötigt man: Zutaten 300 g Hähnchenfleisch 200 ml Mayonnaise 100 g Poree 100 Mais 1 rote Paprika …
Nackensteaks auf dem Blech
Von sirtirNackensteaks auf dem Blech Für Fleischer eignen sich als Partyrezept auch Nackensteaks auf dem Blech. Man benötigt folgenden Zutaten. Zutaten 10 Schweinenackensteaks …
Hähnchenbrustfilet-Gulasch mit Paprika und Reis
Von sirtirHähnchenbrustfilet-Gulasch mit Paprika und Reis Für 4 Portionen Hähnchenbrustfilet-Gulasch mit Paprika und Reis benötigt man: Zutaten 400 g Hähnchenbrustfilet 1 Dose Kidneybohnen …
Minutensteaks mit Kartoffelsalat und Tomaten
Von sirtirMinutensteaks mit Kartoffelsalat und Tomaten Für 2 Portionen benötigt man: Zutaten 4 Minutensteaks vom Schwein 4 gekochte Pellkaroffeln (vorwiegend festkochend) 2 Tomaten …
Panierte Hähnchenkoteletts mit Reis und Paprika in der Pfanne zubereitet
Von sirtirPanierte Hähnchenkoteletts mit Reis und Paprika in der Pfanne zubereitet Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art: Panierte Hähnchenkoteletts mit Reis und Paprika …
Tatar aus frischem Rindfleisch
Von sirtirTatar aus frischem Rindfleisch Anstelle von frischem Mett vom Schwein kann man auch Tatar aus frischem Rindfleisch auf Partys reichen. Zutaten Frisches …
Überbackene Hähnchenbrust
Von sirtirÜberbackene Hähnchenbrust Überbackene Hähnchenbrust für 3 Personen benötigt ca. 40 Minuten Zubereitungszeit und folgende Zutaten. Zutaten 1 Packung Mozzarella 3 Hähnchenbrustfilets 3 …
Gebratene Hasenkeulen
Von sirtirGebratene Hasenkeulen Einfaches und schnelles Rezept für gebratene Hasenkeulen. Zutaten Es werden benötigt: Hasenkeulen 2 Zwiebeln kleingeschnitten etwas Öl etwas Brühe Salz …
Gebratene Putenoberkeule mit Pflaumen
Von sirtirGebratene Putenoberkeule mit Pflaumen Einfaches und schnelles Rezept für eine gebratene Putenoberkeule mit Pflaumen. Zutaten Es werden benötigt: Putenoberkeule 2 Zwiebeln kleingeschnitten …
Hackbällchen mit Kartoffeln und Kohlrabisticks
Von sirtirHackbällchen mit Kartoffeln und Kohlrabisticks Fleischklößchen oder auch Fleischbällchen sind kleine Klöße aus Hackfleisch die man als Einlage in Suppen und Saucen …
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