Süße Dampfnudeln
Von sirtirSüße Dampfnudeln – Ein himmlisches Dessert aus der deutschen Küche Süße Dampfnudeln sind ein traditionelles deutsches Dessert, das nicht nur köstlich schmeckt, …
Kategorie: Desserts
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Tiramisu
Von sirtirEin Klassiker der italienischen Dessertküche Tiramisu ist ein köstliches italienisches Dessert, das weltweit bekannt und beliebt ist. Es besteht aus abwechselnden Schichten …
Maßeinheiten beim Kochen und Backen
Von sirtirMaßeinheiten Ein gehäufter Teelöffel ist keine exakt genormte Maßeinheit, wird aber in Rezepten häufig verwendet. 🥄 Gehäufter Teelöffel – wie viel ist …
Biskuitboden Grundrezept
Von sirtirBiskuitboden Grundrezept Der Biskuitboden als Grundrezept eignet sich als Basis für viele Kuchen. Man muss ihn nicht immer fertig kaufen. Man kann …
Bananenkuchen
Von sirtirBananenkuchen Der Bananenkuchen eigenet sich gut als Dessert. Für 12 Portionen benötigt man: Zutaten 450 g reife Banane 150 g Kokosblütenzucker 90 …
Kaiserschmarren
Von sirtirKaiserschmarren Für die Zubereitung für 4 Personen benötigt man: Zutaten 2 Eier 1 Prise Salz 4 El Raps-Kernöl 1 TL Zitronensaft 150 …
Quark-Grieß-Pfirsich-Auflauf
Von sirtirQuark-Grieß-Pfirsich-Auflauf – Ein Dessert mit himmlischer Leichtigkeit Der Quark-Grieß-Pfirsich-Auflauf ist ein Dessert, das die perfekte Balance zwischen Cremigkeit und Frische bietet. In …
Mandarinenkuchen
Von sirtirRezept für einen leckeren Mandarinenkuchen: Zutaten 250 g Mehl 200 g Zucker 125 g Butter, weich 3 Eier 1 TL Backpulver 1 …
Superfood-Porridge
Von sirtirSuperfood-Porridge Ein Superfood-Porridge für 4 Portionen gelingt mit dem folgenden Rezept. Die enthaltenen Superfoods sind lecker und können beim Abnehmen helfen. Zutaten …
Erdbeerkuchen
Von sirtirErdbeerkuchen Für einen Erdbeerkuchen benötigt man: Zutaten 800 g Erdbeeren frisch oder TK-Ware 6 Eier 8 EL Milch 200 g frische Erdbeeren …
Mehlpfannekuchen
Von sirtirMehlpfannekuchen Mehlpfannekuchen sind beliebt und können sowohl süß als auch herzhaft belegt bzw. gefüllt werden. Zum Beispiel mit angebratenen Zwiebeln, frischen Champignons …
Schnelles und einfaches Rezept für eine leckere Beeren-Quark-Nachspeise
Von sirtirZutaten: 200 g gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren) 250 g Quark (Magerquark oder Vollfettquark nach Wahl) 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup …
Arme Ritter
Von sirtirArme Ritter Unter armen Rittern versteht man eine Speiche aus altbackenen Brötchen oder Weißbrotscheiben. Andere regionale Bezeichnungen sind rostige Ritter, Semmelnudeln, Semmelschnitten, …
Süße Pizza Calzone mit Früchten
Von sirtirSüße Pizza Calzone mit Früchten Die süße Pizza Calzone mit Früchten ist eine wahre Gaumenfreude und eine perfekte Wahl für alle, die …
Fruchteis
Von sirtirFruchteis Wer selbst Fruchteis machen möchte nutzt frische Früchte. Das Rezept kann angepasst werden und eignet sich auch als Rezept für Schoko- …
Erbeeren mit Speiseis
Von sirtirErbeeren mit Speiseeis Gerade bei heißem Wetter kann man das fertige Speiseeis mit ein paar mittel aufpeppen. Zutaten Eine Packung Speiseeis (Milcheis) …
Grundrezept für Waffelteig
Von sirtirGrundrezept für Waffelteig Ein gelungener Waffelteig sollte außen knusprig und innen luftig sein. Hier ist ein einfaches Basisrezept für ca. 4–6 Waffeln …
Gefüllte Krapfen
Von sirtirGefüllte Krapfen Gefüllte Krapfen sind eine köstliche Leckerei, die in vielen Ländern unter verschiedenen Namen bekannt ist, darunter Berliner in Deutschland und …
Leckerbissen von der Münchner Wiesn
Von sirtirLeckerbissen von der Münchner Wiesn In der bayerischen Landeshauptstadt München ist der Herbst jedes Jahr aufs Neue eine Zeit der ausgelassenen Freude …
Schwäbische Dampfnudeln mit Vanillesoße
Von sirtirSchwäbische Dampfnudeln mit Vanillesoße Dampfnudeln sind eine traditionelle Mehlspeise der österreichischen und süddeutschen Küche. Es handelt sich dabei um eine Zubereitungsvariante von …
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