Griechische Frikadelle
Von sirtirGriechische Frikadelle Für die Zubereitung griechischer Frikadellen zu denen gut Tzatziki als Beilage passt benötigt man: Zutaten 1kg Hackfleisch halb und halb, …
Kategorie: Beilagen
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Selbstgemachte Pommes frites
Von sirtirSelbstgemachte Pommes frites Selbstgemachte Pommes passen gut zum Burger. Für 5 Portionen werden folgenden Zutaten benötigt: Zutaten 1 kg vorwiegend festkochende Kartoffeln …
Cremiger Avocado-Limetten-Dip
Von sirtirCremiger Avocado-Limetten-Dip Zutaten: 2 reife Avocados Saft von 1 Limette 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 Esslöffel gehackte frische Korianderblätter 1/4 Teelöffel Kreuzkümmel Salz …
Paprika, Tomaten und Radieschen Salat
Von sirtirPaprika, Tomaten und Radieschen Salat Radieschen von Lateinisch "radix" für Wurzel ist eine Pflanze der Familie der Kreuzblütengewächse. Die Knolle schmeckt scharf …
Garnelen auf Reibekuchen mit Knoblauchsauce
Von sirtirGarnelen auf Reibekuchen mit Knoblauchsauce Garnelen auf Reibekuchen mit Knoblauchsauce eignen sich gut als orgineller Snack. Die Knoblauchsauce eignet sich auch herrvoragend …
Elsässer Flammkuchen
Von sirtirElsässer Flammkuchen Der berühmte Elsässer Flammkuchen lässt sich nach folgendem Rezept schnell selbst zu Hause machen. Zutaten Man benötigt: 2 EL Öl …
Mettigel
Von sirtirMettigel Neben Mettbrötchen kann man aus frischem Mett auch einen Mettigel machen, der auf Partys beliebt ist. Zubereitung Ein Klassiker auf Partys …
Kartoffel-Pastinaken-Rösti
Von sirtirKnusprige Kartoffel-Pastinaken-Rösti: Ein Genuss für Gaumen und Gesundheit Wer auf der Suche nach einer leckeren und gesunden Alternative zu herkömmlichen Rösti ist, …
Tortillawürfel
Von sirtirTortillawürfel Tortillawürfel für 4 Portionen werden mit folgenden Rezept zubereitet. Zutaten 6 Eier 1 Zwiebel 5 EL Olivenöl 300 g vorwiegend fest …
Klassische Guacamole
Von sirtirKlassische Guacamole Zutaten: 2 reife Avocados Saft von 1 Limette 1 Tomate, entkernt und gewürfelt 1/4 Tasse gehackte Zwiebel 1 Knoblauchzehe, gehackt …
Fischplatte
Von sirtirFischplatte Als Alternative zu aufwendigen Fleischgerichten oder eine Käseplatte bietet sich auch mal eine Fischplatte an. Zubereitung Eine Platte mit verschiedenen Heringen …
Salzige Dampfnudeln
Von sirtirSalzige Dampfnudeln Salzige Dampfnudeln für 4 Portionen gelingen mit dem folgenden Rezept. Zutaten 750 g Mehl 270 ml Wasser zum Garen 2 …
Gebratene Champignons
Von sirtirGebratene Champignons Gebratene Champignons wie auf dem Weihnachtsmarkt kann man schnell auch zu Hause machen. Man benötigt hierzu frische Champignons. Diese werden …
Eingelegte Sardellen
Von sirtirEingelegte Sardellen Für 4 Portionen eingelegte Sardellen benötigt man: Zutaten 400 g frische und küchenfertige Sardellen 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 200 …
Tunfisch-Oliven-Taschen
Von sirtirTunfisch-Oliven-Taschen Für die Zubereitung von Tunfisch-Oliven-Taschen für 4 Personen benötigt man die folgenden Zutaten: Zutaten Für den Teig: 150 g kalte Butter …
Gefüllte Tomaten
Von sirtirGefüllte Tomaten Für 4 Portionen gefüllte Tomaten als vegetarisches Gericht benötigt man die folgenden Zutaten. Zutaten 400 g große Cocktailtomaten 100 g …
Khao Phad als thailändischer Bratreis
Von sirtirKhao Phad als thailändischer Bratreis Für 4 Portionen benötigt man. Zutaten 1 kg gekochten Reis 4 Knoblauchzehen 4 Lauchzwiebeln 2 Limetten 1 …
Schnittchen mit Räucherlachs und Fischpaste
Von sirtirSchnittchen mit Räucherlachs und Fischpaste Wer auf der Party Fisch reichen möchte kann Schnittchen mit Räucherlachs und Fischpaste als Snacks anbieten. Zubereitung …
Spinat-Kartoffel-Gratin
Von sirtirSpinat-Kartoffel-Gratin Ein Spinat-Kartoffel-Gratin für 4 Portionen gelingt mit folgenden Zutaten und Rezept. Zutaten 500 g TK-Blattspinat 3 Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 450 …
Süßkartoffelauflauf
Von sirtirSüßkartoffelauflauf Auch gut als Partyrezept eignet sich der Süßkartoffelauflauf für 12 Portionen. In den USA nutzt man den Süßkartoffelauflauf gern als Beilage …
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