Heringsstipp
Von sirtirHeringsstipp Der Heringsstipp oder auch Sahnehering ist ein traditionelles Fischgericht aus Salzheringen oder Matjes mit Äpfeln, Kräutern, Gewürzen, Gewürzgurken und eine Sauce …
Kategorie: Allgemein
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Makówki
Von sirtirMakówki Mohnpielen sind ein Gericht aus der deutschen Küche einschließlich der schlesischen Küche. Makówki im Polnischen werden durch gewaschene und gebrühte Mohnsaat …
Alaska Seelachsfilet mit Tzatziki
Von sirtirAlaska Seelachsfilet mit Tzatziki Bei dem Pazifische Pollack (Gadus chalcogrammus, Syn.: Theragra chalcogramma), auch Pollack oder (in Abgrenzung zum atlantischen bzw. europäischen …
Rindfleisch
Von sirtirRindfleisch: Alles, was du wissen musst Rindfleisch gehört zu den beliebtesten Fleischsorten weltweit. Es überzeugt durch seinen kräftigen Geschmack, vielseitige Verwendungsmöglichkeiten und …
Gnocchi
Von sirtirGnocchi Gnocchi [ˈɲɔkːi] (Singular Gnocco) ist das italienische Wort für Nocken und kann für folgende Dinge stehen: Nocken (Gericht) als spezielle Teigwaren …
Putenoberkeule mit Pflaumen, Kartoffeln, Paprika
Von sirtirPutenoberkeule mit Pflaumen, Kartoffeln, Paprika Für 4 Portionen Putenoberkeule mit Pflaumen, Kartoffeln, Paprika benötigt man: Zutaten 1 Putenoberkeule 5 getrocknete Plaumen Eine …
White Tiger Garnelen mit Knoblauch
Von sirtirWhite Tiger Garnelen mit Knoblauch Die white shrimp oder whiteleg shrimp auf Deutsch Weißbeingarnele ist ein Zehnfußkrebs der Familie Penaeidae, sie gehört …
Lammlachse mit Senfkruste und Kartoffeln
Von sirtirLammlachse mit Senfkruste und Kartoffeln Der Rücken vom Lamm wird auch als Lammkarre oder Lammlachs bezeichnet. Hier findet man das zarteste Fleisch …
Cupcakes
Von sirtirCupcakes Der Cupcake im Englischen auch fairy cake ("Feenkuchen", ist ein kleiner Kuchen den man in einer tassengroßen Backform backt und mit …
Gefüllte Paprikaschoten
Von sirtirGefüllte Paprikaschoten Paprikas enthalten viel Vitamin C und mit der Reife werden sie süßer und entwickeln sich von grün nach rot. Eine …
Würstchen im Schlafrock
Von sirtirWürstchen im Schlafrock Würstchen im Schlafrock sind ein beliebter Snack, bei dem Würstchen in Teig eingewickelt und gebacken werden. Sie sind einfach …
Ingwer
Von sirtirIngwer Ingwer ist eine vielseitige Pflanze, die sowohl in der Küche als auch in der traditionellen Medizin häufig Verwendung findet. Der scharfe …
Bratwurst-Bacon-Bomb
Von sirtirBratwurst-Bacon-Bomb Mit dem Begriff Bratwurst bezeichnet man unterschiedliche Wurstsorten die man aus Fleisch zu bereitet. Es handelt sich dabei um Würste die …
Lachsforelle mit Reis, Paprika und Mais
Von sirtirLachsforelle mit Reis, Paprika und Mais Für 3 Portionen Lachsforelle mit Reis, Paprika und Mais benötigt man: Zutaten eine Seite Lachsforelle tiefgefroren …
Rezept für Eierkuchen
Von sirtirRezept für Eierkuchen Eierkuchen oder Eierpfannkuchen, Eierpuffer, Pfann(en)kuchen, Omelettes gibt es in verschiedenen Varianten. Man bereitet sie in einer Pfanne aus Milch, …
Cashew-Hähnchen auf Thaiart
Von sirtirCashew-Hähnchen auf Thaiart Die Cashewfrucht wird auch Elefantenlaus genannt und enthält Kerne, die Samen, im deutschsprachigen Raum werden sie unter dem englischen …
Hamburger und Hot Dog Buns
Von sirtirHamburger und Hot Dog Buns Für die Zubereitung von Hamburger und Hot Dog Buns werden folgende Zutaten benötigt. Zutaten 250 ml Vollmilch …
Steak au Poivre
Von sirtirSteak au Poivre Steak au Poivre ist ein klassisches französisches Gericht, das für seine reichhaltigen Aromen und raffinierten Geschmack bekannt ist. Es …
Strammer Max australische Art
Von sirtirStrammer Max australische Art Eine einzigartige Variante des Strammen Max mit australischem Flair. Diese Interpretation des klassischen deutschen Gerichts wird Sie mit …
Fischstäbchen mit Kartoffeln, Zucchini und Gewürzgurke
Von sirtirFischstäbchen mit Kartoffeln, Zucchini und Gewürzgurke Fischstäbchen sind längliche, quaderförmige Fischfilets die paniert, vorgebacken und tiefgekühlt verkauft werden und zu dem das …
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